La Vénétie figure parmi les plus grandes régions viticoles italiennes, avec ses collines plantées de vignes, ses domaines anciens et ses appellations mondialement célèbres. Du Prosecco des pentes de Valdobbiadene aux rouges puissants d’Amarone en Valpolicella, la diversité est remarquable. Venise et Vérone sont également toutes proches. Nous avons sélectionné des hôtels au milieu des vignobles pour goûter de grands vins dans un cadre exceptionnel. Vous recherchez un séjour particulier ? Parmi les options populaires, on trouve hôtels viticoles avec piscine, hôtels viticoles avec spa, hôtels de charme et hôtels viticoles 5 étoiles. Parmi les lieux les plus recherchés pour séjourner au milieu des vignes : Fumane, San Pietro in Cariano, Soave et Verona.
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Hôtels viticoles – Vénétie
Vénétie
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  • Vénétie (Cavaion Veronese) Voir sur la carte
    Villa Cordevigo est un hôtel de luxe remarquable, à proximité du lac de Garde. À perte de vue, les vignobles et les oliveraies composent un paysage si vivant qu’on se croirait dans un tableau. Cette ancienne villa vénitienne du XVIIIᵉ siècle, restaurée avec soin, marie le charme de l’histoire à l’élégance d’un hôtel-boutique... Mais c’est au domaine viticole que l’expérience prend tout son sens : les dégustations guidées font découvrir les vins Villabella primés du domaine, chaque verre révélant la richesse du terroir environnant. Une promenade dans les vignes permet de mieux saisir le lien entre la terre, la cave et la table. De retour à la villa, le restaurant étoilé sublime ces vins par une cuisine raffinée, tandis que les jardins et la piscine invitent à profiter de longues après-midi sans se presser. Sans doute l’un des meilleurs hôtels viticoles de Vénétie. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.0 (superb)
    Prix à partir de : $366 / nuit 
  • Vénétie (San Pietro in Cariano) Voir sur la carte
    Avant même de savourer votre premier verre d’Amarone, le B&B Ca' Bernai s’annonce comme une belle trouvaille. Nichée au milieu des vignes et des oliviers, en Valpolicella, cette petite adresse familiale privilégie la simplicité et le charme au grand spectacle des domaines viticoles - et, franchement, c’est aussi ce qui fait son attrait... Vérone, le lac de Garde et les collines de Lessinia sont faciles d’accès, mais les paysages viticoles alentour ont déjà de quoi vous retenir. Les trois chambres sont étonnamment spacieuses et lumineuses, aménagées pour qu’on ait envie d’y traîner plutôt que d’y passer uniquement la nuit. Elles se prêtent aussi bien aux séjours en couple ou en petit groupe qu’aux escapades prolongées à un rythme tranquille. Dehors, une oliveraie, des coins où se détendre en plein air et des vues sur les vignes donnent à l’ensemble une agréable impression de retraite à l’écart. Et le petit-déjeuner mérite vraiment qu’on s’y attarde : gâteaux maison, fromages locaux et charcuteries de Valpolicella et de Lessinia, avec la possibilité de le prendre dans sa chambre. À nos yeux, c’est une adresse idéale pour les romantiques, les voyageurs en voiture et tous ceux qui veulent découvrir la Valpolicella dans une atmosphère chaleureuse, personnelle et sans chichis. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.9 (exceptional)
    Prix à partir de : $168 / nuit 
  • Vénétie (Vittorio Veneto) Voir sur la carte
    Vous êtes-vous déjà demandé ce que l’on ressent en séjournant dans l’un des meilleurs hôtels viticoles de Vénétie ? La maison de campagne du XIXe siècle de Alice Relais nelle Vigne, décorée dans l’esprit d’Alice au pays des merveilles, vous en donne l’occasion. Cette adresse de charme propose des chambres toutes différentes, avec une décoration fantaisiste et vue sur les vignes... On peut même réserver une chambre sur le thème du Chat du Cheshire ou du Chapelier fou ! L’atmosphère est bohème et raffinée : linge de lit de qualité, jacuzzi dans certaines suites, plafonds aux poutres apparentes et volets à persiennes qui s’ouvrent sur les rangs de vigne. Le petit-déjeuner est lui aussi un vrai spectacle. Dans une vaisselle dépareillée, on vous sert des pâtisseries maison, des viandes bio, des œufs et des jus frais ; aux beaux jours, le tout se savoure en plein air. Grâce à des hôtes remarquables, l’accueil est à la fois chaleureux et très personnalisé. Enfin, nous vous recommandons vivement une dégustation à la cave Bellenda, tout près : elle rendra le séjour encore plus mémorable. Pour nous, c’est un joyau étincelant de la couronne des vins effervescents d’Italie. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.8 (exceptional)
    Prix à partir de : $170 / nuit 
  • Vénétie (Miane) Voir sur la carte
    Vous cherchez une adresse vraiment singulière au cœur des collines du Prosecco, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO ? Arrêtez-vous ici et découvrez Agriturismo Il Conte Vassallo. Cette superbe ferme du XVIIe siècle a été transformée en un refuge intimiste, avec, au lever du jour, une vue qui s’étend sur les vignes de Glera du domaine... Les hôtes vous accueillent chaleureusement avec du prosecco frais issu de leur vignoble, des pâtisseries maison et une cuisine bien approvisionnée - de quoi prolonger les petits-déjeuners dans la serre vitrée, nichée au milieu des rangs de vigne. Le soir, détendez-vous dans le bain à remous chauffé au bois au coucher du soleil, puis dégustez des bulles de petits producteurs et des fromages locaux sous un ciel étoilé. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.7 (exceptional)
    Prix à partir de : $246 / nuit 
  • Vénétie (Chiarano) Voir sur la carte
    On ne s’attend pas forcément à trouver un séjour dans un domaine viticole près de Venise - et pourtant, Ca’ Ciaran réserve une très belle surprise. Installé dans une ferme vénitienne du début du XXe siècle, juste à l’extérieur de Chiarano, ce charmant B&B marie ses racines rustiques au confort moderne. Et oui, il possède même sa propre cave sur place... L’établissement ne compte que neuf chambres, toutes dotées de petites attentions comme une literie haut de gamme, un choix d’oreillers, la climatisation et un parquet. Certaines disposent d’une mezzanine douillette ou d’un élégant lit à baldaquin ; toutes invitent au repos dès qu’on y entre. Le charme se prolonge à l’extérieur, avec des jardins paisibles, une piscine à débordement en plein air, un sauna et des vélos mis gratuitement à disposition. Pour nous, c’est l’escapade idéale, où vin, accueil chaleureux et détente trouvent le juste équilibre. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.7 (exceptional)
    Prix à partir de : $166 / nuit 
  • Vénétie (San Pietro in Cariano) Voir sur la carte
    Et si le meilleur moyen de découvrir la Valpolicella consistait tout simplement à y dormir, au cœur même de la région, à Domus Cariana ? Entouré de vignes, à San Pietro in Cariano, ce petit agriturismo cultive l’intimité avec seulement quelques chambres, une salle de dégustation sur place et un accueil chaleureux et personnalisé, le genre d’attention que les grands hôtels viticoles peinent souvent à offrir. Nous aimons aussi tout ce que l’on apprend ici sur le vin... C’est le pays de l’Amarone, où des cépages comme la Corvina et la Rondinella façonnent le paysage depuis des générations, et où la méthode de l’appassimento a contribué à donner naissance à l’un des rouges les plus singuliers d’Italie. Séjourner ici, c’est se réveiller au cœur de cette histoire, plutôt que de la traverser en voiture. Pour le reste, la simplicité est bienvenue : des chambres confortables, des vues sur les vignes, des petits-déjeuners généreux et un accès facile aux domaines viticoles des environs et à Vérone. Voilà l’un de ces séjours où l’essentiel est parfaitement maîtrisé : une vraie atmosphère de campagne viticole, des hôtes adorables et un cadre qui donne envie d’ouvrir une deuxième bouteille. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.6 (exceptional)
    Prix à partir de : $144 / nuit 
  • Vénétie (Vidor) Voir sur la carte
    Lors d’un road trip dans les collines du Prosecco, près de Vidor, nous avons découvert le superbe Sorapiana. On y dort au cœur du légendaire Vigneto Giardino d’Adami, l’un des sites les plus historiques de l’appellation Conegliano Valdobbiadene. Rien que cela lui vaut une belle réputation auprès des passionnés de vin... Adami compte parmi les producteurs de référence de la région, et Sorapiana fait à la fois office d’hébergement élégant et d’espace de dégustation du domaine : difficile d’être loin d’un verre de Prosecco Superiore. Le lieu est à taille humaine, avec seulement trois chambres. On se sent davantage dans une adresse confidentielle que dans un grand hôtel. Chaque suite est également accompagnée d’une demi-bouteille d’Adami Valdobbiadene DOCG, ce qui en dit long sur les priorités ici. Les dégustations ont lieu sur place, les événements locaux font partie de l’expérience, et tout semble pensé pour ceux qui préfèrent les séjours œnologiques moins fréquentés et les bonnes bouteilles. Ce n’est pas une adresse générique au cœur des vignobles, mais une place aux premières loges dans l’un des paysages de vins effervescents les plus emblématiques d’Italie. On adore ! Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.6 (exceptional)
    Prix à partir de : $192 / nuit 
  • Vénétie (Cavaso del Tomba) Voir sur la carte
    Villa Premoli occupe une villa restaurée du XVIe siècle, à Caniezza di Cavaso del Tomba, entre le village natal d’Antonio Canova et les collines du Prosecco. Ce mélange d’art, de paysages et de vin rend le séjour bien plus singulier qu’une simple escapade à la campagne. La maison produit même son propre Prosecco, et les hôtes peuvent organiser des visites guidées de domaines viticoles et des dégustations dans les environs... Sur place, on profite d’une architecture remarquable, de chambres spacieuses et de nombreuses activités : balades à vélo électrique, visites culturelles et excursions œnologiques. C’est là que réside tout son charme. On vient s’offrir un séjour plus lent, dans un coin du Veneto à l’atmosphère singulière : déguster au soleil le Prosecco de la villa, puis partir explorer les collines, en sachant que la région ne se résume pas à une seule route des vins. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.6 (exceptional)
    Prix à partir de : $194 / nuit 
  • Vénétie (Codevigo) Voir sur la carte
    Agriturismo Ae Cavane vous emmène dans une partie de la Vénétie que la plupart des itinéraires œnologiques ignorent - et c’est précisément ce qui la rend intéressante. À Conche di Codevigo, entre lagune, campagne et confins méridionaux de la plaine vénitienne, l’adresse propose un séjour rural sans chichis : des appartements, des jardins, des vélos, un espace barbecue et le calme qu’il faut pour vraiment décrocher... Ici, pas de rivalité avec le faste de la Valpolicella, et tant mieux. Le charme tient davantage à la vie agricole qu’à la mise en scène. On vient pour l’atmosphère d’agriturismo, le rythme plus lent et la liberté de découvrir une autre facette de la Vénétie depuis un pied-à-terre adapté aux familles. À nos yeux, c’est une adresse qui conviendra surtout aux voyageurs en quête d’une campagne moins apprêtée, plus authentique. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.5 (exceptional)
    Prix à partir de : $176 / nuit 
  • Vénétie (Roncade) Voir sur la carte
    Si vous rêvez d’un séjour œnotouristique dans un véritable château vénitien, le Castello di Roncade mérite le détour. Juste à l’extérieur de Trévise, ce domaine Renaissance est la seule villa vénitienne prépalladienne encore entièrement ceinte de remparts médiévaux. Son histoire traverse les siècles, des doges et de l’architecte Mauro Codussi à la famille Ciani Bassetti, qui restaura la propriété et replanta les vignes au début du XXe siècle... Le domaine est toujours en activité : visites et dégustations font partie de l’expérience. Pour le séjour, le choix va des chambres classiques au mobilier d’époque aux élégantes chambres rénovées dans les tours, sans oublier les lofts et les appartements aménagés dans les tours de façade, pour une ambiance un peu plus rustique. Si vous cherchez un domaine viticole installé dans une demeure historique à l’atmosphère remarquable, cette adresse tient toutes ses promesses. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.5 (exceptional)
    Prix à partir de : $228 / nuit 
  • Vénétie (Soave) Voir sur la carte
    Une belle adresse pour découvrir la Vénétie en profitant d’un peu plus d’espace et d’intimité. Corte dei Soavi Suites - Apartments se trouve dans les collines, juste à l’extérieur de la ville médiévale de Soave. Au programme : des vues sur les vignes, des suites et des appartements élégants, une piscine ouverte en saison et un cadre où l’on passe facilement en mode vacances... Ici, tout est simple : les matinées au bord de la piscine, un petit trajet en voiture jusqu’à Soave pour déguster du vin et déjeuner, et un pied-à-terre assez à l’écart pour être reposant, mais suffisamment proche pour que tout reste facile. Rien n’est compliqué, et c’est précisément ce qui rend l’endroit si agréable. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.5 (exceptional)
    Prix à partir de : $134 / nuit 
  • Vénétie (Pedemonte) Voir sur la carte
    Il y a quelque chose de très séduisant dans les lieux qui n’en font pas trop. Corte Odorico se trouve dans les collines de la Valpolicella Classica et a trouvé le juste équilibre : à la fois relais viticole de charme et domaine viticole familial, l’adresse invite avant tout à ralentir, un verre à la main. Les dégustations sont au cœur de l’expérience. Ici, on ne fait pas que traverser une région viticole : on goûte ses vins là où ils sont produits... Ce qui la rend particulièrement tentante, c’est son atmosphère. Le calme des vignes et les coteaux d’un vert luxuriant entourent des chambres au style contemporain, mais ancrées dans le paysage, loin de l’anonymat hôtelier. On aime leur alliance de rusticité et de modernité, leur confort, le jardin et la sensation d’espace. Une adresse idéale pour qui cherche un séjour intime, sans mise en scène excessive. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.5 (exceptional)
    Prix à partir de : $134 / nuit 
  • Vénétie (Verona) Voir sur la carte
    Vérone évoque d’abord Roméo et Juliette, mais c’est aussi la porte d’entrée de quelques-uns des meilleurs vins de Vénétie. Pour découvrir le travail de la vigne et du vin au plus près, posez vos valises quelques nuits à Tenuta Delo Relais. Entouré de vignes et d’oliviers, ce domaine familial plein de charme offre des vues qui invitent à prendre son temps, un verre à la main... On y déguste les vins du domaine dans le jardin, on parcourt les collines du Valpolicella ou l’on s’installe sous une pergola ombragée, bercé par le chant des cigales. Les neuf chambres ont chacune leur caractère et leur décor d’antiquités. Ajoutez à cela des petits-déjeuners généreux et faits maison, et une atmosphère chaleureuse qui a tout de la Vénétie : voilà une belle façon de goûter à la douceur de la vie au milieu des vignes, avec Vérone en toile de fond. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.5 (exceptional)
    Prix à partir de : $180 / nuit 
  • Vénétie (Verona) Voir sur la carte
    Agriturismo Ai Dossi propose un agréable séjour à la campagne, dans les collines de Vérone. On y trouve une piscine, de grands espaces ouverts et une situation qui permet de rejoindre facilement Vérone et le Valpolicella, sans pour autant imposer l’ambiance d’un resort formel. Ici, on prend son temps, on profite d’un vrai confort et de vastes espaces alentour, plantés de vignes... Sans prétendre être un véritable hôtel-vignoble doté d’une importante production sur place, l’établissement constitue un bon point de départ pour découvrir la culture viticole autour de Vérone. Idéal si l’on cherche le calme de la campagne le jour et de bonnes bouteilles à portée de main le soir. Une adresse bien choisie pour les couples en quête de détente et les voyageurs en voiture qui privilégient l’espace et la simplicité à l’esbroufe. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.4 (superb)
    Prix à partir de : $155 / nuit 
  • Vénétie (Belluno) Voir sur la carte
    Agriturismo Villa di Modolo a un charme bien à lui. Ce n’est pas un séjour dans un domaine viticole au sens classique, avec cave et rangées de barriques, mais un agriturismo magnifiquement restauré, installé dans le hameau agricole d’une villa vénitienne historique. Il se trouve à mi-chemin entre Venise, les collines du Prosecco et les Dolomites... Ses sept chambres et appartements, aménagés dans les anciens bâtiments de la laiterie datant des années 1920, sont irrésistibles. Certains donnent directement sur le vignoble et les Dolomites : difficile de rêver plus belle combinaison. À proximité, la ville de Belluno ; au loin, le Monte Serva. Ajoutez à cela un parc romantique de 7 000 m² et une boucle de 3,7 km sur le domaine, à parcourir à pied ou à vélo les jours où l’on prend son temps. Villa di Modolo est ainsi une adresse particulièrement adaptée aux voyageurs qui cherchent un pied-à-terre rural en Vénétie, avec de l’élégance, de l’histoire et une vraie identité. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.4 (superb)
    Prix à partir de : $198 / nuit 
  • Vénétie (SantʼAmbrogio di Valpolicella) Voir sur la carte
    Il y a quelque chose de vraiment particulier dans le fait de séjourner à La Foresteria Serego Alighieri. Pas seulement parce que le domaine appartient depuis 1353 aux descendants directs de Dante, mais aussi parce qu’il se dégage de l’ensemble une rare impression de continuité, impossible à fabriquer. Au cœur de la Valpolicella, ce domaine viticole en activité mêle harmonieusement histoire, vignes et hospitalité... Les visites et dégustations font partie intégrante du séjour, elles ne sont pas un simple supplément. Nous avons tout autant aimé l’atmosphère de la foresteria. Elle ne compte que huit appartements au charme champêtre, tous tournés vers le parc et le domaine : l’ambiance reste ainsi intime et paisible, loin de celle d’un hôtel classique. Le petit-déjeuner du matin, avec ses confitures préparées sur le domaine, ajoute encore au charme. Passer un week-end ici, ce n’est pas simplement visiter la Valpolicella : c’est séjourner au cœur de l’un de ses domaines familiaux les plus chargés d’histoire. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.4 (superb)
    Prix à partir de : $224 / nuit 
  • Vénétie (Mezzane di Sotto) Voir sur la carte
    À Massimago Wine Relais, la Valpolicella a un peu plus de caractère, un peu plus de charme et bien plus de substance qu’à l’accoutumée. Ici, pas de décor viticole emprunté : c’est un véritable domaine viticole biologique, ancré dans la vallée de Mezzane depuis 1883. Aujourd’hui, Camilla Rossi Chauvenet le dirige. Elle a redonné vie au domaine et converti toute la production à l’agriculture biologique... Amarone, Ripasso et Valpolicella sont au cœur de l’expérience. Au programme : dégustations, visites de cave, promenades dans les vignes et même sorties à la recherche de truffes. De quoi rendre le séjour difficile à égaler. Le relais cultive une atmosphère intime, avec seulement quelques chambres et appartements dans une ancienne ferme, au milieu des vignes biologiques du domaine. Certaines chambres donnent sur les vignes ; la suite principale dispose d’une cheminée et offre une vue panoramique sur le domaine. À l’extérieur, une piscine et un petit spa privatif invitent à ralentir le rythme après un peu trop d’Amarone. Et voici un détail amusant que nous aimons beaucoup : le nom Massimago viendrait du latin et signifierait « bien-être maximal ». Un excellent choix de marque, ou peut-être un très bon présage. Dans les deux cas, l’adresse est faite pour les romantiques, les passionnés de vin et tous ceux qui veulent découvrir la Valpolicella dans un vrai domaine viticole, plutôt que se contenter d’une jolie vue. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.4 (superb)
    Prix à partir de : $244 / nuit 
  • Vénétie (San Martino Buon Albergo) Voir sur la carte
    Dans les douces collines aux portes de Vérone, Musella Winery & Relais s’étend au cœur d’un domaine historique, entre vignobles, oliveraies et bois. Ici, des siècles de tradition viticole se conjuguent à l’intimité chaleureuse d’une retraite à la campagne. En un mot : l’hôtel idéal pour les amateurs de vin ! La cave du domaine, certifiée en biodynamie, témoigne du soin apporté à chaque bouteille... On le retrouve dans les dégustations, du Valpolicella élégant à l’Amarone puissant, à savourer là où ces vins sont produits : dans les caves pleines de caractère ou sur la terrasse face aux vignes. Le relais occupe une cour du XVIe siècle restaurée ; ses chambres et suites pleines de charme mêlent poutres rustiques, pierre et confort moderne. Pour profiter des journées, rien de tel qu’une baignade dans la piscine naturelle, une balade à vélo sur les sentiers du domaine ou une longue dégustation accompagnée de spécialités locales. Une adresse à réserver pour découvrir la culture du vin de Vérone dans ce qu’elle a de plus authentique et de plus vivant. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.4 (superb)
    Prix à partir de : $123 / nuit 
  • Vénétie (San Pietro di Feletto) Voir sur la carte
    Au cœur des collines de Conegliano, dans la zone du Prosecco Superiore inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO, Tenuta Mani Sagge donne le ton. Quatre générations de savoir-faire viticole, une cave sur place et un emplacement au cœur de l’amphithéâtre naturel de Manzana, parmi les plus beaux paysages de vignobles de la région : ici, on est bien dans le pays du Prosecco, mais loin de la production de masse... Mani Sagge se consacre au Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, notamment avec un Rive di Bagnolo Brut. Le terroir, ici, est pris au sérieux. Le séjour ne se résume pas à une chambre entre deux dégustations. Agriturismo, bar à vins panoramique, locanda et cantina en activité : tout invite à manger, à boire et à prolonger la halte. Au programme, des dégustations de Prosecco au coucher du soleil, accompagnées de fromages et de charcuteries locales, ainsi que des visites des vignes pour découvrir l’histoire du domaine. On vient pour les bulles, on reste pour les vues depuis les hauteurs, et l’on repart en sachant qu’un seul verre n’aurait jamais suffi. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.4 (superb)
    Prix à partir de : $169 / nuit 
  • Vénétie (Fumane) Voir sur la carte
    Notre week-end au Palazzo Montanari Art & Wine Relais, dans le nord de l’Italie, a été exactement à la hauteur de nos attentes. Entouré de beaux paysages et enveloppé de calme, l’établissement a compté parmi les étapes les plus reposantes de notre long voyage en Europe. Dès notre arrivée, Giulia et Susanna nous ont accueillis avec tant de chaleur que nous nous sommes presque sentis chez nous... La visite du domaine et de la cave, ponctuée d’anecdotes passionnantes sur l’histoire des lieux et de la région, nous a beaucoup plu. Quant à la dégustation, elle était inoubliable. Nous recommandons vivement cette adresse à tous ceux qui rêvent d’un séjour paisible dans une villa au cœur d’un domaine viticole. À deux pas de charmantes villes, de Vérone et du lac de Garde, l’établissement est aussi un excellent point de départ pour explorer la région. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.3 (superb)
    Prix à partir de : $280 / nuit 
  • Vénétie (Valeggio sul Mincio) Voir sur la carte
    Entouré de vignes dans la vallée du Mincio, Agriturismo B&B Corte Tonolli a de quoi séduire. Le lac de Garde est assez proche pour une excursion à la journée, mais le domaine se niche dans un coin plus doux et verdoyant du pays viticole, où Bardolino et Custoza tiennent le haut du pavé... La même famille d’agriculteurs est aux commandes depuis les années 1940, et cet ancrage se retrouve dans les vignes, bien sûr, mais aussi dans l’huile d’olive, les confitures, le vinaigre et les fruits produits sur place. Ici, le vin n’est pas un simple élément de décor. On est loin de la maison de campagne mise en scène avec quelques bouteilles sur une étagère : Corte Tonolli est un véritable agriturismo en activité. Au milieu des vignes, le domaine invite les visiteurs à déguster ses produits, notamment le vin élaboré à partir de ses propres raisins. Le reste rend le séjour tout aussi facile à apprécier : de grandes chambres, des appartements et des mobile homes, un bassin de baignade à l’eau enrichie en sels minéraux et une seconde piscine pour les familles. Ajoutez les jolis bourgs médiévaux de Borghetto sul Mincio et de Castellaro Lagusello, tout proches, et vous obtenez une excellente adresse pour les familles qui aiment le vin comme pour les voyageurs qui aiment prendre la route sans se presser. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.2 (superb)
    Prix à partir de : $112 / nuit 
  • Vénétie (Tarzo) Voir sur la carte
    Et si le meilleur séjour autour du Prosecco se trouvait à l’écart des circuits touristiques, niché dans les replis verdoyants de Tarzo, là où bois, collines et vignes se confondent à perte de vue ? C’est là que Ca' Piadera Wine Relais réunit un relais viticole de six chambres, son propre vignoble et un restaurant... Les vignes de Glera du domaine poussent près des collines d’Arfanta, au milieu de mélèzes, d’acacias et de châtaigniers : difficile d’imaginer meilleur endroit pour déguster un verre de Prosecco. On peut goûter les vins du domaine sur place, dormir dans une belle chambre et profiter des journées ensoleillées au bord de la piscine. En somme, ici, le pays du Prosecco se savoure sans chichis : des vignes, de bonnes bouteilles, une cuisine très appréciée et l’un des plus jolis coins de la Vénétie juste devant la porte. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.2 (superb)
    Prix à partir de : $216 / nuit 
  • Vénétie (Pastrengo) Voir sur la carte
    Dans les collines qui dominent le lac de Garde, près de Lazise, le superbe Relais Forte Benedek fait face au fort autrichien Benedek. Le domaine s’étend sur 70 000 m². Ici, la campagne s’ouvre sur le lac et le décor prend des allures de cinéma, comme souvent dans le nord de l’Italie. Côté hôtel, place au confort. Les suites sont spacieuses et habillées d’œuvres d’art ; beaucoup donnent sur le fort... Chaque chambre dispose de son propre bain de vapeur, ainsi que d’une grande douche aux effets chromatiques et de cascade. On trouve aussi un sauna finlandais et une baignoire dans les espaces communs, une piscine extérieure et l’accès au K Club voisin, avec sa piscine de thalassothérapie. Le tout est réservé aux adultes venus vraiment déconnecter. Les dégustations se déroulent dans le château, autour de bouteilles tirées de la cave du domaine et accompagnées de produits locaux. L’expérience s’ancre ainsi bien davantage dans son terroir qu’une simple escapade spa à la campagne. Ajoutez le calme, l’histoire et la proximité du lac de Garde : voilà le genre de séjour qui transforme un petit week-end en souvenir bien plus marquant. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.2 (superb)
    Âge minimum : À partir de 18 ans
    Prix à partir de : $321 / nuit 
  • Vénétie (San Pietro in Cariano) Voir sur la carte
    Dimora Buglioni Wine Relais est niché au milieu des vastes vignobles de Valpolicella, à seulement 10 km de Vérone et à quelques minutes de route du lac de Garde. Cette ancienne ferme familiale du XIXe siècle abrite aujourd’hui 15 chambres pleines de caractère, où pierres et poutres apparentes côtoient de grandes fenêtres ouvertes sur les vignes... Le domaine viticole Buglioni cultive 55 hectares de vignes biologiques et produit les grands classiques de la région : Valpolicella, Amarone et Ripasso. Les dégustations guidées commencent au milieu des rangs, avant de se poursuivre dans la cave à barriques et le séchoir. Autre temps fort : les expériences œnologiques Buglioni, à choisir selon ses envies - randonnée dans les vignes, dîner autour de la cuisine et du vin ou visite du séchoir à barriques. Elles sont toutes comprises dans le séjour ! Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.1 (superb)
    Prix à partir de : $211 / nuit 
  • Vénétie (Tregnago) Voir sur la carte
    À Tenuta Le Cave, la Valpolicella délaisse ses paysages de carte postale pour un décor plus sauvage et spectaculaire. Le domaine s’est développé sur une ancienne carrière de marne datant de la fin du XIXe siècle, aujourd’hui transformée en vignes, en bois et en oliveraies, à l’est de la vallée de la DOC Valpolicella. Cette histoire lui donne déjà plus de caractère qu’à la plupart des séjours consacrés au vin... Ajoutez-y une viticulture biologique et biodynamique, des dégustations sur place et des panoramas qui s’étendent jusqu’aux monts Lessini : voilà de quoi redonner un souffle nouveau au pays de l’Amarone. L’hôtel a lui aussi de solides atouts : des chambres et des suites où se mêlent pierre, bois et fer, un spa avec piscine intérieure et saunas, une piscine à débordement face aux vignes, ainsi qu’un restaurant qui travaille les produits locaux avec plus de raffinement que le cadre ne le laisserait d’abord penser. Une adresse pour les amateurs de design, les voyageurs curieux de vin et tous ceux qui apprécient le Veneto avec une touche de spectaculaire. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.1 (superb)
    Prix à partir de : $336 / nuit 
  • Vénétie (Fumane) Voir sur la carte
    Costa degli Ulivi vous accueille dans les paysages typiques de la Valpolicella, au-dessus de Fumane, au milieu des vignes et des oliviers. Cette adresse de campagne décontractée propose des chambres simples et confortables, ainsi qu’un domaine viticole et une salle de dégustation sur place : l’occasion de goûter des vins issus des vignes qui les ont vus naître. Le domaine produit aussi sa propre huile d’olive... Aux beaux jours, une piscine extérieure vous attend pour les après-midi tranquilles entre deux dégustations. Le petit-déjeuner est compris et le restaurant fait la part belle aux produits locaux. Chaque soir, le soleil se couche sur les rangs de vignes. Vérone est assez proche pour quelques escapades culturelles : une jolie base pour les amateurs de vin en quête d’authenticité plutôt que de tape-à-l’œil, et une halte paisible entre villages perchés et caves. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.0 (superb)
    Prix à partir de : $122 / nuit 
  • Vénétie (Soave) Voir sur la carte
    Au cœur de Soave, parmi les châteaux médiévaux qui dominent les vignobles vallonnés, se trouve Monte Tondo Winery, un domaine familial où l’on trouve d’excellents vins et un accueil chaleureux et personnalisé. Nous sommes ici dans le Soave Classico : les collines couvertes de vignes qui entourent la propriété donnent certains des blancs les plus expressifs de la région, ainsi que des rouges comme le Valpolicella et l’Amarone... Le domaine appartient à la famille Magnabosco depuis plusieurs générations, et sa passion se ressent. On peut participer à des dégustations intimistes dans le chai, parcourir les vignes un verre à la main ou simplement se détendre sur la terrasse en regardant la lumière changer sur les rangs. Les chambres sont douillettes et accueillantes, avec une atmosphère qui donne l’impression de faire partie de la famille. Une adresse où il vaut vraiment la peine de séjourner quelques nuits - ou plus ! Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.0 (superb)
    Prix à partir de : $112 / nuit 
  • Vénétie (Burano) Voir sur la carte
    Grâce à son emplacement à l’écart, sur l’île de Mazzorbo, et à son élégance discrète, un séjour au Venissa Wine Resort a toujours quelque chose de rare. Surtout à la fin du printemps ou au début de l’automne, quand la lagune est calme, que les rangées du potager ploient sous les légumes et que le vignoble ceint de murs se dore au soleil de l’après-midi. Avec seulement quelques chambres, l’adresse invite à prendre son temps et à voyager avec attention... On y vient pour le calme des chambres - certaines dans la maison principale, d’autres dans les cottages voisins - et pour le rythme paisible des journées, entre marées, repas et promenades d’une île à l’autre. Avec son étonnant mariage de vignes, de cuisine et d’histoire vénitienne, Venissa est bien plus qu’un lieu où séjourner : c’est une expérience, portée par une véritable intention et par une équipe qui trouve le juste équilibre entre chaleur et discrétion. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.0 (superb)
    Prix à partir de : $187 / nuit 
  • Vénétie (Pescantina) Voir sur la carte
    Villa Quaranta Tommasi se trouve dans le Valpolicella, juste à l’extérieur de Vérone. Entouré de vignobles, l’établissement porte l’empreinte de la longue histoire viticole de la famille Tommasi. Une villa du XVIIe siècle côtoie un vaste resort avec spa thermal, mais le lieu reste profondément ancré dans le pays de l’Amarone. Ici, nul besoin de choisir entre escapade œnologique et pause bien-être... Au programme : des bassins thermaux, des rituels de spa inspirés du vin, un grand centre de bien-être et le restaurant Borgo Antico, où la cuisine a de quoi séduire elle aussi. Les vins Tommasi font partie de l’identité du lieu ; ils ne se contentent pas de figurer à la carte. Un long déjeuner, une séance au spa, une bouteille de Valpolicella, puis une soirée qui s’étire dans le parc de la villa… Tout s’enchaîne naturellement. Une excellente adresse près de Vérone. Lire la suite
    Note des voyageurs : 9.0 (superb)
    Prix à partir de : $253 / nuit 
  • Vénétie (Bardolino) Voir sur la carte
    Nous sommes convaincus que vous allez adorer Aqualux Hotel Spa Suite & Terme, surtout pour son alliance réussie entre bien-être de pointe et accès facile aux vignobles. À Bardolino, ce refuge contemporain de verre et d’acier se trouve à deux pas des vignes locales et du célèbre festival du vin... Avec huit piscines - dont une superbe piscine à débordement panoramique d’eau salée - et un spa exceptionnel de plus de 1 000 m², l’hôtel est idéal pour s’offrir une vraie parenthèse de détente. Les 125 chambres et suites se distinguent par leur conception écoresponsable, et nombre d’entre elles disposent d’un balcon avec vue sur les environs. Mais nos préférées sont sans conteste les Round Suites, avec leur jacuzzi privé. Si vous recherchez un bel hôtel au design soigné, des journées au spa régénérantes et un accès facile à la culture viticole de Bardolino, Aqualux tient ses promesses avec style ! Lire la suite
    Note des voyageurs : 8.7 (fabulous)
    Prix à partir de : $641 / nuit 
  • Vénétie (Fumane) Voir sur la carte
    Si vous cherchez l’un des meilleurs hébergements au cœur des vignobles de Valpolicella, Azienda Agrituristica Corteforte mérite le détour. Installé dans une forteresse du XVIᵉ siècle restaurée, au village de Fumane, l’établissement offre bien plus qu’un simple lieu où dormir : c’est aussi l’occasion de découvrir quelques-uns des vins les plus emblématiques de la région. Ici, on est en terre d’Amarone... Corteforte est réputé pour ses vins élégants et puissants, ainsi que pour son Ripasso et les autres grands classiques de Valpolicella. On peut les déguster dans les caves pleines d’atmosphère ou dans la cour, au milieu d’un décor où l’histoire du domaine se fait sentir à chaque instant. Les chambres mêlent charme rustique et raffinement, avec de belles pièces anciennes. Le petit-déjeuner se prend sous les arches de pierre ou dans le jardin. Et le soir, rien de mieux qu’un verre d’Amarone à la main tandis que les collines de Valpolicella se fondent dans le crépuscule. Lire la suite
    Note des voyageurs : 8.7 (fabulous)
    Prix à partir de : $143 / nuit 
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