Wiltshire Os 2 melhores hotéis de enoturismo

Numa região cada vez mais conhecida pelos seus espumantes, o Liba Vineyard combina uma vinha biodinâmica em crescimento com um parque de campismo na floresta. Chega-se por estradas rurais tranquilas e, a partir de um pequeno parque de estacionamento, segue-se a pé por entre a vegetação autóctone até um conjunto de modernos pods de glamping, junto às vinhas. Cada unidade pode alojar até quatro pessoas e inclui quarto, zona de estar, kitchenette e casa de banho privativa... No exterior, há uma fogueira e uma banheira de hidromassagem aquecida a lenha, colocada de modo a permitir contemplar as vinhas. Mas o vinho é mesmo o grande destaque. Plantada em solos ricos em minerais, a vinha produz brancos frescos e espumantes elegantes, elaborados pelo método tradicional, que refletem o clima fresco de Inglaterra. As provas decorrem num espaço contemporâneo, com uma das fachadas em vidro, e são acompanhadas por produtos locais da época - um convite a ficar mais um pouco e, quem sabe, a prolongar a estadia por mais um dia... Ler mais

Há algo deliciosamente inesperado no Leigh Park Country House Hotel & Vineyard. Num instante, estamos em Bradford-on-Avon, uma vila saxónica de postal, mesmo à saída de Bath; no seguinte, numa casa de campo georgiana com uma vinha no jardim. O hotel está rodeado por cinco acres de jardins, e a vinha do Leigh Park tem um papel central na identidade da casa. Até o restaurante se chama, sem rodeios, The Vine: é evidente que o hotel sabe bem que história quer contar... Os quartos têm decoração individual; nas categorias superiores, há mais espaço e bonitas vistas sobre as colinas de Wiltshire. O que mais nos agrada é o contraste entre a elegância georgiana, a inesperada presença da vinha e Bath, suficientemente perto para uma escapadinha cultural. É uma escolha que recomendamos sem hesitar. Ler mais