Galice Les 2 meilleurs hôtels viticoles

Dans un cadre exceptionnel, au cœur du territoire viticole de Galice, se trouve Casa Beatnik Country House. Cette adresse de charme à l’esthétique rose bonbon cultive un goût pour le design fantasque, sans rien sacrifier au sérieux de ses vignes. Sur ses sept acres (environ 2,8 hectares), dont trois acres (environ 1,2 hectare) de vignoble, on passe des oliviers aux vieilles vignes d’Albariño, avant de s’installer pour un cocktail au pool house, juste au bord des rangs... Les chambres jouent tantôt la carte du maximalisme marocain, tantôt celle d’un minimalisme épuré. On trouve aussi des yourtes et une suite aménagée dans une chapelle ; partout, textures, couleurs et pièces audacieuses donnent le ton. Le domaine viticole n’est pas là pour faire joli : moins de 500 caisses en sortent chaque année. Chaque verre prend alors des airs de petite fête privée. Farniente au bord de la piscine, promenade dans les vignes ou cocktail maison au coucher du soleil : à Casa Beatnik, le séjour est aussi insolite que profondément marqué par la vigne. Réservez dès maintenant ! Lire la suite

Dormir dans une cabane perchée avec son propre jacuzzi, c’est déjà tentant. Mais installées au milieu d’un vignoble d’albariño, avec leur propre domaine viticole, les Cabañas Enoturismo María Manuela comptent parmi les séjours viticoles les plus singuliers que nous ayons découverts en Galice. Neuf cabanes sur pilotis se nichent parmi de vieux chênes... Chacune dispose de grandes baies vitrées, d’une terrasse, d’une cheminée, d’une cuisine et - oui - d’un jacuzzi privé. Tout près, le domaine produit le María Manuela Albariño, en appellation D.O. Rías Baixas. Les visiteurs peuvent découvrir les vignes et le chai avant de déguster le vin. Romantique, vraiment dépaysant : une adresse de choix pour les amateurs de vin en visite en Galice. Lire la suite