La Provenza, Francia è la terra del rosé: brezza marina, uliveti, strade profumate di lavanda e vigneti fino all’orizzonte. Negli hotel del vino vi aspettano mattine tra i filari, visite alle cantine delle Côtes de Provence o di Bandol e calici rosati al tramonto accanto alla piscina.
Abbiamo scelto e recensito strutture con vigneti propri o cantine operative: dai domaines familiari dal fascino rurale alle tenute moderne vicine ai borghi e alla costa. Confrontate gli hotel e trovate il vostro angolo di Provenza. Cerchi un soggiorno particolare? Tra le opzioni più amate ci sono hotel del vino con piscina, hotel del vino a 5 stelle, hotel del vino con spa e boutique hotel. Tra le località più amate per soggiornare in un vigneto ci sono Draguignan, Gargas, Gigondas e Le Puy-Sainte-Réparade.
Abbiamo scelto e recensito strutture con vigneti propri o cantine operative: dai domaines familiari dal fascino rurale alle tenute moderne vicine ai borghi e alla costa. Confrontate gli hotel e trovate il vostro angolo di Provenza. Cerchi un soggiorno particolare? Tra le opzioni più amate ci sono hotel del vino con piscina, hotel del vino a 5 stelle, hotel del vino con spa e boutique hotel. Tra le località più amate per soggiornare in un vigneto ci sono Draguignan, Gargas, Gigondas e Le Puy-Sainte-Réparade.
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Abbiamo scoperto l’eccellente hotel a 5 stelle Coquillade Provence nel cuore del Luberon, in Provenza. Fondato nell’XI secolo dai monaci cistercensi, oggi il borgo restaurato ospita un hotel di lusso, circondato da vigneti, uliveti e campi di lavanda. La cantina della struttura produce una selezione di vini che riflette la ricca tradizione enologica della regione... Con visite guidate e degustazioni, gli ospiti possono scoprire le diverse fasi della vinificazione e il lavoro artigianale dietro ogni bottiglia. E, oltre ai vini, ci piacciono molto anche le sistemazioni: suite spaziose, con terrazze private e splendide viste sulla campagna circostante. Per rilassarsi c’è la spa, che propone diversi trattamenti; chi ama andare in bicicletta può invece partire dal bike center della tenuta ed esplorare gli itinerari panoramici della zona. Uno dei nostri hotel del vino preferiti in Francia! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Prezzo a partire da: $541 / notte
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Soggiornare al Château de Berne è stata senz’altro una delle nostre fughe all’insegna del vino più memorabili. Ci è sembrato di entrare in una storia senza tempo della Provenza, tra vigne, lusso e sole. La tenuta si estende per circa 607 ettari ed è dominata dai suoi vigneti biologici, da cui nascono rosé di grande carattere e rossi strutturati ottenuti da uve autoctone... La visita alla cantina, con i suoi serbatoi in acciaio inox a doppio fondo, ci ha fatto seguire da vicino il percorso dell’uva, dalla vigna al calice. I pomeriggi a bordo piscina, le tranquille passeggiate lungo uno dei sei sentieri segnalati tra i vigneti e una visita alla spa Cinq Mondes di 200 m² hanno completato il soggiorno. Torneremo! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Prezzo a partire da: $586 / notte
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Pochi hotel incarnano la nostra idea della Provenza quanto La Bastide de Marie. Nascosta tra i vigneti, alle porte di Ménerbes, questa splendida bastide in pietra somiglia più a un’elegante casa di campagna che a un classico hotel a cinque stelle: ci sono mobili antichi, terrazze ombreggiate e scorci sulle vigne. Il meglio, però, è il Domaine de Marie che la circonda: una vera cantina che produce i propri rossi, bianchi e rosati del Luberon... Gli ospiti possono visitare la cantina, incontrare il team che si occupa della produzione e assaggiare i vini della tenuta a pochi passi dall’hotel. Per noi è senza dubbio uno dei soggiorni enologici più completi della Provenza. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $1,191 / notte
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La Provenza è la più antica regione vinicola di Francia: qui si coltiva la vite da oltre 2.600 anni. Questa tradizione è ancora viva a Les Florets, un incantevole hotel e azienda vinicola a conduzione familiare, immerso ai piedi delle colline di Gigondas. La struttura è circondata da vigneti terrazzati e cipressi. Le camere uniscono il carattere rustico provenzale a un comfort essenziale... Anche le cene sono un punto forte: la cucina propone piatti di stagione abbinati alle etichette della tenuta e delle denominazioni vicine. Così si può scoprire tutta la ricchezza di questo celebre terroir del Rodano senza mai lasciare la terrazza. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $165 / notte
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Se c’è un luogo che racchiude il fascino senza tempo della Provenza, da assaporare con un calice di vino prodotto nella tenuta, è Château de Fonscolombe. A pochi minuti d’auto da Aix-en-Provence, questo château del XVIII secolo sembra proiettarti in un’altra epoca: tra viali fiancheggiati da cipressi, luce dorata e il profumo delle viti nell’aria. All’esterno ha un’aria regale e romantica... Dentro, invece, è elegante ma vissuto: saloni raffinati, mobili d’epoca e camere che accostano il fasto dello château a un’atmosfera moderna e informale. Il ristorante propone piatti provenzali ricercati, perfetti con i vini prodotti nella tenuta; la piscina e i giardini invitano a ritrovare una quiete che fa dimenticare il mondo oltre i cancelli. Prenotatelo se amate i grandi vini, il lusso discreto e l’idea di soggiornare in un luogo con una storia da raccontare. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.5 (fabulous)Prezzo a partire da: $334 / notte
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In Francia, un domaine è un luogo dove tutto avviene in loco: l’uva viene coltivata, vendemmiata e trasformata in vino senza lasciare la tenuta. Il magnifico Domaine Rabiega in Provenza è proprio così. Qui c’è anche un boutique hotel, con comfort moderni, camere eleganti, piscina e piatti abbinati ai vini della tenuta... Le degustazioni sono informali e piacevoli; dalla camera basta passeggiare tra i filari di Syrah, Grenache e Chardonnay, poi sorseggiare qualcosa in terrazza mentre il sole tramonta. L’atmosfera è tranquilla e accogliente, e la Provenza è a portata di mano. Apri la porta e ti ritrovi letteralmente tra i vigneti. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.4 (very good)Prezzo a partire da: $193 / notte
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