Tra gli infiniti vigneti dell’Alsazia,
Hôtel du Bollenberg gode di una posizione ideale tra Colmar e Mulhouse. Tutt’intorno, filari di vite e campagna aperta, con lo sguardo che arriva fino ai Vosgi. È un classico hotel del vino a conduzione familiare: qui i ritmi sono tranquilli, l’accoglienza calorosa e un buon calice è sempre a portata di mano.
Il legame con il territorio si sente in ogni dettaglio. I vini locali sono protagonisti delle degustazioni e del ristorante, dove i sostanziosi piatti alsaziani si accompagnano a Riesling freschi e Gewürztraminer aromatici. Le camere, semplici ma confortevoli, si affacciano spesso sui vigneti; la spa propone trattamenti ispirati alle acque termali, perfetti dopo una giornata trascorsa a esplorare le vicine strade del vino e i villaggi da fiaba. Cos’altro si può desiderare?
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Prezzo a partire da:
$ 130 / notte
