Scoprite il vino del Sudafrica attraverso soggiorni tra i vigneti scelti da noi, dalle celebri Cape Winelands al fascino selvaggio dello Swartland. Dormite in tenute storiche o lodge di campagna dal design curato, degustate Pinotage e Cap Classique, esplorate vigneti incorniciati dalle montagne e rilassatevi tra tradizione, ospitalità e grandi vini.
Cerchi un soggiorno particolare? Tra le opzioni più amate ci sono hotel del vino con piscina, hotel del vino a 5 stelle, hotel del vino romantici e soggiorni per soli adulti.
Puoi scoprire anche hotel del vino con spa e soggiorni con piscina privata.
Se non hai ancora deciso dove andare, alcune delle regioni vinicole più popolari sono Stellenbosch, Franschhoek, Città del Capo e Paarl.
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Cercate un soggiorno tra i vigneti a Franschhoek? Il magnifico Ludus Magnus Boutique Hotel potrebbe fare al caso vostro. Questo boutique hotel sorge in una tenuta privata nelle Cape Winelands, in Sudafrica, e unisce un design d’impatto alla quiete delle vigne e delle montagne circostanti. Le 10 suite, curate nello stile, coniugano lusso e tranquillità... Ma a rendere davvero speciale il soggiorno è il legame con il territorio: i vini prodotti nella tenuta, in piccole quantità e ricchi di personalità, si possono assaggiare direttamente qui, a bordo piscina, nella sala degustazioni o accanto alla propria piscina privata, perfetta per un tuffo rinfrescante. La scelta ideale per una fuga romantica o un soggiorno all’insegna del vino. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.8 (exceptional)Prezzo a partire da: $851 / notte
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A La Residence, a Franschhoek, il lusso si veste di opulenza. Gli interni scenografici si affacciano su vedute cinematografiche dei vigneti e ogni suite ha l’aria di un palazzo privato: seta, lampadari, letti a baldacchino e un design audace, ricco di personalità. Anche la posizione lascia senza fiato, tra montagne e filari di vite... Le giornate iniziano con una colazione accompagnata da champagne, proseguono tra degustazioni di vino e cucina di livello mondiale e si concludono con tramonti da ricordare. Senza dubbio, uno dei migliori hotel del vino del Sudafrica. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.7 (exceptional)Prezzo a partire da: $2,257 / notte
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Uno dei nostri soggiorni enologici più memorabili è stato al Mont Rochelle Hotel and Vineyard. Appena fuori dall’incantevole Franschhoek, questa elegante tenuta abbina alla perfezione lusso rilassato, panorami spettacolari e una cucina eccellente. Circondate da filari di viti e cime montuose, le camere e le suite sono eleganti ma accoglienti; molte hanno terrazze private, perfette per iniziare la giornata senza fretta o sorseggiare un rosé al tramonto... La cantina in loco propone degustazioni delle varietà più rappresentative di Mont Rochelle, mentre i due ristoranti servono piatti freschi e stagionali, con un tocco sudafricano. L’ospitalità calorosa, la cornice da cartolina e la possibilità di raggiungere facilmente le migliori tenute vinicole della regione hanno superato ogni nostra aspettativa. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $894 / notte
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Com’è soggiornare in uno dei migliori hotel del vino del Sudafrica? Lo abbiamo scoperto facendo il check-in allo Steenberg Hotel & Spa, a 20 km da Cape Town. Il weekend è iniziato con una visita alla tenuta storica, la più antica azienda agricola ancora in attività del Paese. Nella cantina contemporanea abbiamo assaggiato gli apprezzati Chardonnay e Sauvignon Blanc della tenuta... Tornati in hotel, le camere ci sono sembrate un rifugio tutto nostro: lenzuola morbide, arredi eleganti e vista sui vigneti, con False Bay in lontananza. I pomeriggi erano perfetti per rilassarsi nel bagno turco all’eucalipto e nella piscina con acqua rivitalizzante della spa, per poi sorseggiare un aperitivo al tramonto ai margini dei vigneti. La sera ci aspettava Catharina’s Restaurant, con piatti preparati con ingredienti della tenuta e portate abbinate con cura alle etichette Steenberg. Un soggiorno semplicemente perfetto. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $977 / notte
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Non troviamo davvero le parole giuste per rendere giustizia a Delaire Graff Lodges and Spa. Arroccata in alto sulle pendici del passo Helshoogte, questa straordinaria struttura è uno dei luoghi più lussuosi e scenografici in cui soggiornare nei Cape Winelands. Ogni lodge privato è un’opera d’arte: design essenziale, opere d’arte sudafricane selezionate, ampi spazi abitativi e piscine private affacciate sui vigneti e sulle montagne... La tenuta ospita anche una rinomata azienda vinicola, ristoranti di fama internazionale e una spa tranquilla: è una destinazione a sé, oltre che un luogo in cui soggiornare. Tutto, dal servizio al panorama, è curato nei minimi dettagli e ha qualcosa di straordinario. Più che un hotel, è un’esperienza che resta con voi anche molto tempo dopo la partenza. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $2,689 / notte
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Cosa c’è da non amare di La Petite Ferme? Incastonato tra le montagne di Franschhoek, questo boutique hotel con cantina ci ha davvero conquistati con le sue ampie vedute sui vigneti e sulla valle. Ci abbiamo trascorso un paio di notti e siamo rimasti colpiti dal fascino della nostra suite: aveva un camino, una piccola piscina privata e una vista sui vigneti da cartolina... Semplicemente incredibile! Ci hanno sorpresi anche i vini della tenuta, tutti prodotti sul posto: vivaci, ricchi di personalità e perfetti in abbinamento ai piatti del rinomato ristorante. È proprio il genere di posto che invita a rallentare e a godersi ogni momento. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $921 / notte
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Stellenbosch, in Sudafrica, è famosa in tutto il mondo per il Cabernet Sauvignon e i suoi blend bordolesi. Tra i vigneti ondulati della regione si trova una delle strutture più sorprendenti: Clouds Estate. In posizione elevata sull’Helshoogte Pass, la tenuta mantiene la promessa del suo nome: lo sguardo spazia sui vigneti e sulle vallate, fino alle montagne... Non è soltanto un boutique hotel, ma anche una tenuta vinicola in attività, dove si possono degustare i vini prodotti qui ammirando le viti da cui provengono. Le camere e le ville, riservate agli adulti, hanno uno stile moderno e contemporaneo, con ambienti ariosi pensati per valorizzare il paesaggio spettacolare. Alcune dispongono anche di terrazze e piscine private: l’ideale per un tuffo al tramonto con un calice di rosso di Stellenbosch in mano. Clouds Estate unisce vino, design e natura in un’esperienza davvero memorabile. Perfetto per un fine settimana romantico! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Età minima: Da 18 anniPrezzo a partire da: $563 / notte
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Swellendam è la terza città più antica del Sudafrica: fu fondata nel 1745. Sorge là dove si incontrano la regione vinicola, le montagne e la Garden Route. Qui si trova anche uno dei boutique hotel più eleganti della zona, Bloomestate Swellendam. Immerso in circa 2,6 ettari di terreno e dotato di un vigneto, Bloomestate unisce la quiete della campagna a un design contemporaneo. Le camere, ariose e moderne, si aprono tutte sui giardini e offrono una vista sui monti Langeberg... Si può passeggiare tra i filari, rilassarsi a bordo piscina o sorseggiare un calice di vino locale in terrazza, mentre il sole tramonta dietro le cime. È una tappa ideale tra Città del Capo e la Garden Route. E probabilmente vi verrà voglia di prolungare il soggiorno ben oltre il previsto. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $211 / notte
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Pochi luoghi raccontano lo spirito di Stellenbosch come Spier Hotel and Wine Farm. È una delle tenute vinicole più antiche del Sudafrica: le sue origini risalgono al 1692. L’hotel sorge all’interno della tenuta e propone camere contemporanee ispirate allo stile Cape Dutch, disposte attorno a cortili privati e giardini. Qui famiglie, coppie e gruppi di amici trovano ciascuno il proprio ritmo, tra momenti di relax a bordo piscina e passeggiate nella proprietà... Il vino è al centro dell’esperienza: si possono fare degustazioni nella splendida dimora storica restaurata, partecipare a visite in cantina e scoprire abbinamenti gastronomici che valorizzano le pluripremiate etichette Spier. E non c’è solo il vino: gli ospiti possono pedalare tra i vigneti, prendere parte a picnic con prodotti della tenuta e visitare l’eccezionale collezione d’arte e i progetti di agricoltura biologica. In breve, è una destinazione in cui storia, sostenibilità, arte e grandi vini si incontrano. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $448 / notte
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Se vi siete mai chiesti cosa significhi soggiornare in una cartolina, The Cellars-Hohenort potrebbe fare al caso vostro. Si trova nella storica Constantia Valley, a Città del Capo, la più antica regione vinicola del Sudafrica: un raro incontro di storia, verde e fascino dei vigneti. Circondata da giardini curati e filari carichi di storia, la tenuta ha una forte personalità: architettura Cape Dutch, vedute sulle montagne e una quiete che dà subito un senso di pace... Con una spa rilassante, due ristoranti di spicco e un profondo legame con il territorio, per noi è il luogo ideale per fermarsi, respirare e assaporare il lato più gustoso del Capo. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $1,037 / notte
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A Vendome Wine Estate si respira una piacevole aria di storia. Da generazioni la famiglia Le Roux coltiva uva in questa proprietà di Paarl, dove oggi la tenuta, ancora attiva tra vigneti e frutteti, circonda una dimora padronale del 1898, ristrutturata con grande cura. Elegante, sì, ma con tutto il carattere di un’antica tenuta vinicola del Capo. La dimora ha poche camere, una piscina in giardino e tanto spazio per rallentare... E soprattutto, i vini della tenuta sono parte integrante del soggiorno; il vicino ristorante Salmon & Brine li abbina a pesce, sushi e piatti d’ispirazione giapponese. Ci fermeremmo volentieri un paio di giorni, senza fare molto altro che mangiare, bere e goderci il giardino. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $221 / notte
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Adagiato lungo le rive del fiume Berg, Klein Waterval Riverside Lodge propone un modo diverso di vivere un soggiorno a Franschhoek. Qui lo sguardo passa dai vigneti alle montagne sullo sfondo. Le sole 12 camere e suite si aprono ciascuna su un patio privato con vista sulle vigne, sui giardini o sul fiume. Esplorare le Winelands è semplicissimo: rinomate tenute, sale di degustazione, percorsi a cavallo, passeggiate lungo il fiume e itinerari in bicicletta sono tutti a due passi... Il fascino di un boutique hotel, un’accoglienza personalizzata e la quiete di un ambiente per soli adulti, con un tocco di vino: il tutto in una splendida posizione sulle rive del fiume. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Età minima: Da 12 anniPrezzo a partire da: $293 / notte
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Se anche voi, come noi, passate le giornate a sognare di soggiornare in una dimora Cape Dutch circondata da vigneti e cieli stellati, date un’occhiata a Rickety Bridge Manor House a Franschhoek. È un luogo bellissimo, all’altezza di quel sogno: intimo, raffinato e ricco di storia. Ospitata in una residenza storica del 1797, la struttura conta appena tre suite di lusso, tutte con riscaldamento a pavimento, minibar, biancheria di pregio e splendide viste sui vigneti o sulle montagne... Ma i protagonisti sono i vini. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni gratuite al Wine Tasting Centre, proprio accanto, sorseggiare annate pluripremiate a bordo della tranquilla piscina e cenare da Paulina’s Vineyard Restaurant. Qui l’eleganza di un boutique hotel incontra il fascino dei vigneti. E ogni soggiorno fa sentire accolti nel cuore di una tenuta vinicola a conduzione familiare. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Età minima: Da 10 anniPrezzo a partire da: $404 / notte
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Un calice di vino locale accanto a una piscina a sfioro lunga 15 metri, affacciata sul Paarl Mountain: a noi sembra un ottimo programma. Tempel Wines è una piccola tenuta vinicola dove fermarsi a dormire, con poche camere. Ognuna si apre su una terrazza privata con vista sui vigneti o sulle montagne. Gli ambienti rinnovati conservano il carattere Cape Dutch, che dà alla struttura molta più personalità di una guesthouse tradizionale... Alcune camere si trovano proprio accanto alla piscina, mentre un’altra ha un giardino tutto suo affacciato sulle vigne. Non è un grande resort, ed è proprio questo il suo fascino. L’atmosfera è intima e tranquilla, in sintonia con la tenuta che la circonda; il vino di Tempel è sempre a portata di mano. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Prezzo a partire da: $239 / notte
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Sulle rive verdeggianti del fiume Liesbeek, a soli 15 minuti dal centro di Cape Town, sorge lo storico Vineyard Hotel. Una struttura straordinaria, che accoglie ospiti fin dal XVIII secolo. Un tempo era una casa di campagna circondata da terreni agricoli; oggi è un hotel raffinato, dove vino, storia e ospitalità contemporanea si incontrano. La posizione è spettacolare: i giardini paesaggistici si estendono verso Table Mountain, regalando alcuni dei panorami più iconici della città... Gli interni accostano il fascino storico a un design contemporaneo, con camere che spaziano dagli ambienti classici alle suite moderne. Il vino, naturalmente, è al centro dell’esperienza. La selezione della cantina comprende etichette di prestigiose tenute sudafricane e piccoli produttori. Gli ospiti possono partecipare a degustazioni guidate, scoprire abbinamenti nei ristoranti dell’hotel o semplicemente sorseggiare un calice all’aperto, in giardino. A completare il soggiorno ci sono una spa, piscine interne ed esterne e la possibilità di raggiungere facilmente sia la Constantia Wine Route sia le attrazioni culturali di Cape Town. Un equilibrio riuscito tra l’energia della città e la quiete dei vigneti. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Prezzo a partire da: $401 / notte
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Vergenoegd Löw Boutique Hotel & Spa è un raffinato hotel tra i vigneti dei Cape Winelands, ideale per le coppie e per chi ama il vino e sogna di soggiornare là dove viene prodotto, senza rinunciare al lusso di un cinque stelle. Situato in una storica tenuta vinicola sudafricana ancora attiva, offre un rifugio tranquillo ed elegante tra Stellenbosch e False Bay... Qui il vino è naturalmente protagonista: le degustazioni ne raccontano il carattere e fanno conoscere i vigneti della tenuta, coltivati secondo i principi dell’agricoltura rigenerativa. Si può passeggiare nella proprietà, cenare in tenuta e scoprire quanto siano legati il vino, la cucina e l’agricoltura. Le 15 camere, le suite tra i vigneti e i cottage offrono un comfort notevole, mentre la spa aggiunge un’ulteriore nota di relax. E, per concludere, vi consigliamo davvero di prenotare una delle splendide suite con piscina privata, proprio fuori dalla camera! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $1,922 / notte
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La piccola località di Simondium, vicino a Franschhoek e Paarl, è una delle gemme nascoste del Western Cape. È famosa non solo per il vino, ma anche per i frutteti e le fattorie in stile Cape Dutch. Proprio qui si trova Allée Bleue Wine Estate, un luogo che racchiude l’essenza di questa valle fertile. La tenuta risale alla fine del XVII secolo e produce un’ampia varietà di vini: dai Sauvignon Blanc eleganti agli Shiraz corposi, fino ai ricchi assemblaggi in stile Bordeaux... Gli ospiti possono degustarli nella suggestiva cantina oppure accompagnarli a un pasto al bistrot, dove i menu valorizzano i prodotti freschi coltivati direttamente nella tenuta. La struttura offre anche camere eleganti, affacciate su vigneti, frutteti e montagne. Con la sua architettura storica, l’atmosfera di una fattoria ancora in attività e i suoi vini pluripremiati, siamo sicuri che vi piacerà! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $886 / notte
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Asara Wine Estate & Hotel sorge sulla sommità delle Polkadraai Hills e regala ampie vedute sui vigneti, che si spingono fino alle montagne avvolte dalla nebbia. Le sue 41 camere, ciascuna arredata in modo diverso, si aprono su una terrazza o un balcone privato. Qui il vino è parte naturale del soggiorno: i tour delle cantine si snodano tra corridoi fiancheggiati da botti e culminano con la degustazione, nell’apposita sala, delle etichette pluripremiate della tenuta... E anche i buongustai hanno di che essere soddisfatti: i due ristoranti, Raphael’s e Sansibar Bistro, mostrano perché il Sudafrica è tra i protagonisti dell’incontro tra vino e cucina. Completano l’offerta una piscina all’aperto affacciata sui vigneti, una spa con trattamenti completi, una torrefazione di caffè (!), una gastronomia e un cigar lounge. Il tutto in un’atmosfera tranquilla da cinque stelle, apprezzata dagli ospiti. Tra ambienti eleganti e confortevoli, esperienze dedicate al vino e un’ospitalità impeccabile, Asara è una meta di spicco nelle Cape Winelands. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $326 / notte
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Scoprite Banhoek Lodge, una delle strutture più suggestive dei Cape Winelands, in Sudafrica. Sorge lungo il celebre Helshoogte Pass, tra Stellenbosch e Franschhoek, e questo elegante boutique hotel regala una vista aperta su vigneti, montagne e frutteti tutt’intorno. Le suite, luminose e curate nel design, hanno terrazze private dove viene naturale rallentare e godersi il panorama... La giornata comincia con abbondanti colazioni rustiche, poi si può andare a degustare i vini nelle tenute vicine, raggiungibili in pochi minuti. Che si esplorino i Winelands o ci si rilassi semplicemente a bordo piscina, Banhoek Lodge è una base tranquilla e raffinata nel cuore di una delle regioni vinicole più celebrate al mondo. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Età minima: Da 12 anniPrezzo a partire da: $436 / notte
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Riconosciuta come una delle guesthouse boutique più affascinanti di Franschhoek, Droom Guesthouse è una scelta ideale per coppie, amici e famiglie in cerca di un soggiorno nella regione vinicola dal carattere autentico. Sorge su una tenuta di 2,5 ettari tra filari di vite e ulivi, con ampie vedute sulle montagne: l’atmosfera tipica delle Cape Winelands si respira fin dall’arrivo... L’ambiente è tranquillo e curato, ma mai formale: suite eleganti, dettagli in stile Cape Dutch, gusto europeo contemporaneo, una piscina e bei giardini. Alcune camere hanno anche una vasca idromassaggio privata ed ecologica. Droom non è una grande struttura con cantina, nel senso tradizionale, ma la posizione è un vero vantaggio: i ristoranti, i negozi di artigianato e alcune delle migliori tenute vinicole del Sudafrica sono a soli cinque minuti d’auto da Franschhoek. In breve: se desiderate svegliarvi tra le viti e gli ulivi, trascorrere le giornate degustando i vini di Franschhoek e rientrare in una guesthouse tranquilla ed elegante con vista sulle montagne, Droom mantiene magnificamente la promessa del suo nome. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $273 / notte
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Se dovessimo scegliere un solo motivo per soggiornare al Clos Malverne Wine Estate, probabilmente sarebbe l’abbinamento tra vino e gelato. Sembra un’idea un po’ folle, ma le combinazioni con il Chenin Blanc, il Pinotage e il rosso più rappresentativo della tenuta rendono questa una delle degustazioni più giocose che abbiamo provato a Stellenbosch. Ci sono anche degustazioni tradizionali, per chi preferisce tenere il vino lontano dal gelato... Anche il resto della tenuta è altrettanto invitante: nove camere tra i vigneti di Devon Valley, una spa, un ristorante e una piccola piscina accanto ad alcune camere. Ci piace soprattutto la possibilità di arrivare e non avere quasi bisogno di uscire: vino, buon cibo, spa e vedute sui vigneti sono proprio fuori dalla porta. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $200 / notte
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Quando eravamo alla ricerca del miglior alloggio tra le tenute vinicole dei Cape Winelands, il Franschhoek Country House & Villas si è subito distinto! Franschhoek Country House & Villas conquista con il suo fascino senza tempo e con una delle ambientazioni più suggestive che abbiamo mai visto. Immerso in giardini curati e circondato da alcune delle tenute più rinomate della regione, è la base ideale per scoprire la celebre scena gastronomica ed enologica di Franschhoek... Le sue 25 camere e ville sono arredate con gusto: spaziose, tranquille e pensate per il relax. Le cantine di fama mondiale sono a pochi minuti, ma non occorre andare lontano: il ristorante Monneaux propone vini locali selezionati con cura e una cucina raffinata, ispirata ai prodotti di stagione. A completare il quadro ci sono un’accoglienza calorosa, una splendida spa in loco e tante esperienze legate al vino da vivere nei dintorni: questo hotel è una scelta facile! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $927 / notte
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Svegliarsi circondati da filari di Shiraz e dai monti Drakenstein è un ottimo biglietto da visita per le Cape Winelands. Cana Vineyard Guesthouse si trova proprio nel cuore di una fattoria vinicola ancora in attività, fuori Paarl: la casa padronale è immersa tra i vigneti, nella valle del fiume Berg. La colazione può essere servita all’aperto, con i monti sullo sfondo. È proprio così che vorremmo iniziare la giornata... Gli ospiti possono passeggiare tra i filari, esplorare i frutteti, fare un picnic accanto alla diga o semplicemente godersi il panorama dalla proprietà. Le camere sono spaziose e alcune hanno terrazze affacciate sulla campagna circostante. Cana ci sembra meno un resort vinicolo impeccabile e più una vera fattoria sudafricana in cui soggiornare: ed è proprio questo uno dei suoi grandi pregi. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Prezzo a partire da: $174 / notte
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Cerchi una tenuta vinicola dove intimità e autenticità sono al centro di tutto? A Lynx Wine Estate, a Franschhoek, trovi una delle cantine più piccole e raccolte della valle, dall’atmosfera davvero personale. Sullo sfondo di montagne imponenti, la tenuta produce vini con una spiccata impronta del Rodano, tra cui Syrah, Mourvèdre e Cabernet Sauvignon, ciascuno espressione del terroir unico della valle... Le degustazioni, guidate e senza fretta, invitano a scoprire a fondo il carattere dei vini e la storia della tenuta. Anche la guesthouse rispecchia questo spirito intimo. Le camere sono eleganti ma informali, con terrazze che si aprono direttamente sui vigneti e una piscina perfetta per i pomeriggi senza programmi. I rinomati ristoranti di Franschhoek sono a pochi minuti, ma molti ospiti preferiscono fermarsi alla tenuta, con una bottiglia e il panorama. Se mai trovate disponibilità, prenotate in fretta! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.9 (fabulous)Età minima: Da 14 anniPrezzo a partire da: $389 / notte
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Cerchi un soggiorno che unisca il fascino dei Cape Winelands alla genuina ospitalità di campagna? Le Pommier Wine Estate, immerso lungo l’Helshoogte Pass tra Stellenbosch e Franschhoek, è proprio questo: una fuga rilassata tra i vigneti, con le montagne a fare da cornice. Un tempo era una fattoria di mele, da cui il nome; oggi Le Pommier è apprezzato per i suoi vini facili da bere e la cucina di campagna, generosa e sostanziosa... Si possono assaggiare i rossi e i bianchi della tenuta e poi accomodarsi al ristorante per gustare i piatti casalinghi sudafricani, ancora più piacevoli con una bottiglia presa direttamente dalla cantina. Le sistemazioni comprendono camere accoglienti e suite adatte alle famiglie, molte delle quali con camino o patio privato affacciato sui vigneti. La piscina e il giardino invitano a trascorrere pomeriggi senza fretta; nei dintorni si raggiungono facilmente alcune delle cantine più rinomate del Capo e diversi sentieri escursionistici. Le Pommier non punta su formalità o fronzoli: qui contano il calore, la generosità e il piacere di condividere un buon vino in uno scenario spettacolare. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $283 / notte
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A volte il miglior hotel nel cuore di una regione vinicola è semplicemente un posto splendido in cui tornare dopo una lunga giornata di degustazioni. Wedgeview Country House & Spa si trova appena fuori Stellenbosch, tra vigneti e montagne, ma ha più l’atmosfera di un’elegante casa di campagna privata che quella di un grande albergo. Dispone di 18 camere e suite, ognuna arredata con un design diverso, due piscine, ampi giardini, una spa e un ristorante in stile bistrot... La posizione permette inoltre di raggiungere facilmente alcune delle tenute vinicole più note di Stellenbosch. Lo consigliamo in particolare a chi vuole trascorrere le giornate esplorando diverse cantine e poi rientrare in un luogo tranquillo, dove rilassarsi davvero. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.8 (fabulous)Prezzo a partire da: $211 / notte
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Alla ricerca di uno dei segreti meglio custoditi di Stellenbosch? Alluvia Boutique Winery & Luxury Accommodation sorge in alto sull’Helshoogte Pass: eleganti padiglioni di vetro e pietra si affacciano sui pendii coperti di vigneti. Le etichette della tenuta - Chardonnay, Pinot Noir e Syrah di clima fresco - sono prodotte a mano in piccole quantità. Nella sala delle botti, le degustazioni fanno da preludio a cene gourmet nel ristorante, che porta in tavola prodotti locali... Anche le suite sono notevoli: ognuna ha finestre a tutta altezza, con ampie vedute sui vigneti e sulle montagne in lontananza. Chi ha voglia di esplorare può prendere una delle e-bike gratuite e pedalare tra i filari; gli appassionati di golf, invece, possono giocare al vicino Pearl Valley Resort. Che si scelga di rilassarsi accanto alla piscina a sfioro, passeggiare tra le vigne o trattenersi davanti al camino con l’ultimo calice, Alluvia unisce con naturalezza design contemporaneo, ospitalità sudafricana e vini d’eccezione. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.7 (fabulous)Prezzo a partire da: $760 / notte
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Appena fuori da Stellenbosch, tra filari di Cabernet e Shiraz, si trova questo delizioso boutique hotel. È una delle tenute vinicole più piccole della regione, e proprio per questo ha un fascino speciale. Intimo, a conduzione familiare e gestito con passione, offre agli ospiti la rara possibilità di soggiornare proprio dove i vini prendono forma. La guesthouse è elegante ma senza formalità, con camere spaziose affacciate sui vigneti e sui monti Helderberg... Alcune hanno un balcone privato, perfetto per sorseggiare un calice mentre il sole tramonta su Stellenbosch. La giornata comincia con un’abbondante colazione in stile rustico; poi ci si può dedicare alle degustazioni in cantina dei vini boutique prodotti da Lovane. Qui si punta sulla qualità, non sulla quantità, e la stessa filosofia si ritrova nell’accoglienza: personale, calorosa e piacevolmente informale. Un’ottima base per esplorare le Cape Winelands. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.7 (fabulous)Prezzo a partire da: $131 / notte
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Sulle pendici del Simonsberg, appena fuori Stellenbosch, sorge Marianne Wine Estate, una struttura boutique dove il terroir sudafricano incontra la tradizione vinicola francese. Fondata da produttori bordolesi, porta un tocco europeo nel Capo e produce eleganti rossi dal carattere profondamente legato al territorio. Qui ci si sveglia tra vigneti e uliveti, con ampie vedute sulle montagne... La guesthouse è raccolta e accogliente; le camere e le suite, dallo stile rustico-chic, uniscono comfort e atmosfera familiare. Alcune si affacciano su terrazze private, perfette per concludere la giornata con un calice dell’apprezzato Cabernet Sauvignon o del Cape Blend della tenuta. Le degustazioni sono curate e coinvolgenti, spesso accompagnate da specialità locali come il biltong, per mettere in risalto il carattere dei vini. Si può passeggiare tra i vigneti, rilassarsi a bordo piscina oppure partire da qui alla scoperta di Stellenbosch e Franschhoek. Un soggiorno in cui vino, ospitalità e paesaggio si fondono con naturalezza. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.7 (fabulous)Prezzo a partire da: $189 / notte
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Abbiamo trascorso qualche notte a L’ermitage – Franschhoek Chateau & Villas e ci è piaciuto ogni momento. In un angolo tranquillo della valle di Franschhoek, la struttura offre eleganti sistemazioni in stile villa, con viste sui vigneti e sulle montagne davvero difficili da eguagliare. La nostra villa era spaziosa e tranquilla, con una terrazza privata perfetta per un caffè al mattino o un bicchiere di vino la sera... Il ristorante interno proponeva piatti ricercati e di stagione, mentre il wine lounge ci ha fatto scoprire alcuni ottimi vini locali. Il servizio è stato sempre cordiale e premuroso, con il giusto equilibrio tra informalità e cura. L’ermitage è tranquillo, affascinante e in una posizione ideale per esplorare le cantine di Franschhoek. Un soggiorno splendido, che ripeteremmo volentieri. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.2 (very good)Prezzo a partire da: $358 / notte
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C’è qualcosa di particolarmente affascinante nel soggiornare in una tenuta vinicola di Stellenbosch ancora in attività, invece di fermarsi soltanto per una degustazione. Skilpadvlei Wine Farm appartiene alla famiglia Joubert dal 1917 e oggi la quarta generazione continua a coltivare la vite e a produrre vino nella tenuta. Si può scegliere un cottage accanto alla diga oppure una camera nella casa padronale: appena fuori ci sono vigneti, montagne sullo sfondo e una piscina... Con le degustazioni e il ristorante che serve specialità sudafricane, è un modo davvero semplice e piacevole per scoprire la regione vinicola di Stellenbosch come si deve. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 7.9 (good)Prezzo a partire da: $131 / notte
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Il vino è parte della vita quotidiana al Val Du Charron Wine & Leisure Estate. Nella splendida Bovlei Valley, a Wellington, la tenuta abbina i propri vini a due ristoranti e a camere affacciate sui vigneti e sui monti Hawekwa. Durante la stagione, gli ospiti possono anche prendere parte ad alcune fasi della produzione vinicola. Per noi, il fiore all’occhiello è il Coach House, con le sue tre suite... Ognuna dispone di una piscina privata per rinfrescarsi, un patio e un camino, tutti rivolti verso i vigneti. Una soluzione fantastica per le coppie che vogliono godersi la vista sui filari senza rinunciare a un tocco di lusso. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 7.8 (good)
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