A cultura do vinho na Nova Zelândia é quase mágica: vales fluviais profundos em Central Otago, brisas oceânicas em Waiheke Island e as vastas paisagens de Sauvignon Blanc em Marlborough. Reunimos estadias onde alojamento e vinhas se encontram, de casas de campo minimalistas a lodges de luxo e pequenos B&B entre videiras. Cada alojamento foi avaliado para apresentar apenas o melhor. Montanhas, tranquilidade no spa ou varanda com vista sobre as vinhas? Está tudo aqui. Cheers!
Procura um tipo de alojamento específico? Entre as opções mais populares estão hotéis de enoturismo com piscina, hotéis de enoturismo de 5 estrelas, hotéis de enoturismo românticos e alojamentos só para adultos.
Também pode explorar hotéis de enoturismo com spa e hotéis boutique.
Se ainda não decidiu onde ficar, algumas das regiões vinícolas mais procuradas são Otago, Canterbury, Marlborough e Martinborough.
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Basta conhecer o Gibbston Valley Lodge and Spa para perceber por que razão se destaca entre as estadias vínicas mais memoráveis da Nova Zelândia. Aninhado entre vinhas, na paisagem impressionante de Central Otago, este lodge boutique dá acesso direto a uma das mais célebres adegas do país. As villas são amplas e de linhas contemporâneas, com janelas do chão ao teto que enquadram as montanhas e as vinhas em redor - perfeitas para saborear um Pinot Noir junto à lareira... Há provas privadas, uma visita à histórica cave de vinhos da adega e momentos de descanso no spa, onde os elementos naturais contribuem para uma descontração total. Entre o luxo requintado, os vinhos de nível mundial e a paisagem de cortar a respiração, é daqueles lugares onde apetece ficar só mais um pouco. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $392 / noite
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Entre 16 acres de vinha privada e jardins, The Marlborough oferece um luxo de excelência numa das regiões vinícolas mais prestigiadas da Nova Zelândia. Os vinhos de produção limitada, elaborados no local, são servidos no restaurante requintado, instalado num convento de 1901 meticulosamente restaurado. Com apenas 14 quartos e um conceito exclusivo para adultos, a estadia é íntima e acolhedora, quase como estar em casa... Passeios pelo jardim, provas de vinho e cozinha sazonal dão o tom à experiência, a poucos minutos de algumas das mais emblemáticas adegas de Marlborough. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $1,760 / noite
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A chegada ao The Winemaker's Cottage dá a sensação de descobrir um dos segredos mais tranquilos da ilha de Waiheke. Situada acima de uma vinha madura e de um olival com cerca de 4,9 hectares, a casa abre-se para as vinhas e, mais além, para a baía de Putiki, com o mar a cintilar por trás das fileiras. É raro encontrar um equilíbrio tão feliz entre privacidade, descontração insular e verdadeira atmosfera de região vinícola... O interior é compacto, mas muito bem aproveitado: há dois quartos, uma kitchenette bem equipada e espaços de deck privados, ideais para pequenos-almoços demorados ou um copo de vinho ao pôr do sol. Os dias convidam a passear entre as vinhas, a ir de carro a praias próximas, como Palm Beach e Onetangi, ou a descobrir as muitas adegas com sala de provas e restaurantes de Waiheke. Para um casal ou uma família pequena, é uma base cheia de ambiente para uma escapadinha insular centrada no vinho. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)Preço desde: $184 / noite
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Entre vinhedos que se estendem por cerca de 4,9 hectares nas encostas dos arredores de Queenstown, o Stoneridge Estate oferece um refúgio tranquilo com vista para o lago Hayes. Um dos destaques da propriedade é o The Retreat, com dez suítes de design individual, camas king-size, casas de banho privativas espaçosas e varandas privadas. Para relaxar, há uma piscina infinita ao ar livre, uma banheira de hidromassagem e uma sauna, além de um ginásio bem equipado... O hotel serve ainda um menu de degustação de cinco pratos, preparado com produtos locais e acompanhado por vinhos da sua própria vinha boutique. É o lugar ideal para casais em busca de uma escapadinha romântica, apreciadores de vinho e viajantes à procura de algo fora do comum. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.3 (superb)Preço desde: $447 / noite
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Se a estadia perfeita em Gisborne inclui acordar entre vinhas, é difícil resistir ao Matawhero Wines. O alojamento fica na vinha de Riverpoint Road, junto à rústica loja de vinhos da propriedade - por isso, a experiência vínica começa quase mal chega. Estas cabanas modernas e luxuosas convidam a manhãs sem pressa, provas de vinho no terraço privado e longas vistas sobre uma das regiões vinícolas mais soalheiras da Nova Zelândia... Cada cabana tem uma casa de banho privativa elegante, kitchenette, smart TV e Wi-Fi gratuito, mas o verdadeiro luxo é o cenário. Pode passar pela loja para uma prova, pedir uma tábua de petiscos ou simplesmente abrir uma garrafa no terraço, enquanto as vinhas mudam de cor à luz do fim da tarde. Matawhero tem também uma história vínica marcante: a história da propriedade remonta aos pioneiros do vinho na Nova Zelândia, nos anos 1960, dando a esta estadia um sentido de lugar mais profundo do que o de uma escapadinha típica entre vinhas. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $246 / noite
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Os detalhes impressionam no Paroa Bay Winery, onde a produção de vinhos de boutique se alia a uma vida costeira sofisticada. Situada acima da Bay of Islands, esta joia escondida tem três villas projetadas por arquitetos, cada uma com piscina privativa, banheira de hidromassagem e vista panorâmica para o mar... Quem tiver a sorte de se hospedar aqui pode participar das provas de vinho realizadas no local, com rótulos expressivos da propriedade, como Syrah, Chardonnay e Pinot Gris, todos produzidos nas encostas ensolaradas. Já o restaurante Sage serve pratos frescos, preparados com ingredientes locais e harmonizados com vinhos de pequenos lotes, num ambiente de elegância discreta. Entre passeios pelas vinhas, sessões de sauna e um copo de vinho junto à lareira externa, tudo parece pensado especialmente para si. É daqueles lugares em que continuamos a pensar muito depois de partir. Ler maisPreço desde: $931 / noite
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Para quem sonha com a região vinícola de Central Otago, mas prefere evitar a agitação de Queenstown, o Mt Rosa Lodge Boutique Vineyard Accommodation é uma excelente escolha. Situado em Gibbston, na sua própria vinha privada, La Bella Rosa, o alojamento alia o conforto de um espaço boutique a vistas amplas sobre as vinhas, o vale e as montanhas - um cenário que transforma até um café tranquilo pela manhã num momento especial... As suites são elegantes e reservadas, com terraços perfeitos para saborear o pequeno-almoço sem pressa ou desfrutar de um copo de Pinot Noir. O que torna este lugar especial é a intimidade: poucos quartos, anfitriões acolhedores e uma localização perto das caves de Gibbston, de percursos de bicicleta e de bons restaurantes. E, quando cai a noite, há ainda outro encanto: a qualidade do céu escuro de Gibbston torna a observação das estrelas quase tão memorável como o vinho. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 10.0 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $418 / noite
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Procura um refúgio romântico e intimista para amantes de vinho em North Canterbury? O Ultimate Vineyard Escape - Waipara faz jus ao nome. Situado no vale de Waipara, este pequeno apartamento em formato de cápsula fica rodeado por vinhas, colinas e paisagens rurais abertas. É uma base muito resguardada numa das regiões vinícolas menos conhecidas da Nova Zelândia... A estadia é simples, mas pensada ao pormenor: há kitchenette, terraço, ar condicionado e pequenos cuidados que lhe dão um toque mais pessoal do que um quarto de hotel. O melhor está no exterior: uma banheira ao ar livre, uma fogueira, café pela manhã com vista para as vinhas e adegas locais a uma curta viagem de carro. É especialmente indicado para casais que procuram um fim de semana tranquilo, dedicado ao vinho, com Riesling, Pinot Noir e Chardonnay de Waipara por perto. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 10.0 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $221 / noite
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Erguido acima das margens do lago Dunstan, em Central Otago, o Mt Michael Lodge é um refúgio tranquilo e bem gerido, que tira o melhor partido da envolvente deslumbrante. Com apenas algumas suites, oferece privacidade, conforto e vistas amplas sobre vinhas, montanhas e água. Os quartos são espaçosos e despojados, com acesso a um terraço partilhado onde os hóspedes podem observar a luz a mudar sobre a cordilheira Pisa. Os pequenos-almoços são fartos e privilegiam produtos locais... A localização do lodge, mesmo à saída de Cromwell, faz dele uma excelente base para explorar as adegas da região, os percursos de bicicleta e as lojas de produtos agrícolas. O serviço é caloroso, atencioso e genuinamente pessoal, no tom certo para um lugar descontraído e discretamente requintado. Um sítio encantador para abrandar o ritmo e saborear o melhor de Central Otago: os vinhos! Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.9 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $395 / noite
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Há vistas para as vinhas - e depois há Quail Run Cottage with stunning vineyard views. Situada bem acima da paisagem de Marlborough, perto de Renwick, esta casa de campo só para adultos contempla o vale de Omaka e as Richmond Ranges, com vinhas a perder de vista em todas as direções. É um lugar reservado, espaçoso e profundamente ligado ao ritmo da região vinícola de Marlborough... O interior está muito bem equipado: há uma kitchenette, varanda, lareira, espaço para refeições ao ar livre e todos aqueles pequenos confortos que tornam a estadia mais fácil. Os anfitriões deixam o pequeno-almoço preparado, há bicicletas disponíveis e a localização facilita a visita às adegas de Renwick e Blenheim. Mas, sinceramente, parte da magia está em ficar por ali - abrir uma garrafa de Sauvignon Blanc ou Pinot Noir local, ver a luz mudar sobre as vinhas e perceber que escolheu uma das estadias mais encantadoras de Marlborough. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.9 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $205 / noite
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Há algo de imediatamente encantador no St Leonards Vineyard Cottages, um conjunto de acolhedoras casas de campo com personalidade, independentes e instaladas numa antiga quinta de ovelhas, no coração da região vinícola de Marlborough. Entre vinhas, jardins e árvores antigas, a propriedade está profundamente ligada à paisagem - até porque, ali ao lado, uma parcela de Wither Hills cultiva uvas Pinot Gris... A experiência combina estadia no campo e ambiente de quinta: ovos de criação ao ar livre ao pequeno-almoço, ovelhas e veados nos pastos, citrinos, vistas para as montanhas e casas com salamandras, alpendres e recantos privados. Com piscina de água salgada aquecida, banheira de hidromassagem, campo de ténis e acesso fácil ao percurso vinícola de Marlborough, é uma escolha especialmente acertada para quem quer descobrir a região sem perder o ambiente caloroso e descontraído de uma casa de campo. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.9 (exceptional)Preço desde: $214 / noite
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Quem não se apaixonaria por Tuki Vineyard Cottage? Aninhado no coração da vinha, este refúgio acolhedor combina charme e conforto com uma paisagem rural deslumbrante. Tivemos a oportunidade de ficar na casa de campo, que quase parecia nossa: tinha uma lareira convidativa, acabamentos em madeira rústica e portas de vidro que se abriam para as vinhas. A vinha produz Pinot Noir e Chardonnay elegantes, que saboreámos no pátio enquanto o sol se punha sobre as videiras... Uma escapadinha intimista e pessoal, em pleno território vinícola. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.9 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $269 / noite
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Se quer ficar mesmo no coração da região vinícola de Bannockburn, o Bannock Brae Vineyard Cottage é um pequeno achado em Central Otago. Fica na Cairnmuir Road, em Cromwell, rodeado por vinhas em produção, pela região do Pinot Noir, por montanhas e por algumas das adegas mais conceituadas da região. A casa de campo é muito confortável: tem dois quartos, sala de estar, kitchenette, lareira, terraço e espaço exterior para refeições... É ideal para casais ou pequenos grupos que procuram uma verdadeira base para explorar a região vinícola, em vez de um hotel convencional. Bannock Brae é especialmente conhecido pelos seus vinhos artesanais, entre eles Pinot Noir, Riesling, Grüner Veltliner e rosé. Nas pausas entre provas, os percursos Bannockburn Sluicings e Lake Dunstan Trail dão um toque de aventura à estadia. Para nós, é daqueles lugares em que uma noite parece quase sempre pouco. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.8 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anos
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Esqueça as visitas sisudas a adegas e as provas de vinhos demasiado sérias - Grey Ridge Vineyard Experience é o lugar, em Central Otago, para descontrair e aproveitar umas férias entre vinhedos. Aqui, o Pinot Noir vem acompanhado por paisagens de montanha impressionantes: picos escarpados, céus sem fim e vinhas que parecem estender-se até ao horizonte... Tudo tem um charme descontraído: quartos acolhedores e elegantes, decks privativos para saborear os vinhos premiados da casa e proprietários que terão todo o gosto em servir «só mais um copo», enquanto contam histórias da vida na vinha. É um lugar intimista e cheio de estilo, onde se planeia ficar uma noite… e, sem saber bem como, acaba-se por reservar mais três. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.8 (exceptional)Preço desde: $141 / noite
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O nome de Nga Pari Vineyard significa «As Falésias» e refere-se às margens do rio Ruamāhanga. Os vinhos são produzidos em pequenas quantidades numa propriedade familiar de Wairarapa. Aqui, a história da vinha não é um mero cenário: é o motivo de ser da estadia. As videiras de baixo rendimento, os verões quentes, os invernos frios e os terraços pedregosos junto ao rio moldam os vinhos antes mesmo de provarmos o primeiro copo... Este B&B boutique tem quartos espaçosos com casa de banho privativa, vista para o jardim e espaços comuns, além de acesso a relvados tranquilos. As provas estão disponíveis mediante marcação, na cave de vinhos da casa. Conte com Chardonnay, Pinot Noir e outros vinhos artesanais de Wairarapa, apresentados com a confiança tranquila de um pequeno produtor que conhece bem a sua terra. Em suma: Nga Pari é para quem gosta de estadias ligadas ao vinho, íntimas e pessoais, com raízes na vida da vinha. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.8 (exceptional)Preço desde: $152 / noite
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Este encantador Vineyard Cottage tem uma das moradas mais cobiçadas de Marlborough. Fica na Rapaura Road, perto de Renwick e rodeado por adegas com provas, mesmo no percurso da famosa rota dos vinhos da região - com a Nautilus Estate, ao que consta, a curta distância, e muitas outras adegas nas imediações. Com um quarto, a casa de campo foi pensada para uma estadia tranquila e independente... Tem cozinha privativa, ar condicionado, terraço, churrasqueira e vista para o jardim; o ambiente é mais o de uma pequena casa no campo do que o de um quarto de hotel. Passe o dia a pedalar e a provar Sauvignon Blanc e Pinot Noir, depois regresse ao seu recanto sossegado na Golden Mile. Para casais que querem conhecer a região vinícola de Marlborough sem complicações, é uma opção simples e muito bem conseguida. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.8 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $141 / noite
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Se adora acordar num hotel de cinco estrelas rodeado de vinhas, não precisa de procurar mais. O Craggy Range Luxury Vineyard Retreat reúne tudo isso - e ainda mais - em Hawke’s Bay. Os sete alojamentos, entre casas e lodges cuidadosamente concebidos, integram-se na adega da propriedade. Todos têm janelas do chão ao teto, cozinha, lareira e terraço com vista para o vale de Tuki-Tuki. Os dias começam com um excelente pequeno-almoço continental... Seguem-se uma prova gratuita na adega e uma refeição no aclamado Craggy Range Restaurant, distinguido várias vezes pelo seu menu da horta à mesa. Um copo de Pinot na mão, um momento de descanso junto à piscina, um passeio pelas vinhas e noites à volta da fogueira: é assim que se vive o vinho no seu melhor. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.7 (exceptional)Preço desde: $1,145 / noite
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Imagine um lugar onde a decisão mais importante do dia é escolher entre caminhar até uma cave de provas ali perto ou abrir uma garrafa no terraço e deixar que o pôr do sol de Martinborough trate do resto. Dara Vineyard Cottage é precisamente isso: uma casa de hóspedes independente, rodeada por vinhas em produção e a curta distância de várias adegas, numa das regiões neozelandesas mais apreciadas pelo Pinot Noir... No interior, o ambiente é acolhedor e prático: três camas de casal, duas casas de banho, cozinha completa, salamandra a lenha e espaço para amigos ou família. Lá fora, a vinha dita o ritmo: pequeno-almoço na varanda, um churrasco no jardim e, quem sabe, um passeio sem pressas para provar o melhor de Martinborough. Em suma, não é apenas um alojamento perto do vinho - é uma estadia ao ritmo da região vinícola. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.7 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $132 / noite
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Gosta da ideia de dormir sob as estrelas e acordar rodeado de vinhas? Então, o Greystone PurePod, no vale de Waipara, na Nova Zelândia, vai parecer pura magia. Esta cabana ecológica, inteiramente envidraçada, alia o luxo minimalista a uma localização elevada sobre a vinha biológica Greystone, com vistas panorâmicas de 360° sobre a paisagem envolvente... No interior, cada pormenor foi pensado para o conforto: uma cama king-size, um duche de água quente com vista para as vinhas, uma cozinha e um deck equipados para noites de churrasco e até um telescópio para observar as estrelas. Pode encomendar cestos com produtos locais ou ir buscar uma garrafa à cave de vinhos ali perto para a saborear enquanto o sol se põe por detrás das vinhas. É um refúgio com que continuará a sonhar muito depois do check-out. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.6 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $383 / noite
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Poucas estadias em vinícolas na Nova Zelândia têm um sentido de lugar tão marcante como Monte Christo Winery Cottages. Perto de Clyde, estes cottages ocupam uma vinha em atividade e fazem parte de um local histórico considerado a vinícola mais antiga de Central Otago. Hoje, o cenário reúne cottages muito bem equipados, vistas para as montanhas e o ambiente descontraído e especial de uma sala de provas à porta da adega... Os cottages são espaçosos, modernos e discretamente luxuosos, com kitchenettes, pátios privados e detalhes cuidados, como lareiras, frigoríficos para vinho e casas de banho elegantes. O verdadeiro prazer, porém, está em entrar no ritmo da propriedade: provar os vinhos no local, desfrutar de uma refeição num ambiente de vinícola e ter por todo o lado a paisagem impressionante de Central Otago. Com o Central Otago Rail Trail nas proximidades e as vinícolas de Alexandra Basin a curta distância, é uma base memorável para quem gosta de vinho e quer explorar este recanto acidentado da Nova Zelândia, conhecido pelos seus Pinot Noir. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.6 (exceptional)Preço desde: $223 / noite
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Central Otago é a região vitivinícola mais a sul do mundo, conhecida pelo Pinot Noir e pelas paisagens alpinas dramáticas. É também onde encontramos algumas das estadias em vinícolas mais singulares da Nova Zelândia, como Towan House at Carrick Winery. Situada mesmo no meio das vinhas de Bannockburn, Towan House oferece uma experiência acolhedora e intimista, com ambiente de casa: ao acordar, vêem-se filas de videiras emolduradas por montanhas escarpadas... A casa é confortável e cheia de estilo, com espaços amplos, comodidades modernas e janelas generosas que deixam a paisagem entrar. A poucos passos do local onde são produzidos, pode provar os premiados vinhos biológicos da Carrick, almoçar sem pressas no restaurante da vinícola ou passear pelos trilhos junto ao rio, nas proximidades. O que torna este lugar especial é o equilíbrio: sente-se privado e tranquilo, mas está totalmente integrado na dinâmica de uma vinícola em atividade. Ideal para quem gosta de vinho e quer ter o seu próprio espaço sem deixar de estar no coração da lendária região vitivinícola de Otago. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.6 (exceptional)Preço desde: $773 / noite
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No vale de Waipara, em North Canterbury, o Waipara Vines Wine POD Accommodation transforma a ideia de uma casa minúscula num refúgio rural muito mais apetecível: um espaço compacto entre vinhas, com céu amplo, montanhas no horizonte e videiras quase à porta. Moderno, tranquilo e muito autónomo, conta com terraço privado, kitchenette e zona de refeições ao ar livre. É o tipo de lugar que faz de não fazer quase nada um verdadeiro programa... O prazer aqui é simples: acordar sem pressa, preparar um café, contemplar a paisagem rural e depois organizar o dia em torno das caves de Waipara e dos vinhos locais - Riesling, Pinot Noir ou Chardonnay. Ao fim do dia, regressar ao pod para ver o pôr do sol, observar as estrelas e desfrutar daquele silêncio raro que só as regiões vinícolas parecem oferecer. Para casais à procura de uma escapadinha vínica descontraída, com privacidade e estilo, é uma escolha fácil. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.5 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $207 / noite
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Com uma localização privilegiada nas colinas acima da baía de Onetangi, Winemakers Loft é uma base tranquila e elegante para explorar a célebre região vinícola da ilha de Waiheke. Rodeado por vegetação nativa e com vista para uma pequena vinha, este refúgio de arquitetura cuidada combina conforto discreto com um forte sentido de pertença ao lugar... O loft é luminoso e amplo, com materiais naturais, bastante espaço e grandes janelas que enquadram a vista sobre as vinhas e a costa. É um alojamento só para adultos, o que contribui para o ambiente sereno e descontraído - perfeito para começar o dia sem pressa, com um café local, passar uma tarde preguiçosa a ler ou saborear um copo de Syrah de Waiheke no terraço ao pôr do sol. Algumas das melhores adegas e praias da ilha ficam a poucos minutos. E, quando regressamos, a privacidade é total. O Winemakers Loft reúne tudo o que torna esta região tão especial. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.5 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $234 / noite
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Quando ficámos nos Cottages at Kinross, não pareceu que estivéssemos a entrar num hotel - sentimo-nos antes acolhidos no coração da região vinícola de Central Otago. A paisagem é lindíssima, com vinhas e montanhas por todo o lado, e há um ambiente descontraído e despretensioso que nos faz relaxar logo à chegada. A nossa casa de campo era acolhedora e resguardada, com tudo o que precisávamos... Mas o melhor era sair à porta: a poucos passos, podíamos provar vinhos de cinco produtores boutique de Otago na sala de provas Kinross, cada um com uma história diferente sobre a região. As tardes prolongavam-se até ao anoitecer, entre tábuas para partilhar, Pinot Noir local e o sol a pôr-se sobre as colinas. Fomos embora já a falar de quando voltaríamos. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.3 (superb)Preço desde: $187 / noite
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Se procura uma estadia numa vinha com um toque dramático, Tussock Hill Vineyard Retreats está à altura. Fica nas colinas acima de Christchurch, a apenas cerca de quinze minutos da cidade, mas o ambiente é de puro refúgio vínico: varandas privadas, vinhas de Pinot Noir em baixo, as Port Hills ao fundo e pores do sol que pedem mesmo um copo na mão... Cada alojamento convida a abrandar o ritmo: materiais naturais, janelas amplas, banheiras ao ar livre, o canto dos pássaros nativos e a possibilidade de provar vinho feito com uvas da vinha mesmo à sua frente. Junte-se o restaurante no local e o cenário de vinhas biológicas, e percebe-se que é muito mais do que um sítio bonito para dormir. É uma estadia em Christchurch onde o solo, a encosta, o vinho e o céu se conjugam - ideal para casais que procuram conforto com uma forte ligação à origem. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.3 (superb)Preço desde: $192 / noite
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Passámos alguns dias no Black Estate B & B, exclusivo para adultos, e foi como descobrir um tesouro local. Situado junto às vinhas de Central Otago, este acolhedor B&B combina conforto de boutique com a genuína hospitalidade neozelandesa. O nosso quarto era luminoso e convidativo, com vista para as vinhas e detalhes modernos que lhe davam um ambiente descontraído... As manhãs começavam com um pequeno-almoço caseiro e substancial, seguido de provas privadas do Pinot Noir artesanal da casa, na acolhedora cave. Ao fim do dia, desfrutávamos de momentos tranquilos no terraço, com um copo de vinho, enquanto o sol se punha sobre as vinhas. O serviço caloroso e atencioso - e a verdadeira paixão pelo vinho - faziam o Black Estate parecer mais a casa bonita de um amigo do que um hotel comercial. Uma estadia genuína que repetiríamos com todo o gosto. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $220 / noite
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O que torna a região vinícola de Otago tão singular? Será a paisagem dramática, o clima fresco e a pureza dos Pinot Noir? Para nós, sem dúvida. A altitude, as longas horas de sol e o ar fresco dão origem a alguns dos melhores vinhos do mundo. E o fantástico Chinamans Ridge on Chinamans Terrace oferece um lugar privilegiado para apreciar tudo isso... Mesmo à saída de Bannockburn, esta villa de arquitetura marcante ergue-se acima das vinhas, com vistas amplas sobre o rio Kawarau e as montanhas em redor. É totalmente autónoma: pode cozinhar, abrir uma garrafa comprada numa adega próxima e ver a luz mudar sobre o vale, em sossego. Para quem quiser explorar as adegas da região, os trilhos pedestres e os vestígios históricos da corrida ao ouro, a localização é ideal - mas ficar por ali também apetece... Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $495 / noite
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The Loft @ Gladstone Vineyard fica mesmo na Gladstone Vineyard, em Wairarapa. Aqui, o estilo rústico e moderno do loft oferece uma verdadeira experiência de estadia numa vinha em atividade - não apenas perto das videiras, mas mesmo no meio delas. A grande atração é a varanda privada: sirva-se de um copo de vinho de Gladstone, contemple a vinha e a paisagem rural e deixe a noite seguir o seu curso... Durante o dia, a sala de provas fica mesmo ali ao lado, por isso, provar os vinhos sabe menos a passeio e mais a parte da estadia. Se procura um alojamento pequeno e cheio de ambiente, onde a vinha não é apenas cenário, mas a protagonista, este loft merece um lugar bem destacado na sua lista. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.1 (superb)Preço desde: $92 / noite
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Às portas de Martinborough, The Savvy Retreat é ideal para quem gosta de fins de semana dedicados ao vinho, tranquilos, confortáveis e com alguma privacidade. Rodeado por vinhas, a cerca de cinco minutos de carro do centro, este alojamento com cozinha própria oferece espaço para se instalar à vontade: tem cozinha completa, zona de refeições ao ar livre, barbecue e vistas desafogadas que fazem o lugar parecer longe da rotina do dia a dia... Não é um hotel exuberante; é antes uma pequena base só sua, em plena região do Pinot Noir. Passe o dia a visitar as adegas de Martinborough e regresse para jantar no terraço, beber um copo de vinho local e, quem sabe, relaxar na banheira ao ar livre enquanto as vinhas se perdem na luz do entardecer. Perfeito para casais ou pequenos grupos que procuram independência, conforto e a tranquilidade própria de uma estadia entre vinhas, The Savvy Retreat faz jus ao nome. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.1 (superb)Preço desde: $125 / noite
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Para grupos, famílias ou amigos a planear um fim de semana dedicado ao vinho em Waiheke, Waiheke Island Vineyard Holiday Houses oferece um ambiente descontraído e convivial: casas de férias espaçosas na propriedade vinícola de Kennedy Point, com amplas vistas para o mar, espaço ao ar livre e vinhas por todo o lado. A propriedade ocupa cerca de 4,9 hectares, rodeada por videiras e pōhutukawa antigos, árvores que lhe dão um forte carácter insular... Não é uma estadia num hotel boutique requintado, mas antes uma experiência numa ampla casa de campo entre vinhas - ideal para almoços demorados, churrascos, garrafas partilhadas e serões tranquilos com vista para a água. A ligação a Kennedy Point é o grande atrativo: trata-se de uma vinha com certificação biológica, conhecida pelos seus vinhos de qualidade e por um troféu atribuído ao Syrah no International Wine Challenge de 2009. Com uma loja de vinhos e um restaurante no local, é uma ótima escolha para quem quer ter a cena vínica de Waiheke à porta, em vez de ficar apenas perto do ferry. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.1 (superb)Preço desde: $282 / noite
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Poucos alojamentos em Martinborough captam tão bem o espírito de um fim de semana dedicado ao vinho como The Wine Shed. Fica a poucos minutos a pé dos cafés e restaurantes em redor da Memorial Square, mas está rodeado de vinhas: aqui, tem o melhor dos dois mundos, com a conveniência da vila para um lado e as adegas para o outro... Por dentro, é amplo e cheio de carácter, com quatro quartos, espaços generosos para conviver, uma cozinha bem equipada e um fogão a lenha para as noites mais frescas. Cá fora, a vinha em produção - plantada pela primeira vez no final da década de 1980 e ainda hoje produtora de Cabernet - dá o mote para pequenos-almoços demorados, jantares de churrasco e copos ao fim do dia no terraço. Se viaja com amigos e procura uma boa base em Martinborough para descobrir os vinhos da região, com espaço para todos, The Wine Shed é mesmo o tipo de lugar que faz nascer uma tradição de fim de semana. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.9 (fabulous)Preço desde: $213 / noite
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A região vinícola de Hawke’s Bay sabe bem como receber quem procura uma estadia com charme, e Syrah Suite Unison Vineyard é um ótimo exemplo. Situada na Unison Vineyard, a suite foi pensada para duas pessoas: tem quarto com cama king-size, casa de banho privativa com duche, sala de estar e kitchenette. De todos estes espaços, os hóspedes podem contemplar as vinhas e, mais além, as montanhas. Mas o melhor é como é fácil desfrutar dos vinhos... É possível encomendar tábuas de petiscos e vinho para a chegada, aproveitar uma prova gratuita quando a loja de vinhos está aberta e, depois, regressar ao terraço para ver o pôr do sol com uma garrafa da propriedade. É um espaço íntimo e descontraído, em estreita ligação com a vinha - uma estadia em Hawke’s Bay onde o Syrah não fica apenas no rótulo: faz parte de todo o fim de semana. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.7 (fabulous)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $127 / noite
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Na região vinícola de Martinborough, compacta mas surpreendentemente estimulante, Margrain Vineyard Villas oferece uma estadia em que a vinha não serve de cenário: é a experiência em si. Instalado entre as vinhas da propriedade Margrain, com vista para o vale do rio Huangarua e para as montanhas Tararua, o hotel fica no coração de um dos produtores mais singulares de Wairarapa... As villas têm um acolhedor charme de outros tempos e dispõem de varandas privadas, casas de banho espaçosas, zonas de estar e pequeno-almoço continental no quarto - ideais para começar o dia sem pressa, antes de abrir a sala de provas. A Margrain produz vinho neste local desde 1992, com especial atenção ao Pinot Noir e a variedades aromáticas, além de castas menos comuns, como Grüner Veltliner e Chenin Blanc. E é aí que está o encanto: pode passear pelas vinhas, participar numa visita à vinha e à adega, provar os vinhos na sala de provas e fazer uma refeição descontraída entre as videiras. Depois, é só voltar à sua varanda com um copo na mão. Se procura conhecer a cultura vinícola de Martinborough com conforto e personalidade, sem ter de olhar para o relógio, Margrain é mesmo o tipo de lugar que faz um fim de semana saber ainda melhor. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.5 (fabulous)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $95 / noite
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