La Francia è il paese dove vino, cultura e hotel si incontrano alla perfezione. Dai soggiorni negli château della Borgogna e della Champagne alle viste sui vigneti di Bordeaux, abbiamo selezionato i migliori hotel del vino per risparmiarvi ore di ricerca. Degustazioni, storia e paesaggi da cartolina si uniscono a grandi vini, ottima cucina e borghi incantevoli. Buona scoperta!
Cerchi un soggiorno particolare? Tra le opzioni più amate ci sono hotel del vino con piscina, hotel del vino a 5 stelle, hotel del vino romantici e soggiorni per soli adulti.
Puoi scoprire anche hotel del vino con spa e soggiorni con piscina privata.
Se non hai ancora deciso dove andare, alcune delle regioni vinicole più popolari sono Bordeaux, Languedoc, Borgogna e Champagne.
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71 hotel
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Fermatevi qui: è uno dei migliori hotel in Francia per chi ama il vino. Château Lafaurie non è un semplice hotel del vino: è la prima tenuta di Sauternes Premier Grand Cru Classé ad accogliere ospiti per la notte. Il servizio premuroso, attento a ogni dettaglio, e le camere sono straordinari; rubinetti e bicchieri Lalique fanno sembrare una galleria persino il bagno... Si può passeggiare tra i vigneti, assaggiare direttamente dalla botte il loro «oro liquido» e cenare con piatti stellati Michelin che esaltano i vini della tenuta. L’incontro naturale tra arte, vino e storia rende il soggiorno un’esperienza a 5 stelle. Perfetto per chi ama il vino, il design o la gastronomia raffinata, e per chi pensa che un grande vino meriti una cornice altrettanto straordinaria. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $367 / notte
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Lo straordinario Royal Champagne Hotel & Spa è un punto di riferimento per il lusso, dove l’arte della produzione dello Champagne incontra un’ospitalità d’eccellenza. Arroccato tra i vigneti ondulati, questo hotel a 5 stelle dal design elegante si integra con armonia nel paesaggio e regala ampie vedute panoramiche sulla valle della Marna. Le 47 camere e suite, curate nei minimi dettagli, hanno tutte una terrazza privata affacciata sui vigneti... Per chi desidera rilassarsi, la spa propone una selezione di trattamenti pensati per rigenerare corpo e mente. Se vi capita l’occasione, non esitate a prenotare: è davvero un hotel fantastico! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $1,380 / notte
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Abbiamo scoperto l’eccellente hotel a 5 stelle Coquillade Provence nel cuore del Luberon, in Provenza. Fondato nell’XI secolo dai monaci cistercensi, oggi il borgo restaurato ospita un hotel di lusso, circondato da vigneti, uliveti e campi di lavanda. La cantina della struttura produce una selezione di vini che riflette la ricca tradizione enologica della regione... Con visite guidate e degustazioni, gli ospiti possono scoprire le diverse fasi della vinificazione e il lavoro artigianale dietro ogni bottiglia. E, oltre ai vini, ci piacciono molto anche le sistemazioni: suite spaziose, con terrazze private e splendide viste sulla campagna circostante. Per rilassarsi c’è la spa, che propone diversi trattamenti; chi ama andare in bicicletta può invece partire dal bike center della tenuta ed esplorare gli itinerari panoramici della zona. Uno dei nostri hotel del vino preferiti in Francia! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Prezzo a partire da: $541 / notte
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Scoprite il fascino della regione vinicola del Languedoc allo Château Capitoul. Arroccata sopra i vigneti e le lagune della zona di Narbonne, questa splendida tenuta unisce secoli di tradizione vinicola a un’eleganza contemporanea. Qui, al sole del Mediterraneo e accarezzate dalla brezza marina, maturano uve Syrah, Grenache e Mourvèdre, da cui nascono vini eccellenti... Nella raffinata cantina del castello si possono degustare queste etichette dal carattere espressivo, mentre la cucina del sud della Francia offre piatti ricercati. Per rilassarsi, c’è la piscina a sfioro, con ampie vedute sulla tenuta. Le suite, curate nel design, la spa tranquilla e una cornice indimenticabile ci fanno pensare che abbiate appena trovato uno dei migliori hotel del vino in Francia! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $480 / notte
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Soggiornare al Château de Berne è stata senz’altro una delle nostre fughe all’insegna del vino più memorabili. Ci è sembrato di entrare in una storia senza tempo della Provenza, tra vigne, lusso e sole. La tenuta si estende per circa 607 ettari ed è dominata dai suoi vigneti biologici, da cui nascono rosé di grande carattere e rossi strutturati ottenuti da uve autoctone... La visita alla cantina, con i suoi serbatoi in acciaio inox a doppio fondo, ci ha fatto seguire da vicino il percorso dell’uva, dalla vigna al calice. I pomeriggi a bordo piscina, le tranquille passeggiate lungo uno dei sei sentieri segnalati tra i vigneti e una visita alla spa Cinq Mondes di 200 m² hanno completato il soggiorno. Torneremo! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $586 / notte
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Nel cuore della regione vinicola della Linguadoca, lo Château Les Carrasses coniuga storia e cultura del vino. Ricavato da un domaine vinicolo del XIX secolo restaurato con cura, offre suite eleganti e ville, molte con piscina privata e vista panoramica sui vigneti. Gli appassionati possono partecipare a visite guidate dei vigneti, degustazioni e laboratori per scoprire il terroir e la varietà di uve della regione... I vini della tenuta, prodotti in collaborazione con Domaine de Cibadiès, raccontano la tradizione enologica della Linguadoca. La brasserie dell’hotel serve piatti mediterranei preparati con ingredienti freschi e locali, accompagnati da una selezione di vini regionali. Per un soggiorno all’insegna del vino, con un tocco di lusso, è una splendida scelta nel sud della Francia. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $321 / notte
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Immerso tra i vigneti di Saint-Émilion, sito Patrimonio mondiale dell’UNESCO, Château Hôtel Grand Barrail offre un soggiorno raffinato in uno splendido edificio del XIX secolo. Le sue 46 camere e suite, molte delle quali con vista sul paesaggio circostante, accolgono gli ospiti in un’atmosfera di grande fascino... Al ristorante gastronomico, guidato dallo chef Quentin Merlet, si gusta una cucina contemporanea: tra i piatti, il filetto di manzo Charolais con «pain-jus» al vino rosso e spuma di patate al tartufo. A tavola, una selezione di pregiati vini locali di Bordeaux. Per rilassarsi, c’è la spa, con piscina all’aperto, sauna e un’ampia scelta di trattamenti. È senza dubbio uno dei migliori hotel del vino in Francia! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $532 / notte
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La Borgogna è la patria di alcuni dei Pinot Noir e Chardonnay più apprezzati al mondo, e i suoi vigneti sono coltivati con cura fin dal Medioevo. Al Château de Pierreclos non ci si limita ad assaporare questa storia: ci si dorme dentro! Questo castello magnificamente conservato risale al Medioevo e oggi ospita sia un boutique hotel sia una cantina in attività... Gli ospiti possono visitare le antiche cantine, degustare i vini della tenuta, prodotti con uve dei vigneti circostanti, e godersi il panorama delle colline ondulate del Mâconnais. Le camere uniscono il fascino degli arredi antichi al comfort moderno; la colazione viene servita in sale dalle volte in pietra, che sembrano custodire secoli di storie. È un soggiorno che sa essere al tempo stesso grandioso e intimo, profondamente legato alla tradizione borgognona eppure pieno di calore. Sinceramente, è uno di quei posti che fanno innamorare di nuovo della regione del vino. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $218 / notte
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Attraversando le colline di vigneti del Languedoc, si raggiunge la cima di una salita e, all’improvviso, eccolo: Château St Pierre de Serjac. Una tenuta del XIX secolo splendidamente restaurata, dove il fascino storico incontra il comfort contemporaneo. Circondato da circa 81 ettari di vigneti, lo château offre camere d’albergo sontuose e residenze private, immerse tra i filari baciati dal sole... La cantina della tenuta ha ripreso la produzione nel 2018 e oggi propone eleganti bianchi, rosati e rossi, da scoprire con degustazioni raccolte o passeggiate tra i vigneti accompagnate da picnic. Le camere, progettate con grande cura, sfoggiano caminetti in marmo, specchi dorati, lampadari di cristallo e un raffinato equilibrio tra arredi antichi e contemporanei. Alcune hanno persino vasche da bagno vintage freestanding. Qui le giornate scorrono senza fretta: ci si rilassa a bordo della scenografica piscina a sfioro, si esplora la spa e si sorseggia un cocktail al bar dall’atmosfera jazz. Il personale è così caloroso che sembra di trovarsi in un rifugio tutto privato. Una meta perfetta per chi ama il vino, il design e la quieta eleganza della campagna francese. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $401 / notte
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Che siate appassionati di vino o cerchiate la quiete della campagna francese, Les Sources de Cheverny è pura magia della Valle della Loira. Immerso tra boschi e vigneti, questo rifugio tranquillo unisce l’eleganza classica a un’atmosfera calda e rilassata. Il vigneto biologico dell’hotel produce vini propri, da degustare nella cantina dal design curato. Poi si passa ai piatti di stagione del ristorante bistronomico L’Auberge... Per un’esperienza più raffinata, c’è Le Favori, dove la cucina stellata Michelin è accompagnata da abbinamenti impeccabili. In breve: una spa ai margini del bosco, un lago tranquillo e camere distribuite tra case in pietra e fienili eleganti. Qui ogni dettaglio sembra pensato con cura e profondamente legato alla storia vinicola della regione. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $488 / notte
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Cerchi l’hotel tra i vigneti perfetto in Francia? Allora oggi è il tuo giorno fortunato: il magnifico LOISIUM Wine & Spa Hotel, nel cuore della Champagne, è davvero un indirizzo fuori dal comune. Questo hotel contemporaneo dal design ricercato intreccia con naturalezza vino, benessere e lusso discreto. Le camere, moderne e rilassanti, offrono spesso una vista sui vigneti... Ma il cuore dell’esperienza è il vino: degustazioni selezionate di Champagne locali, visite guidate in cantina e un wine bar con una bella scelta di etichette della regione. Completano il quadro una spa completa, una piscina all’aperto e un’atmosfera tranquilla. Il risultato è un soggiorno appagante, senza perdere il contatto con la semplicità. La Champagne come si deve, per chi ama il vino e non vuole accontentarsi. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $383 / notte
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Se c’è un luogo in cui vivere l’anima dello Champagne con tutta l’eleganza che merita, è Château de Sacy. Appena fuori Reims, questo château del XIX secolo regala scorci da cartolina, uno stile inconfondibile e la sensazione di trovarsi in un posto davvero speciale. All’esterno è imponente e solenne; dentro, invece, rivela tutta la sua personalità, tra poltrone di velluto, specchi dorati e ambienti che uniscono il gusto parigino al fascino romantico della campagna... E sì, qui lo Champagne non manca: la regione è celebrata in ogni dettaglio, dalle etichette locali selezionate al bar ai trattamenti spa ispirati al vino. Senza dimenticare l’ottimo ristorante, proprio in loco. Da scegliere per un soggiorno indimenticabile in un hotel per soli adulti. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $646 / notte
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Tra Narbona e il Mediterraneo, Château L'Hospitalet è un wine resort a cinque stelle che racchiude l’essenza della tradizione vitivinicola della Linguadoca. Sotto la guida del rinomato enologo Gérard Bertrand, la tenuta produce vini biodinamici che esprimono il terroir della regione. Con visite guidate e degustazioni, gli ospiti possono scoprire da vicino la vinificazione, esplorare le cantine e assaggiare etichette come il celebre rosé Clos du Temple... Ci piacciono molto anche le sistemazioni: distribuite tra lo château storico e gli edifici adiacenti, hanno un design elegante e minimalista e regalano ampie vedute sui vigneti o sul mare. Il resort ospita inoltre eventi culturali, tra cui concerti jazz e mostre d’arte, che arricchiscono l’esperienza dell’ospitalità del sud della Francia. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $544 / notte
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Il Languedoc è la più grande regione vinicola della Francia: qui si produce oltre un terzo del vino del Paese, eppure resta una delle mete meno conosciute dai viaggiatori appassionati di vino. Per uno dei soggiorni più interessanti della zona, non perdete una visita a Village Castigno. Questo straordinario hotel boutique trasforma lo spirito della scoperta in un’esperienza indimenticabile... L’antico villaggio medievale è stato reinventato come un «villaggio del vino», dove la vita ruota intorno ai vigneti, alle cantine e al piacere di condividere una bottiglia. Si possono degustare i vini biologici della tenuta, partecipare alla vendemmia o prendere parte a laboratori di assemblaggio, prima di rientrare nella propria suite colorata dal design contemporaneo. Nel villaggio ci sono anche tre ristoranti, dalla cucina raffinata a proposte più informali, tutti con vini della tenuta in abbinamento. Un’esperienza coinvolgente e giocosa, che continuerà a far parlare di sé anche dopo il check-out. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $399 / notte
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Questo è molto più di una semplice camera d’albergo: Château 14e siècle è un intero castello medievale, circondato da vigneti coltivati con metodi biologici, vicino a Le Tourne, a circa 25 minuti da Bordeaux. È disponibile una sola villa, con cinque camere da letto, cinque bagni e posto per dieci ospiti: la soluzione ideale per un viaggio all’insegna del vino con amici o in famiglia... Con una grande piscina privata all’aperto affacciata sui filari, interni imponenti e splendide vedute sui vigneti, questo château offre una base davvero straordinaria per scoprire insieme la regione vinicola di Bordeaux. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 10.0 (exceptional)Prezzo a partire da: $1,434 / notte
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Se stessimo organizzando un weekend di gruppo dedicato ai vini di Bordeaux, Château de Birot sarebbe una tentazione irresistibile. Questo elegante château del XVIII secolo sorge in una tenuta vinicola sopra la Garonna, nella denominazione Cadillac Côtes de Bordeaux, dove si coltiva la vite da oltre 200 anni. La tenuta produce i propri vini e propone visite e degustazioni... È possibile affittare l’intero château, con sette camere da letto, ampi spazi comuni, giardini e piscina privata! Più che soggiornare in un hotel del vino, è come avere per qualche giorno uno château tutto proprio nel Bordolese. E l’idea ci piace ancora di più. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 10.0 (exceptional)Prezzo a partire da: $862 / notte
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Se una tenuta vinicola sembra fatta apposta per sedurre risalendo il fiume, è Château Loudenne. Con un porto privato sull’estuario della Gironda, un lungo viale alberato e 140 ettari coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, ha una dimensione e un fascino scenografico che le strutture più piccole del Bordeaux non possono certo improvvisare... Ci piace anche il soprannome: Loudenne è spesso chiamato «il château rosa», e già questo fa capire che non si tratta dell’ennesima austera dimora bordolese. Anche i vini sono all’altezza del luogo. È una tenuta a tutti gli effetti, con una produzione biologica propria, e le visite accompagnano gli ospiti alla scoperta della storia del posto, invece di limitarsi a servire un assaggio e salutarli. Tra il parco, l’estuario e il fascino teatrale dell’arrivo via acqua, è il tipo di indirizzo che sceglieremmo per vivere il Médoc con un tocco in più di grandiosità e romanticismo. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 10.0 (exceptional)Prezzo a partire da: $459 / notte
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Château Malescasse offre un assaggio della vita vinicola bordolese più classica, con un carattere inconfondibile e un comfort discreto. Circondato da 40 ettari di vigneti dell’Haut-Médoc, lo château sorge in una tenuta del XIX secolo in gran parte restaurata e unisce un’elegante architettura storica a tocchi moderni e curati. Qui il vino è una presenza costante... Le visite guidate ai vigneti e alle cantine permettono di scoprire da vicino il processo di vinificazione, mentre le degustazioni fanno conoscere i sapori del territorio bordolese. I vini Cru Bourgeois dell’Haut-Médoc prodotti nella tenuta, a base di Merlot, Cabernet e Petit Verdot, esprimono la ricchezza dei suoli ghiaiosi che caratterizzano le migliori interpretazioni della regione. In poche parole, un soggiorno rilassato e lussuoso, ideale tanto per chi ama il vino quanto per chi cerca un’esperienza memorabile nel cuore della regione vinicola di Bordeaux. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 10.0 (exceptional)Prezzo a partire da: $382 / notte
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Da Vineyard Cabins at Château Puynard, Bordeaux si racconta in modo sorprendentemente informale. Niente formalità da château né scenografie patinate da regione vinicola: qui ci sono tre cabine curate nei dettagli, adagiate su un dolce pendio tra i filari, a Berson. Da un lato le affianca un oliveto appena piantato; tutt’intorno, l’atmosfera invita a godersi mattine tranquille, ampi orizzonti e serate per cui bastano una bottiglia e una terrazza... Il vino è il cuore dell’esperienza. Château Puynard è una tenuta biologica a conduzione familiare sulla Rive Droite di Bordeaux, specializzata in Merlot e Cabernet Sauvignon, con nuovi impianti di Sémillon e Colombard destinati a futuri blend bianchi. Si soggiorna proprio all’interno di questo vigneto in attività, non semplicemente nelle vicinanze: una presenza che rende tutto più autentico e immediato. Ogni cabina può ospitare due persone, con letti singoli o matrimoniali a scelta, e offre il giusto equilibrio tra comfort, design curato e qualità dei prodotti disponibili in loco. È Bordeaux ridotta ai suoi elementi più belli: filari, silenzio, vino biologico e un soggiorno intimo, mai costruito a tavolino. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.9 (exceptional)Prezzo a partire da: $199 / notte
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Tra le colline ondulate delle Côtes de Bourg, a Bordeaux, Château de la Grave offre un soggiorno senza tempo, proprio come i vini che produce. Questa tenuta a conduzione familiare unisce l’eleganza ottocentesca al calore di tutti i giorni: qui il lusso non è ostentato, conta piuttosto il piacere di vivere tra i vigneti. Il château ha molto carattere: le camere, arredate con mobili d’epoca, hanno finestre alte e si affacciano sui filari e sulla Gironda... È un luogo tranquillo e raccolto, immerso nel silenzio inconfondibile della campagna francese. Il vino è al centro dell’esperienza. Si visitano le cantine e si scoprono le botti, poi si assaggiano rossi a base di Merlot e bianchi freschi, ottenuti da uve coltivate e lavorate qui. Il posto giusto per chi cerca un’esperienza autentica a Bordeaux. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.8 (exceptional)Prezzo a partire da: $147 / notte
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Se sognate di svegliarvi con una vista sui vigneti, nei dintorni di Saint-Émilion, Château du Palanquey & SPA sembra fatto apposta per voi. Basta arrivare perché si diffonda una sensazione di calma: forse merito dell’eleganza del château, del profumo delle vigne o della calorosa accoglienza di chi lo gestisce, sempre attento agli ospiti. Le camere sono eleganti e tranquille, arredate con colori delicati, affacciate sui vigneti e curate in ogni dettaglio... Qui, però, il vino è al centro dell’esperienza: ogni giorno si organizzano degustazioni di bottiglie locali e di etichette selezionate dalla casa. Il vino scorre, la cucina è generosa e la spa offre il pretesto perfetto per fermarsi un po’ e godersi il momento. È uno di quei posti a cui si continua a pensare anche dopo essere ripartiti, magari con una o due bottiglie da portare con sé. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.8 (exceptional)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $390 / notte
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Pochi soggiorni tra i vigneti di Bordeaux hanno un carattere così personale come quello di Château Prieuré Marquet. Tra Saint-Émilion e Libourne, questa chartreuse del XV secolo, restaurata con cura, offre un’esperienza intima all’insegna del vino, immersa nei vigneti della tenuta e nel suo parco. Le sei camere, ampie e progettate una per una, sono riservate agli adulti... Dai vigneti della tenuta nascono Bordeaux Supérieur a prevalenza Merlot; degustazioni e visite in cantina permettono di scoprire con chiarezza i vini e il lavoro che li accompagna. Completano il soggiorno una piscina all’aperto, una proposta gastronomica stagionale e la possibilità di esplorare i dintorni. Una scelta azzeccata per le coppie in cerca di un’autentica esperienza enologica a Bordeaux, con carattere e comfort e una forte identità. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.7 (exceptional)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $416 / notte
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A due passi dal borgo medievale di Saint-Émilion, Clos 1906 unisce il fascino dei vigneti al comfort di una struttura boutique, in una delle regioni vinicole più iconiche di Bordeaux. Ospitata nell’ex casa di un viticoltore e circondata dalle vigne, questa pensione raccolta offre un soggiorno tranquillo, dal design curato e profondamente legato al territorio. Le camere sono ariose ed eleganti: dettagli contemporanei si sposano con il carattere classico francese... Clos 1906 ti porta nel cuore della vita locale, ma lontano dalla folla. Puoi raggiungere a piedi gli château vicini, partecipare a degustazioni guidate oppure rilassarti a bordo piscina con una bottiglia di un produttore dei dintorni. I proprietari sono presenti e appassionati, sempre pronti a condividere consigli o a versare qualcosa di speciale, difficile da trovare altrove. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.7 (exceptional)Prezzo a partire da: $254 / notte
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Les Clefs de Troplong Mondot offre un modo più raro di vivere Bordeaux: assaggiare i vini di una grande tenuta e, allo stesso tempo, soggiornarvi. Nel punto più alto di Saint-Émilion, unisce i vigneti che la circondano, un ristorante stellato Michelin e un’accoglienza raccolta, scandita dalla stessa quiete che permea tutta la proprietà. La storia del vino qui è già di grande spessore; il soggiorno permette di immergervisi davvero... Les Clefs comprende suite e una maisonette tra i filari, mentre il programma di visite della tenuta va ben oltre il classico tour della cantina: si passa dalle degustazioni approfondite alle giornate di vendemmia, fino ai picnic tra i vigneti. È una tappa imperdibile per chi vuole scoprire Saint-Émilion con più profondità e meno atmosfera da tour in pullman. Lusso discreto, pochissimo rumore e la netta sensazione che ogni elemento sia al suo posto. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.7 (exceptional)
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Château de Saint-Aubin si trova in una posizione tranquilla lungo la Route des Grands Crus, nella Côte de Beaune, in Borgogna, circondato da alcuni dei vigneti più rinomati al mondo. Soggiornare qui è stato come entrare nel cuore della cultura vinicola borgognona: i pendii coperti di vigne e secoli di tradizione sono parte integrante del paesaggio. Qui il vino è inscindibile dal territorio... La tenuta coltiva appezzamenti a Saint-Aubin, Puligny-Montrachet e Chassagne-Montrachet, da cui produce Chardonnay precisi e Pinot Noir raffinati, entrambi plasmati dai suoli calcarei. Abbiamo trascorso le giornate esplorando i villaggi vicini e tornando poi per le degustazioni in loco e le cene informali nelle enoteche dei dintorni. La nostra camera era semplice ed elegante, con vista sui vigneti e quella quiete che solo un piccolo borgo della Borgogna sa offrire. A nostro parere, Château de Saint-Aubin è l’ideale per chi cerca un’esperienza autentica e intima in Borgogna. Siamo ripartiti con una comprensione più profonda del terroir e una gran voglia di tornare. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.6 (exceptional)Prezzo a partire da: $349 / notte
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Per chi ama il Sauternes, questo è un indirizzo davvero speciale. Château Sigalas Rabaud è un Premier Cru Classé della classificazione del 1855: i suoi 14 ettari di vigneti circondano una splendida chartreuse di famiglia del XVII secolo, vicino a Château d’Yquem. Soggiornare qui significa trovarsi nel cuore di uno dei paesaggi del vino dolce più famosi di Bordeaux. Le camere sono poche e il soggiorno include una visita alla cantina con degustazione... La colazione con vista sui vigneti e un pomeriggio a bordo piscina rendono l’esperienza ancora più piacevole. Per chi ama il Sauternes, è difficile trovare di meglio. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.6 (exceptional)Prezzo a partire da: $223 / notte
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Cosa amiamo di più di Le Relais de Franc Mayne? Il raro equilibrio tra storia, intimità e posizione: siamo nel cuore dei vigneti Grand Cru di Saint-Émilion. Ci abbiamo soggiornato durante un viaggio in auto attraverso Bordeaux e ci è sembrato subito di entrare in una cartolina. La casa è elegante e ricca di carattere, con poche camere, tutte arredate in modo diverso e affacciate sui vigneti o sul giardino... Le giornate iniziavano con la colazione sotto gli alberi, poi si proseguiva con una visita alle cantine in pietra calcarea della tenuta e una degustazione dei suoi raffinati vini a base di Merlot. Qui regnano la quiete e una gestione attenta; il villaggio di Saint-Émilion è raggiungibile con una breve passeggiata, così è facile esplorare i dintorni senza rinunciare alla sensazione di essere appartati. Le Relais de Franc Mayne è proprio il tipo di soggiorno legato al vino che cerchiamo: tranquillo, profondamente legato al luogo e circondato da tutto ciò che eravamo venuti a scoprire a Bordeaux. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.6 (exceptional)Prezzo a partire da: $356 / notte
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Alcuni hotel offrono poco più di una vista sui vigneti. Château Laffitte Carcasset permette invece di vivere letteralmente in mezzo alle vigne. A Saint-Estèphe, una delle denominazioni più prestigiose del Médoc, si soggiorna nel cuore della tenuta: ci sono solo cinque camere, un grande parco e degustazioni che rendono il legame con il vino concreto, tutt’altro che decorativo... Amiamo moltissimo la bellezza del luogo, la qualità dei vini e il piacere di vivere in un château senza alcuna formalità rigida. Il bello è evidente: svegliarsi a Bordeaux, passeggiare nella tenuta, assaggiare i vini della casa e passare la serata a chiedersi se non valga la pena fermarsi ancora qualche giorno. Per noi, è un soggiorno che funziona proprio perché il vino non è semplicemente nelle vicinanze: fa da cornice a tutta l’esperienza. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $254 / notte
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C’è il lusso, e poi c’è quella discrezione raffinata che La Chartreuse Haut-Bailly sa interpretare così bene. Immersa tra le viti secolari dello Château Haut-Bailly, a Pessac-Léognan, questa maison d’hôtes del XIX secolo fa parte di una delle tenute più rispettate di Bordeaux: un dettaglio che conferisce al soggiorno un’autorevolezza discreta... Qui tutto ruota intorno alla vigna: visite alle cantine, degustazioni, colazione sulla terrazza affacciata sui filari e la sensazione, fin dalla prima ora, che il vino sia il vero protagonista. Le camere sono ampie e inondate di luce soffusa; la piscina si affaccia direttamente sui vigneti. C’è anche una biblioteca del vino, per continuare a respirare la stessa atmosfera senza uscire dalla proprietà. Per noi, è uno di quei soggiorni a Bordeaux che sembrano meno una prenotazione in hotel e più un invito a entrare in una cerchia esclusiva. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $337 / notte
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La Maison d’Estournel è circondata da vigneti di fama mondiale, nel cuore del Médoc. Un tempo dimora di campagna del leggendario viticoltore Louis-Gaspard d’Estournel, questa casa del XVIII secolo restaurata con grande cura accoglie gli ospiti in una delle migliori strutture della zona per un soggiorno all’insegna del vino... Con appena 14 camere, si è a pochi passi dalla celebre tenuta di Cos d’Estournel, dove le degustazioni sono molto più di una semplice visita: diventano esperienze che raccontano storia, territorio e savoir-faire. A completare il soggiorno, cene stagionali con ingredienti regionali e grandi vini di Bordeaux: ogni momento è un piacere da ricordare! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $505 / notte
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Trascorrere qualche giorno al Cap de Castel è stato uno dei momenti più belli del nostro viaggio in auto attraverso la Francia. Nel borgo medievale di Puylaurens, questa dimora in pietra del XVII secolo si affaccia su vigneti, campi di girasoli e, in lontananza, sui Pirenei. Il panorama da solo vale il viaggio, ma è l’atmosfera a renderla indimenticabile. La nostra camera univa il fascino rustico al giusto comfort moderno... Al mattino facevamo colazione in terrazza, con prodotti fatti in casa, mentre la campagna si risvegliava piano. I pomeriggi passavano tra momenti di relax a bordo piscina, visite alle cantine di Gaillac nei dintorni e passeggiate per le stradine tranquille del borgo, rimaste immutate da secoli. Anche la cena al ristorante dell’hotel è stata un altro momento speciale: piatti di stagione preparati con cura, accompagnati da vini che ci hanno ricordato quanto possa essere buona la produzione di questa regione. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $178 / notte
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Se pensate che Bordeaux sia solo sinonimo di grandiosità, ricredetevi: Petit Garros, vicino a Saint-Émilion, ne mostra un volto più intimo e affascinante. Sulla Rive Droite, questa struttura a conduzione familiare unisce secoli di tradizione vitivinicola al calore di una piccola pensione. Le camere, accoglienti e arredate con sobria eleganza, accostano pareti in pietra rustica e comfort moderni... Ma il cuore di Petit Garros è il vigneto: qui si producono i classici assemblaggi bordolesi, da scoprire con una degustazione in cantina e un racconto del terroir che ha reso celebre la regione. Le giornate si prestano a una visita a uno château nei dintorni, a una pedalata tra filari che si perdono all’orizzonte o, semplicemente, a una pausa in giardino con un calice del rosso della tenuta. Cin cin! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $186 / notte
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Chambres D'hotes offre un’esperienza dello Champagne concreta e senza fronzoli. A La Chapelle-Monthodon, nella Vallée de la Marne, è una struttura a conduzione familiare dove il bello non è lo spettacolo, ma poter entrare in cantina, avvicinarsi ai vigneti e conoscere le persone che stanno dietro a ogni bottiglia. È proprio il legame con la famiglia a rendere speciale il soggiorno... I proprietari, Marina e Vincent, accolgono gli ospiti in una casa che appartiene alla famiglia da due generazioni. La visita comprende un giro in cantina, spiegazioni sul processo di produzione dello Champagne e degustazioni all’arrivo. È la scelta giusta per chi vuole vivere lo Champagne in modo personale, senza che il marchio prenda il sopravvento. Meno apparenza, più sostanza - ed è molto meglio così. Ci piace davvero! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $82 / notte
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Amiamo molto le tenute vinicole dove fermarsi a dormire significa entrare, per qualche giorno, nella vita della proprietà. Château Canet si trova nella campagna del Minervois, vicino a Carcassonne, circondato da circa 60 ettari di vigneti, uliveti e boschi mediterranei. È una vera tenuta vinicola di famiglia, ancora in attività, con degustazioni e passeggiate tra i filari proprio a portata di mano... Gli alloggi sono distribuiti tra cottage e monolocali di charme, tutti con uno spazio esterno privato. Ci sono anche una piscina riscaldata, un campo da tennis e uno da pétanque. Vino, sole e lunghe serate tra i vigneti: è proprio il genere di soggiorno rilassato nel sud della Francia che cerchiamo. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)
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Le cantine sotterranee, da sole, bastano a rendere Château de La Rivière una meta che merita. Sotto questa imponente tenuta di Fronsac si nascondono circa otto ettari di grotte calcaree, dove riposano centinaia di migliaia di bottiglie. Le visite si concludono con una degustazione tra le cantine scavate nella roccia. In superficie, il castello domina i vigneti e la Dordogna... Cinque camere permettono di soggiornare proprio all’interno del castello; durante la permanenza si può anche visitare la cantina e partecipare a una degustazione, oltre ad avere accesso alla piscina. Un calice del Fronsac della tenuta a bordo piscina, dopo aver esplorato quelle straordinarie cantine: sembra proprio il modo perfetto di trascorrere un pomeriggio a Bordeaux. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $248 / notte
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Ci piace che Château Tour Saint parta dalla storia, non dagli slogan. Questa tenuta di Saint-Estèphe si trova in una delle denominazioni più prestigiose del Médoc, vicino all’estuario della Gironda. La sua storia viticola è legata alla sopravvivenza e alla rinascita dei piccoli château bordolesi, che superarono oidio, fillossera e peronospora prima di essere ripensati per una nuova epoca... Oggi gli ospiti soggiornano in appena cinque camere, circondate dai dieci ettari di vigneti della tenuta: un’esperienza immersiva, senza ostentazioni. A colpirci più di tutto è stata l’atmosfera: la tranquillità di un luogo riservato agli adulti, una sala degustazione in loco, passeggiate tra i filari e quel carattere tipico di Saint-Estèphe, in cui tutto sembra un po’ più strutturato e rigoroso, vini compresi. È il tipo di indirizzo che sceglieremmo quando vogliamo ritrovare l’essenza di Bordeaux: viti, storia e un calice di carattere. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Età minima: Da 15 anniPrezzo a partire da: $181 / notte
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Per una fuga tra i vigneti che unisce eleganza francese, benessere e il fascino della campagna, Les Sources de Caudalie vicino a Bordeaux è difficile da battere. Immerso nei vigneti di Château Smith Haut Lafitte, è il luogo in cui è nata la vinoterapia: qui i trattamenti a base d’uva si accompagnano a un soggiorno all’insegna del relax a cinque stelle. La proprietà si sviluppa come un piccolo borgo, tra cottage dallo stile rustico-chic, laghetti tranquilli e sentieri nel bosco... Le 62 camere e suite hanno tutte una personalità diversa, con pezzi d’antiquariato, vasche profonde e terrazze affacciate sui vigneti o sull’acqua. Anche la cucina è protagonista: il ristorante con due stelle Michelin La Grand’Vigne propone piatti stagionali, perfettamente abbinati ai migliori vini di Bordeaux. Che si venga per il vino, il benessere o il romanticismo di questa cornice, Les Sources de Caudalie non delude. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $512 / notte
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Nel cuore di Kaysersberg, tra i vigneti e le case a graticcio, Relais & Châteaux Le Chambard è uno di quei posti che restano nel cuore a lungo. Le 30 camere, lussuose e ricche di personalità, combinano un design audace con materiali e dettagli accoglienti. Ma sono la cucina e i vini a fare davvero la differenza... Il ristorante di Olivier Nasti, insignito di due stelle Michelin, è tutt’altro che una fama senza sostanza: ogni portata è curata nei dettagli, e la carta dei vini è una meraviglia per chi ama scoprire tutta la ricchezza dei vini alsaziani. Le giornate si possono trascorrere visitando le cantine dei dintorni e assaggiando Riesling freschi e Pinot Noir dalle note terrose. Poi si rientra, ci si mette comodi e si gusta un calice accanto al camino o nel cortile. L’atmosfera è calda e personale, e tutto è pieno di sapore, proprio come la regione. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $368 / notte
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Un castello del XVI secolo appena fuori Rodez, una casa sull’albero costruita attorno a un’antica quercia e una vera spa: Château de Labro ha molta più personalità di un comune hotel di campagna. Gli interni accostano la pietra antica agli oggetti d’antiquariato raccolti dal proprietario; all’esterno, una piscina è circondata dalla campagna dell’Aveyron... Qui il vino rientra nell’esperienza più ampia del territorio, ma non è il fulcro di un’azienda vinicola in attività: Teritoria segnala attività legate al vino insieme al ristorante regionale dell’hotel. Ci verremmo per il carattere, la cucina e l’atmosfera: è un posto che sembra avere una storia vera alle spalle. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $263 / notte
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Pochi hotel incarnano la nostra idea della Provenza quanto La Bastide de Marie. Nascosta tra i vigneti, alle porte di Ménerbes, questa splendida bastide in pietra somiglia più a un’elegante casa di campagna che a un classico hotel a cinque stelle: ci sono mobili antichi, terrazze ombreggiate e scorci sulle vigne. Il meglio, però, è il Domaine de Marie che la circonda: una vera cantina che produce i propri rossi, bianchi e rosati del Luberon... Gli ospiti possono visitare la cantina, incontrare il team che si occupa della produzione e assaggiare i vini della tenuta a pochi passi dall’hotel. Per noi è senza dubbio uno dei soggiorni enologici più completi della Provenza. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $1,191 / notte
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I grandi château di Bordeaux attirano quasi tutta l’attenzione; per questo La Closerie de Fronsac ha un fascino ancora maggiore. Questa piccola tenuta a conduzione familiare, nel Canon-Fronsac, dispone di appena cinque sistemazioni e di un clos privato di 0,47 ettari, circondato dai vigneti ondulati della Rive destra di Bordeaux. Gli ospiti possono visitare gli spazi dedicati alla vinificazione e assaggiare i vini prodotti qui... Pomerol e Saint-Émilion sono abbastanza vicine da raggiungerle comodamente per una gita in giornata. Ci piace molto l’intimità del posto: non ci si limita a soggiornare vicino ai vigneti, ma si scopre in prima persona come funziona davvero una piccola tenuta bordolese. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $86 / notte
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Vi siete mai chiesti che cosa significhi soggiornare in uno château con un ristorante stellato e un vigneto di proprietà? Château Cordeillan‑Bages a Pauillac è proprio così. Ospitato in una chartreuse del XVII secolo e circondato dai suoi due ettari di vigne, l’hotel unisce eleganza e un’atmosfera rilassata. Le 28 camere e suite, dal design contemporaneo, si affacciano sui vigneti attraverso vetrate a tutta altezza e hanno pavimenti in rovere e finiture di design... Gli ospiti possono visitare le cantine foderate di barrique, prenotare degustazioni guidate nella sala sotterranea dedicata al vino e sorseggiare un calice sull’ampia terrazza tra le vigne. Inoltre, Café Lavinal, il ristorante stellato dell’hotel, propone bottiglie della tenuta e piatti preparati con ingredienti freschi e locali. Un altro punto di forza è il personale, davvero pronto a fare il possibile: organizza visite ai vigneti, cene nelle cantine vicine e, su richiesta, persino trasferimenti in elicottero. In sintesi: architettura storica, grande ambizione enologica e un’ospitalità senza sforzo, in perfetto equilibrio. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $401 / notte
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Vivete una fuga in Borgogna da veri intenditori. Chateau De La Resle è un incantevole boutique hotel avvolto dall’edera, dove lusso contemporaneo, attenzione all’ambiente e autentica cordialità si incontrano. A soli 20 minuti d’auto dai vigneti e dai ristoranti di Chablis, è una base ideale per esplorare la zona... Di proprietà di due appassionati d’arte olandesi con un notevole senso del design, l’hotel offre dieci camere arredate ognuna in modo diverso, che riflettono la loro attenzione per i dettagli. Una volta alla settimana preparano un pasto casalingo biologico, con un’attenzione particolare alle verdure. Negli altri giorni possono organizzare taglieri gourmet con prodotti di stagione, per chi preferisce fermarsi in hotel. Gli ospiti possono rilassarsi a bordo della piscina esterna riscaldata, esplorare i vigneti in bicicletta elettrica oppure rigenerarsi con una seduta in sauna, un massaggio o una lezione privata di yoga. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $337 / notte
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Bordeaux conta più di 6.000 tenute vinicole ed è la più grande regione al mondo per i grandi vini. Soggiornare una o due notti al Château Grattequina Hôtel significa ritrovarsi nel cuore di questo mondo. Affacciato sulla Garonna, questo boutique hotel occupa uno château del XIX secolo e unisce l’eleganza della tradizione vinicola bordolese a un’atmosfera moderna e raccolta. Intorno, i vigneti; poco lontano, prestigiose tenute dove organizzare una degustazione... Oppure ci si può semplicemente godere un calice sulla terrazza, con il fiume davanti. Le camere, spaziose, sono arredate con sobria eleganza francese; e la piscina all’aperto invita a un pomeriggio di relax tra una visita in cantina e l’altra. È il soggiorno in uno château bordolese che ci vuole: raffinato, ma senza formalità. Cosa si potrebbe chiedere di più? Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $246 / notte
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Sono pochi gli hotel del vino che possono dirsi a Pessac-Léognan. Il magnifico Château Léognan è uno di questi. Si trova nella più antica zona vitivinicola di Bordeaux, l’unica denominazione della regione nota sia per i grandi rossi sia per gli eccellenti bianchi secchi: un luogo con una solida tradizione vinicola fin dal primo momento. Qui, degustazioni, visite ai vigneti e i vini prodotti dallo château sono al centro dell’esperienza... Soggiornare significa dormire nel cuore di alcuni dei terreni ghiaiosi più ambiti di Bordeaux. Le sistemazioni spaziano dalle classiche camere del château alle splendide case sugli alberi, dal design curato e nascoste nel parco. Per noi, Bordeaux qui ha sostanza e brio. Vorremmo solo che ci fossero più esperienze enologiche così… Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $474 / notte
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Dormire dentro una gigantesca botte di vino è un modo speciale per rendere memorabile un viaggio in Borgogna. Al Domaine Joseph LAFARGE Wine Resort si può scegliere tra camere tradizionali, cottage e sei botti di legno, ciascuna chiamata come un vitigno: Chardonnay, Pinot Noir o Gamay, per esempio. La famiglia Lafarge coltiva la vite nel Mâconnais da quasi tre secoli e da dieci generazioni, producendo di tutto, dal Mâcon-Lugny al Crémant de Bourgogne... Le visite alla cantina si concludono con una degustazione dei vini della tenuta. Un posto divertente, davvero incentrato sul vino e piacevolmente senza pretese: per noi, una splendida scoperta in Borgogna. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $157 / notte
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La Provenza è la più antica regione vinicola di Francia: qui si coltiva la vite da oltre 2.600 anni. Questa tradizione è ancora viva a Les Florets, un incantevole hotel e azienda vinicola a conduzione familiare, immerso ai piedi delle colline di Gigondas. La struttura è circondata da vigneti terrazzati e cipressi. Le camere uniscono il carattere rustico provenzale a un comfort essenziale... Anche le cene sono un punto forte: la cucina propone piatti di stagione abbinati alle etichette della tenuta e delle denominazioni vicine. Così si può scoprire tutta la ricchezza di questo celebre terroir del Rodano senza mai lasciare la terrazza. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $165 / notte
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Lo Champagne non ha bisogno di grandi aiuti per sedurre, ma André Bergère & Suites gli dà una spinta di particolare eleganza. Si trova proprio sull’Avenue de Champagne, a Épernay, nel cuore di una delle strade dedicate alle bollicine più celebri e ricche di storia al mondo. E, al tempo stesso, è legato direttamente a una tenuta di famiglia le cui radici viticole risalgono al 1848, nella Vallée du Petit Morin... L’incontro tra una cornice di grande prestigio e una vera tradizione di viticoltori dà al soggiorno una profondità che va ben oltre quella di un classico boutique hotel. Anche le suite contribuiscono al fascino del luogo. Accanto alle camere, André Bergère propone appartamenti più ampi, alcuni con cucina, più camere da letto e piacevoli affacci sul giardino o sulla città. Tutto è curato, senza risultare rigido. E poi c’è lo Champagne, naturalmente: il motivo principale per venire qui. Le degustazioni si svolgono nella cantina sotto l’Avenue de Champagne, integrando con naturalezza l’esperienza del vino nel soggiorno. È il posto giusto per chi vuole avere Épernay a portata di mano e sentirsi parte della sua storia, non soltanto nelle vicinanze. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Prezzo a partire da: $306 / notte
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Se vi siete mai chiesti che aspetto abbia il fascino d’altri tempi accostato ai vigneti e al comfort moderno, Château Les Merles et ses Villas offre una splendida risposta. Immerso tra i vigneti della regione di Bergerac, questo château del XVII secolo, restaurato con cura, conserva tutta la sua eleganza d’altri tempi e invita a vivere un’esperienza autentica e discreta nel cuore di una terra di vini... La tenuta comprende alcune camere d’hotel e ville indipendenti, circondate da vigneti e colline boscose. Non è una cantina vinicola, ma la vicinanza alle denominazioni Côtes de Bergerac, Pécharmant e alla celebre Monbazillac ne fa un punto di partenza ideale per andare alla scoperta dei vini della zona. Per molti, il vero punto di forza è lo sfondo di vigneti, visibile dalla piscina incassata, dalle terrazze del ristorante e dal campo da golf, che si snoda dolcemente nella proprietà. In poche parole, Château Les Merles è come entrare in un dipinto della campagna francese: vigneti, architettura elegante, ospitalità calorosa e un’eleganza naturale, tutto in un’unica scena. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Prezzo a partire da: $233 / notte
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C’è un’emozione particolare nel soggiornare in un paese il cui nome è quasi sinonimo di grandi vini bianchi. COMO Le Montrachet si trova nel cuore di Puligny-Montrachet, uno dei villaggi del vino più famosi della Borgogna. Intorno, alcune delle cantine più rinomate della Côte de Beaune; e i Grand Cru si possono raggiungere facilmente, con degustazioni organizzate direttamente dall’hotel... In altre parole, l’indirizzo fa già gran parte del lavoro prima ancora di disfare le valigie. Ci piace il contrasto tra il luogo e il marchio. COMO porta con sé la consueta atmosfera calma e un lusso curato nei dettagli, ma qui trova spazio in un autentico edificio di paese del XIX secolo, affacciato sulla tranquilla piazza di Puligny. Il risultato non è affatto appariscente: è semplicemente in una posizione privilegiata, curato con gusto e piuttosto pericoloso per chi è già innamorato della Borgogna. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Prezzo a partire da: $449 / notte
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Se desiderate vivere la Borgogna in modo davvero intimo, Domaine Joseph Lafarge Wine Resort B&B è il posto giusto. Il B&B è accogliente e caloroso, con camere confortevoli affacciate sui vigneti circostanti. Ogni mattina si comincia con un’abbondante colazione a base di prodotti locali; poi, naturalmente, la scena è tutta per il vino. Le degustazioni sono guidate dalla famiglia Lafarge e, insieme a ogni calice, raccontano la storia che si cela dietro ogni bottiglia... Intimo, autentico e ricco di carattere: qui l’ospitalità legata al vino è davvero genuina. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Prezzo a partire da: $136 / notte
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La Borgogna, come regione vinicola, non ha bisogno di molte presentazioni; Castel de Très Girard le dà però un tocco di eleganza in più. A Morey-Saint-Denis, proprio lungo la Route des Grands Crus tra Digione e Beaune, questo château del XVII secolo trasformato in hotel vi porta nel cuore di alcuni dei vigneti più ambiti al mondo. E poi ci sono il ristorante, la piscina e la possibilità di concedersi un momento di relax in una spa nelle vicinanze... È la Borgogna nella sua forma più classica: pietra antica, verde tutt’intorno e bottiglie che contano eccome. A renderlo ancora più memorabile è il modo in cui coniuga raffinatezza e semplicità. Qui si viene per la cucina, per l’atmosfera del villaggio e per ritrovarsi circondati, in ogni direzione, da vigneti celebri. È il posto giusto per chi va in pellegrinaggio sulle tracce del Pinot Noir, per chi festeggia un anniversario e per chi preferisce un viaggio enologico all’insegna di una discreta sicurezza di sé, senza effetti speciali. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $317 / notte
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Quello che ci è rimasto più impresso di Château de Besseuil è la sensazione che la Borgogna sappia fare al meglio ciò che le riesce meglio: antiche pietre, grandi Chardonnay e nessun bisogno di mettersi in mostra. Il castello si trova a Clessé, nel cuore della celebre denominazione Viré-Clessé. Una curiosità: questa zona del Mâconnais è spesso descritta come una delle culle dello Chardonnay... Qui, insomma, non si dorme soltanto vicino ai vigneti: si soggiorna in uno dei luoghi simbolo di questo vitigno. L’hotel è più vario di quanto ci aspettassimo: 14 camere e 6 appartamenti, distribuiti tra il castello principale e le sue dépendance. Alcuni ambienti hanno un’impronta tradizionale, altri sono decisamente più contemporanei; molti si affacciano sui vigneti o sul cortile. Con un ristorante gastronomico, degustazioni, visite alle cantine e località come Cluny, Tournus e la Roche de Solutré facilmente raggiungibili, è una base davvero convincente per una fuga nel sud della Borgogna. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $205 / notte
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Se anche voi, come noi, amate una bella fuga in un hotel del vino, il Château de Mercuès vi conquisterà. Questa fortezza del XIII secolo, oggi rifugio Relais & Châteaux, sorge nel cuore della valle del Lot. Le sue 30 camere e suite evocano epoche diverse, con pareti in pietra, travi a vista o tessuti sontuosi: un equilibrio riuscito tra eleganza classica e comfort moderni. La vera magia, però, è sottoterra... Un corridoio in pendenza conduce alle cantine dalle volte in cemento, dove i vini maturano a sei metri sotto il castello, e ai 35 ettari di vigneti dominati dal Malbec. Tra un tuffo nella piscina all’aperto del castello, risalente agli anni Sessanta, una passeggiata tra i filari, una degustazione nella sala dei vini e le attenzioni di uno staff che fa davvero di tutto, ci si sente parte di una tradizione vinicola viva, più che semplici ospiti di un hotel. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $439 / notte
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Il nostro recente soggiorno al Château de Pizay è stato come ritrovarsi dentro una cartolina del Beaujolais. Circondato da 80 ettari di vigneti, questo château del XIV secolo unisce un’architettura da fiaba al dinamismo di una cantina in attività. Appena varcato il cancello, abbiamo capito che avrebbe soddisfatto tutte le nostre grandi aspettative. La suite si affacciava sui vigneti... Le mattine iniziavano con lunghe passeggiate nella tenuta, prima di scendere in cantina per assaggiare i vivaci Beaujolais e Morgon prodotti qui. Lo château ospita anche una splendida spa, con trattamenti ispirati al vino; la piscina all’aperto era il posto perfetto per guardare il sole tramontare sulle colline. Romantico, appagante e immerso in secoli di storia: un luogo che ricorda quanto possa essere magico soggiornare in un hotel con cantina vinicola. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $278 / notte
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Hai mai immaginato un rifugio tra i vigneti che unisca design contemporaneo, alta cucina e quiete? Allora scopri (o, meglio, fai il check-in) al Domaine de Verchant & Spa, uno splendido hotel di lusso per soli adulti appena fuori Montpellier. Ospitato in una dimora del XVI secolo restaurata con grande cura e circondata da 50 ettari di vigneti della Valle del Rodano, offre una fuga all’insegna del comfort... Camere e suite si distinguono per gli arredi italiani, le terrazze private e le dotazioni tecnologiche, dai computer alle vasche idromassaggio sotto archi in pietra a vista. Ma, come è facile immaginare, qui il vino è protagonista. Si può passeggiare tra le botti della cantina, assaggiare i rossi prodotti dalla tenuta in un suggestivo spazio per le degustazioni e sorseggiare un calice a bordo della piscina a sfioro, circondata dalle vigne. E la spa? Un’oasi di ben 2.000 m² con piscine interne ed esterne, hammam, saune e cabine private per trattamenti in coppia, affacciate sui vigneti. La scelta ideale per chi ama il romanticismo, la buona tavola e il vino, nel sud della Francia. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $411 / notte
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C’è qualcosa di particolarmente invitante in La Villa Champagne Ployez-Jacquemart. A Ludes, nella Montagne de Reims, unisce il prestigio di una vera maison di Champagne al calore di un soggiorno in una casa accogliente. Le camere a tema sono appena cinque, in una tenuta costruita nel 1930. L’atmosfera richiama il fascino della Francia più classica, senza diventare formale... La colazione è inclusa e ogni camera ha uno stile tutto suo; il vero punto di forza, però, è il legame diretto con la maison Ployez-Jacquemart, che rende il soggiorno molto più di una semplice tappa tra una degustazione e l’altra. Qui tutto viene naturale: un calice di Champagne, un angolo più tranquillo della regione e una casa ancora legata al savoir-faire. È il genere di posto che fa sentire davvero ben spesi i giorni di una vacanza dedicata al vino. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $214 / notte
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A Cumières, appena fuori Épernay, Champagne Philippe Martin racchiude tutto il fascino di un soggiorno in Champagne: una dimora storica, accesso diretto alle cantine e l’emozione discreta di svegliarsi nel luogo in cui le bottiglie vengono davvero prodotte. L’atmosfera è intima fin da subito, con suite all’interno della tenuta e non in una struttura alberghiera separata. Il vero charme sta nel legame stretto tra il soggiorno e la casa stessa... Gli ospiti possono visitare la pressa, la sala delle vasche e le cantine storiche, per poi concludere con una degustazione guidata di tre Champagne. Un fine settimana qui rende la Champagne più personale, più autentica e molto più difficile da vivere di corsa. Si sceglie per l’accesso alle cantine, si resta per l’atmosfera e si lascia che la regione si sveli con calma. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.7 (fabulous)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $264 / notte
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Arrivare al Domaine Riberach è stato come scoprire una di quelle perle tra gli hotel del vino di cui si sente parlare solo dalla gente del posto. Si trova nel minuscolo villaggio di Bélesta, nel Roussillon, e occupa gli spazi di un’antica cooperativa vinicola: sì, si dorme proprio dove un tempo fermentava il vino. La storia e il carattere si respirano ovunque, ma oggi il luogo è stato trasformato in qualcosa di elegante, sostenibile e davvero accogliente... La nostra camera era luminosa e moderna, con una vista che spaziava sui vigneti e sulle colline. E la piscina, ricavata nell’antica cantina, è una delle più originali che abbiamo mai visto. Anche il ristorante ci ha conquistati: propone piatti creativi, preparati con prodotti locali e abbinati alla perfezione ai vini biologici della casa. Le degustazioni in loco ci hanno permesso di assaggiare gli stessi vini e di ascoltare la storia della rinascita della tenuta. Un vero segreto del Roussillon. E, naturalmente, stiamo già sognando di tornarci. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.7 (fabulous)Prezzo a partire da: $179 / notte
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Attraversando campi di lavanda e uliveti, siamo finalmente arrivati al magico Le Mas du Terme e ci siamo subito lasciati avvolgere dal ritmo calmo e dorato del sud della Francia. Immersa tra i vigneti dell’Ardèche e le colline provenzali, vicino a Barjac, questa tenuta vinicola è molto più di un semplice posto dove soggiornare: offre uno scorcio di eleganza rurale... Abbiamo passeggiato tra gli ulivi e le viti, poi ci siamo rinfrescati accanto alla piscina a sfioro con un calice del rosé prodotto dalla tenuta. Una delle esperienze più belle è stata la cena al ristorante Le Carré des Saveurs, dove abbiamo gustato prodotti locali, olio d’oliva della tenuta e vini che raccontano davvero il territorio. Avevamo sentito parlare molto della tranquillità del luogo e della cordialità del personale, e non possiamo che confermarlo. È l’ideale per le coppie, gli appassionati di vino e chi vuole lasciarsi alle spalle il rumore per ritrovare la natura, senza rinunciare alla buona cucina, a ottimi vini e a un tocco di romanticismo francese. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.7 (fabulous)Prezzo a partire da: $171 / notte
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Se c’è un luogo che racchiude il fascino senza tempo della Provenza, da assaporare con un calice di vino prodotto nella tenuta, è Château de Fonscolombe. A pochi minuti d’auto da Aix-en-Provence, questo château del XVIII secolo sembra proiettarti in un’altra epoca: tra viali fiancheggiati da cipressi, luce dorata e il profumo delle viti nell’aria. All’esterno ha un’aria regale e romantica... Dentro, invece, è elegante ma vissuto: saloni raffinati, mobili d’epoca e camere che accostano il fasto dello château a un’atmosfera moderna e informale. Il ristorante propone piatti provenzali ricercati, perfetti con i vini prodotti nella tenuta; la piscina e i giardini invitano a ritrovare una quiete che fa dimenticare il mondo oltre i cancelli. Prenotatelo se amate i grandi vini, il lusso discreto e l’idea di soggiornare in un luogo con una storia da raccontare. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.5 (fabulous)Prezzo a partire da: $334 / notte
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L’Alsazia è una regione vinicola in cui si incontrano le tradizioni francesi e tedesche, e lo si sente nei suoi Riesling e Gewürztraminer di livello mondiale. Soggiornare all’Hôtel Val-Vignes Colmar Haut-Koenigsbourg significa immergersi in questa storia. Ospitato in un ex monastero sopra il villaggio di Saint-Hippolyte, l’hotel si affaccia su vigneti a perdita d’occhio, con i Vosgi da un lato e la Foresta Nera dall’altro... Gli ambienti spaziosi delle camere uniscono il fascino alsaziano ai comfort moderni; la spa e l’hammam invitano a rilassarsi dopo una giornata di degustazioni lungo la celebre Route des Vins. Gli ospiti possono assaggiare i vini locali in hotel oppure visitare borghi vicini come Riquewihr e Ribeauvillé, entrambi da cartolina e ricchi di cantine. Qui regnano la pace e la bellezza del paesaggio, nel cuore della singolare cultura vinicola alsaziana. La meta perfetta per un weekend indimenticabile in coppia. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.5 (fabulous)Prezzo a partire da: $169 / notte
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In Francia, un domaine è un luogo dove tutto avviene in loco: l’uva viene coltivata, vendemmiata e trasformata in vino senza lasciare la tenuta. Il magnifico Domaine Rabiega in Provenza è proprio così. Qui c’è anche un boutique hotel, con comfort moderni, camere eleganti, piscina e piatti abbinati ai vini della tenuta... Le degustazioni sono informali e piacevoli; dalla camera basta passeggiare tra i filari di Syrah, Grenache e Chardonnay, poi sorseggiare qualcosa in terrazza mentre il sole tramonta. L’atmosfera è tranquilla e accogliente, e la Provenza è a portata di mano. Apri la porta e ti ritrovi letteralmente tra i vigneti. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.4 (very good)Prezzo a partire da: $193 / notte
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La posizione è il vero punto di forza di Pey La Tour - Logis Hôtels & Restaurant. Immerso tra i vigneti dell’Entre-deux-Mers, quasi a metà strada fra Bordeaux e Saint-Émilion, l’hotel offre 30 camere, molte con balcone o terrazza affacciati sui filari. In estate c’è anche una piscina all’aperto riscaldata. Il ristorante si affaccia su un’imponente tenuta vitata di 180 ettari; d’estate, nel parco, il wine bar apre sotto gli antichi cedri... Lo sceglieremmo come base rilassata per esplorare diverse denominazioni bordolesi, senza legarsi a un’unica tenuta. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.3 (very good)Prezzo a partire da: $112 / notte
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Abbiamo avuto il piacere di trascorrere qualche giorno allo Château la Gineste, e ci è bastato poco per capire che non è una tenuta vinicola come le altre. Qui le vigne sono coltivate con metodo biologico e Malbec e Merlot nascono da una cura autentica per la terra, non dalla voglia di fare scena. Le degustazioni accompagnano dalle vigne alle cantine, con assaggi generosi e conversazioni schiette sul vino: niente pose, solo persone che conoscono bene il proprio mestiere... Il castello ha un’eleganza spontanea. Camere spaziose con dettagli d’epoca, colazioni lunghe e una bella piscina per le ore più calde. E poi ci sono le terrazze, perfette per stappare la bottiglia scelta poco prima. È un posto tranquillo e confortevole, con un fascino genuino e senza fronzoli. Se cercate un luogo dove il vino è all’altezza della cornice, Château la Gineste merita senz’altro il viaggio. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.2 (very good)Prezzo a partire da: $129 / notte
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Per chi vuole scoprire i grandi nomi del Médoc, la posizione dell’Hôtel de Margaux è difficile da battere. Si trova proprio all’ingresso di Margaux-Cantenac, circondato da alcuni dei vigneti più famosi di Bordeaux, con Château Margaux e Marquis d’Alesme praticamente a due passi. È un piccolo hotel di charme, non un grande resort dedicato al vino, ed è proprio questo che ci piace... Fare colazione in terrazza e poi trascorrere la giornata seguendo la Route des Châteaux tra Margaux e Pauillac sembra un modo davvero fantastico per scoprire il Médoc. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.1 (very good)Prezzo a partire da: $142 / notte
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Chateau de Lantic si trova a Martillac, nel cuore del Pessac-Léognan, ma abbastanza vicino a Bordeaux da rendere il soggiorno piacevolmente semplice. La sua storia risale al 1720, quando fu costruito per la figlia del capitano de Lantic, ufficiale di Luigi XV. Qui ci piace il contrasto. L’architettura settecentesca, un giardino alla francese di un ettaro e i vigneti tutt’intorno fanno da cornice a un’atmosfera tutt’altro che polverosa o formale... Ci sono una spa privata, una piscina all’aperto, biciclette gratuite e percorsi a piedi tra i vigneti circostanti. Più che una messa in scena da grande château, è un fine settimana a Bordeaux con un paesaggio davvero notevole. Per noi è una scelta azzeccata per le coppie e per chi vuole concedersi una pausa in città senza allontanarsi troppo dalla vita di tutti i giorni. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.0 (very good)Prezzo a partire da: $142 / notte
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Quando siamo arrivati al Hôtel Restaurant Verger des Châteaux, abbiamo avuto la sensazione di aver scoperto uno di quei luoghi segreti lungo la Strada dei Vini d’Alsazia che quasi non si vorrebbe svelare. Arroccato su una collina a Dieffenthal, si affaccia sui vigneti e sui Vosgi: ci è bastato uno sguardo per capire di essere nel posto giusto. Le camere sono accoglienti e molte hanno un balcone, perfetto per sorseggiare un Riesling locale mentre il sole tramonta dietro i filari... Anche la cena è stata una piacevole sorpresa: piatti tradizionali alsaziani, ricchi e confortanti, accompagnati da vini prodotti poco lontano. Ma ciò che abbiamo amato di più è la posizione. In pochi minuti ci ritrovavamo a passeggiare per borghi medievali, a entrare nelle cantine per una degustazione e a sentirci parte del ritmo della vita alsaziana. Non è un posto appariscente, ma è accogliente e autentico: proprio il tipo di soggiorno tra i vigneti che ricorderemo a lungo. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 7.8 (good)Prezzo a partire da: $311 / notte
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Tra gli infiniti vigneti dell’Alsazia, Hôtel du Bollenberg gode di una posizione ideale tra Colmar e Mulhouse. Tutt’intorno, filari di vite e campagna aperta, con lo sguardo che arriva fino ai Vosgi. È un classico hotel del vino a conduzione familiare: qui i ritmi sono tranquilli, l’accoglienza calorosa e un buon calice è sempre a portata di mano. Il legame con il territorio si sente in ogni dettaglio... I vini locali sono protagonisti delle degustazioni e del ristorante, dove i sostanziosi piatti alsaziani si accompagnano a Riesling freschi e Gewürztraminer aromatici. Le camere, semplici ma confortevoli, si affacciano spesso sui vigneti; la spa propone trattamenti ispirati alle acque termali, perfetti dopo una giornata trascorsa a esplorare le vicine strade del vino e i villaggi da fiaba. Cos’altro si può desiderare? Leggi di piùValutazione degli ospiti: 7.7 (good)Prezzo a partire da: $130 / notte
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Dormire in uno château medievale di Bordeaux, circondato dai vigneti, è già un’esperienza speciale. Ma Chateau Eck ha una storia legata al vino che risale a secoli fa. La tenuta dell’XI secolo, a Pessac-Léognan, è stata restaurata dalla famiglia Gonet, che ha ripiantato il vigneto e oggi produce qui vini rossi e bianchi. Gli ospiti soggiornano nello château, con affacci sui vigneti e sul giardino... Possono anche passeggiare tra le viti e assaggiare i vini e gli Champagne della famiglia Gonet. Pensiamo che l’incontro tra una storia autentica, un vigneto produttivo e un luogo così insolito in cui dormire renda questo uno dei soggiorni enologici più memorabili nei dintorni di Bordeaux. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 7.2 (good)Prezzo a partire da: $186 / notte
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Sei secoli di storia donano al Château de Fontanges un’atmosfera tutta sua. Appena fuori Rodez, il castello ospita 47 camere e suite, tutte progettate individualmente: la pietra antica, le torri e i dettagli d’epoca si fondono con un’impronta alberghiera decisamente contemporanea. Per chi ama il vino, il vero punto di forza è la posizione... Il castello si trova sulla strada che conduce alla valle di Marcillac, dove un piccolo vigneto si estende tra Rodez e Conques e si coltiva il caratteristico Mansois. Lungo il percorso del vino locale si incontrano 13 cantine: Fontanges è quindi un’ottima base per scoprire una delle regioni vinicole meno conosciute di Francia. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 6.5 (pleasant)Prezzo a partire da: $150 / notte
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