Trascorrere qualche giorno al
Cap de Castel è stato uno dei momenti più belli del nostro viaggio in auto attraverso la Francia. Nel borgo medievale di Puylaurens, questa dimora in pietra del XVII secolo si affaccia su vigneti, campi di girasoli e, in lontananza, sui Pirenei. Il panorama da solo vale il viaggio, ma è l’atmosfera a renderla indimenticabile.
La nostra camera univa il fascino rustico al giusto comfort moderno. Al mattino facevamo colazione in terrazza, con prodotti fatti in casa, mentre la campagna si risvegliava piano. I pomeriggi passavano tra momenti di relax a bordo piscina, visite alle cantine di Gaillac nei dintorni e passeggiate per le stradine tranquille del borgo, rimaste immutate da secoli. Anche la cena al ristorante dell’hotel è stata un altro momento speciale: piatti di stagione preparati con cura, accompagnati da vini che ci hanno ricordato quanto possa essere buona la produzione di questa regione.
9.4 superb
Prezzo a partire da:
$ 178 / notte