O Vale do Mosela, na Alemanha, é um cenário incomparável para o Riesling: vinhas íngremes, curvas majestosas do rio e aldeias que respiram tradição vinícola. Aqui encontra hotéis onde pode dormir literalmente rodeado de videiras. Quer prefira um spa, um boutique hotel junto ao rio ou uma propriedade familiar, nós procurámos e avaliámos as melhores opções.
Procura um tipo de alojamento específico? Entre as opções mais populares estão hotéis de enoturismo com piscina, hotéis de enoturismo de 5 estrelas, alojamentos só para adultos e hotéis de enoturismo com spa.
Também pode explorar hotéis boutique.
Entre os locais populares para ficar entre vinhas estão Bernkastel-Kues, Brauneberg, Lieser e Palzem.
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Deixe-se envolver pelo espírito do vale do Mosela e pela hospitalidade calorosa do Hotel Restaurant zur Marienburg. Erguido acima das amplas curvas do rio, este hotel acolhedor está rodeado por algumas das melhores vinhas da região, onde a tradição e o saber-fazer dão origem a Rieslings e Pinot Noirs de excelência. O restaurante celebra os sabores locais com pratos sazonais que harmonizam na perfeição com os vinhos do vale... Já o terraço oferece uma vista inspiradora sobre o Mosela. Com quartos confortáveis, um ambiente descontraído e acesso direto a trilhos pedestres e propriedades vinícolas, cada estadia proporciona uma experiência autêntica desta região notável. Reserve já! Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)Preço desde: $184 / noite
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No Wein und Landhaus Kallfels, o ambiente do Mosela é mais sereno, tradicional e discretamente encantador. Situada junto ao rio, em Kröv, esta casa de hóspedes dedicada ao vinho e ao campo aposta em cores acolhedoras, quartos de estilo rústico e vistas para o jardim de inspiração mediterrânica e para a paisagem envolvente do Mosela... O dia começa com um pequeno-almoço buffet - talvez até acompanhado por um copo de espumante produzido pelo próprio viticultor - antes de partir à descoberta da região, de bicicleta, a pé ou visitando as aldeias vinícolas próximas. Mas o verdadeiro motivo para ficar aqui é a ligação à propriedade: Kallfels organiza provas dos seus próprios vinhos, na cave abobadada ou na acolhedora sala de vinhos. Em suma, é um encantador endereço no Mosela para quem procura vinho, paisagens ribeirinhas e o ambiente descontraído de uma casa de campo, tudo num só lugar. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $204 / noite
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Na aldeia de Brauneberg, no vale do Mosela, Weingut Gehlen-Cornelius é o tipo de lugar que torna uma viagem de enoturismo simples e descontraída. Rodeado de vinhas e a uma curta caminhada do rio Mosela, este hotel vínico de gestão familiar combina quartos e apartamentos modernos com o prazer de ficar numa propriedade vitivinícola em plena atividade. Muitos quartos têm varanda - e a primeira «prova» do dia pode muito bem ser apenas a vista... A ligação ao vinho é direta: os hóspedes podem provar os vinhos Gehlen-Cornelius no salão ou na sala de pequenos-almoços, e há provas no bar de vinhos várias vezes por semana. Junte-se a isso uma boa oferta de trilhos pedestres e percursos de bicicleta, aluguer de bicicletas e um espaço seguro para as guardar, e tem-se uma excelente base para explorar o Mosela - sobretudo para quem gosta de acompanhar o Riesling com ar puro, curvas do rio e encostas cobertas de vinhas por perto. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.4 (superb)Preço desde: $134 / noite
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Zeit bei Sauerweins conquistou-nos logo, antes mesmo de desfazermos as malas. O conceito é simples e bem definido: quartos modernos, uma adega familiar em atividade e vinhas em todas as direções. Em Palzem, na parte mais a sul do Mosela, junto ao Luxemburgo, a casa está diretamente ligada à adega da família Sauerwein e à sua casa de vinhos renovada, com uma vinoteca e uma sala de provas integradas no alojamento... O ambiente faz com que pareça menos um hotel e mais uma forma discreta de mergulhar na vida vinícola local. O que mais ficou connosco foi a localização. Estamos no Dreiländereck, onde Alemanha, Luxemburgo e França quase se tocam, por isso um fim de semana dedicado ao vinho pode facilmente transformar-se num roteiro além-fronteiras. Ainda assim, o melhor motivo para ficar por aqui está mesmo à porta da varanda: as vistas sobre as vinhas e o Mosela, com um copo de Sauerwein na mão. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.3 (superb)Preço desde: $189 / noite
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Entrar no DEINHARD’s em Bernkastel-Kues é como chegar ao coração da região vinícola do Mosela, mas com um toque moderno. Este encantador boutique hotel tem 54 quartos e suites, muitos deles com vista para o rio ou para o castelo. A adega e a loja de vinhos no local são alguns dos muitos destaques. Voltaremos para fazer uma visita guiada à adega como deve ser; por agora, já foi um prazer percorrer a cuidada seleção de vinhos locais com um copo de boas-vindas na mão... Com uma localização imbatível junto ao rio, o encanto das vinhas por toda a parte e toques modernos em cada recanto, é mesmo aqui que queremos começar a nossa próxima escapadinha pelo Mosela. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Preço desde: $281 / noite
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Depois de ouvirmos tantos elogios, chegámos ao Moselschlösschen Spa & Resort com grandes expectativas - e o hotel superou-as. Às margens do Mosela, este elegante hotel com spa combina o charme clássico da beira-rio com um toque contemporâneo. As vistas desafogadas das encostas cobertas de vinhas são mesmo cativantes... Os dias passaram num ritmo perfeito: de manhã, saboreávamos os Rieslings do próprio resort na histórica cave abobadada; à tarde, descansávamos nos banhos termais e no circuito de saunas do spa; e, à noite, jantávamos pratos requintados da cozinha do Mosela, acompanhados por vinhos locais. Os quartos e as suites, todos cuidadosamente equipados com comodidades modernas e vistas para o rio, eram um refúgio tranquilo depois de passeios pelo caminho ribeirinho ou de visitas às aldeias vinícolas próximas. Já estamos a planear o regresso. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $554 / noite
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Mergulhe na história do Mosel e na arte secular da produção de vinho no Wein- und Landhaus S.A. Prüm. Empoleirada acima das curvas suaves do rio, esta elegante casa de campo acolhe uma das mais antigas propriedades vinícolas da região. As provas decorrem nas caves abobadadas da propriedade, onde a família Prüm produz Rieslings excecionais há gerações. E os alojamentos? São 11 suites e apartamentos de férias cheios de charme, que aliam o estilo clássico ao conforto moderno... Em suma, ficar na S.A. Prüm é uma oportunidade para conhecer a essência da tradição vinícola alemã num cenário sereno e belo. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Preço desde: $188 / noite
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Que tal uma estadia vínica em que jantar, adega e cama fazem parte do mesmo mundo? Foi essa a experiência que tivemos numa viagem de carro pelo Alto Mosela, na incrível Weingut und Gästehaus Zilliken. A casa de hóspedes dispõe de quartos duplos espaçosos e modernos e de apartamentos, alguns com kitchenette e sala de estar - opções confortáveis tanto para breves escapadelas com provas de vinho como para estadias mais prolongadas numa região vinícola... O coração da experiência é o restaurante da propriedade, «Die Sektscheune», com esplanada junto às vinhas e uma sala acolhedora com lareira. A cozinha regional acompanha os vinhos Zilliken, e a noite pode passar naturalmente do copo à mesa sem sair da propriedade. Com provas de vinho, produtos feitos na propriedade, uma adega e um ambiente acolhedor para famílias, é uma excelente escolha para quem quer descobrir o Mosela de forma generosa, genuína e deliciosamente perto da origem. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $139 / noite
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Imagine saborear um copo de Riesling do Mosela, ao sol, enquanto contempla o rio da varanda. É esse o luxo tranquilo do Hotel Zur Traube, um acolhedor hotel familiar mesmo à beira-rio, com quartos onde as vinhas começam logo do outro lado da janela. Aqui, os hóspedes encontram um ambiente descontraído, uma cozinha excelente - sobretudo ao jantar - e uma equipa genuinamente simpática... Os quartos são confortáveis e limpos, e muitos têm varandas com uma vista perfeita para os barcos a deslizar pelo rio. A estadia é tranquila, sem que o hotel fique isolado: é uma ótima base para descobrir a região vinícola do Mosela. Pode não ser uma grande propriedade vitivinícola, mas o Hotel Zur Traube oferece exatamente o que se procura numa estadia dedicada ao vinho: conforto, simplicidade e uma localização magnífica. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.1 (superb)Preço desde: $157 / noite
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Se imagina uma estadia vínica a começar num quarto com vista para as vinhas e a continuar à mesa, com truta local grelhada e um copo de Riesling fresco do Mosela, o Wein- & Tafelhaus, em Trittenheim, é mesmo a sua cara. À beira do passeio ribeirinho do Mosela, com vistas amplas para as encostas de Trittenheimer Apotheke, este boutique hotel alia o conforto a uma sólida reputação gastronómica e vínica... Os quartos são confortáveis e discretamente elegantes, pensados para o descanso. Mesmo ao lado, o restaurante com estrela Michelin serve menus regionais de vários pratos, acompanhados por vinhos elegantes - muitas vezes escolhidos da carta da casa. Quer esteja a percorrer a rota dos vinhos do Mosela, quer procure simplesmente um lugar onde a vida entre vinhas se encontra com uma excelente mesa, este refúgio não desilude: raro, requintado e inteiramente merecedor de uma visita. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.1 (superb)Preço desde: $168 / noite
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Os solos da famosa região do Mosela não só conferem ao Riesling a sua mineralidade característica: também retêm o calor do sol, ajudando as uvas a amadurecer na perfeição nas encostas íngremes. Hotel Filla Andre permite-lhe viver essa magia de perto. Empoleirado mesmo acima do rio e rodeado pelas suas próprias vinhas, este hotel de gestão familiar combina uma adega em atividade com uma hospitalidade calorosa e acolhedora... Pode provar os vinhos da propriedade na cave, relaxar no terraço com vistas panorâmicas sobre o Mosela ou sair diretamente à descoberta das vinhas. Os quartos são acolhedores e confortáveis, o restaurante celebra os sabores locais e o ritmo da vida entre as vinhas dita o compasso. É um daqueles lugares raros onde tudo parece genuíno e onde o vinho, o lugar e as pessoas se conjugam na perfeição. Acredite: vai começar a planear o regresso antes mesmo de partir. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.9 (fabulous)Preço desde: $136 / noite
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Dormir rodeado por quase mil anos de história do vinho é uma forma especial de conhecer o Mosela. Abtei - wohnen auf einem historischen Weingut fica no histórico Klosterhof Siebenborn, onde também está instalada a Weingut Arthur Melsheimer, uma adega familiar. A propriedade está ligada ao vinho desde o século XII e hoje dedica-se à produção biológica. Os hóspedes podem participar em provas e explorar a impressionante cave de vinhos, com 850 anos... Gostamos especialmente da combinação de um apartamento espaçoso, edifícios antigos cheios de encanto e uma adega que continua bem viva. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)Preço desde: $129 / noite
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Hotel-Weinhaus Stettler não precisa de fazer grande esforço para conquistar - e nem sequer precisa de tentar. De gestão familiar e com um charme natural, fica rodeado de vinhas que quase parecem debruçar-se sobre o rio. É um daqueles lugares onde o vinho faz simplesmente parte do dia a dia. Há gerações que a família Stettler aperfeiçoa a arte da hospitalidade - e a do Riesling -, e isso nota-se... Os quartos são simples, mas impecáveis, e as janelas emolduram as colinas cobertas de vinhas em todo o seu esplendor. No piso de baixo, o restaurante serve pratos regionais substanciais, ainda melhores acompanhados por um branco fresco do Mosela, servido diretamente da adega da propriedade. Acolhedor, genuíno e sem pretensões: este é um refúgio entre vinhas onde se pode chegar para passar uma noite e, sem dar por isso, acabar por ficar o fim de semana. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)Preço desde: $175 / noite
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O Mosela está no seu melhor quando podemos ficar junto de quem faz o vinho. No Weingut Tiliahof, uma propriedade vinícola familiar gerida pela terceira geração, nos arredores de Brauneberg, os quartos modernos ficam ao lado das vinhas e da adega. O Riesling é naturalmente uma das estrelas da casa: cresce nos solos de ardósia tão característicos da região. A família também produz vinhos tintos e outras castas brancas... Durante a semana há provas de vinhos e, no fim, basta subir ao quarto - sem ter de se preocupar com a viagem de regresso. Simples, pessoal e exatamente o que procuramos numa verdadeira estadia numa propriedade vinícola. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)Preço desde: $122 / noite
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Há muito que tínhamos o Weinromantikhotel Richtershof na nossa lista. Quando finalmente lá fomos, correspondeu plenamente a tudo o que prometia aos apreciadores de vinho. Situado no coração do vale do Mosela, entre encostas íngremes cobertas de vinhas e Riesling, o hotel combina o encanto histórico com o conforto moderno... O edifício é uma casa senhorial do século XVII, cuidadosamente restaurada, com recantos românticos, terraços no jardim e aquela atmosfera inconfundível de região vinícola. O que mais adorámos? As experiências vínicas. Das provas na adega abobadada Forum Vinum às harmonizações orientadas por especialistas ao jantar, tudo gira em torno dos brancos expressivos e dos tintos delicados do Mosela. Já começámos a planear a próxima visita. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)Preço desde: $267 / noite
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O vale do Mosela tem algumas das vinhas mais íngremes do mundo - tão íngremes que vindimar Riesling por ali é quase como fazer alpinismo. No Boutique Hotel Moselgarten, pode saborear, com todo o conforto e estilo, os frutos desse trabalho árduo. À beira-rio, na vila de Bullay, o hotel alia design contemporâneo ao acolhimento caloroso de uma região vinícola. Os quartos são modernos e espaçosos, e muitos oferecem vista para as curvas sinuosas do Mosela... No restaurante, pratos regionais fazem companhia a Rieslings locais, frescos e vivos. Basta sair do hotel para estar a poucos passos de trilhos entre vinhas, adegas abertas a visitantes e passeios de barco pelo rio - uma ótima maneira de descobrir por que razão esta região conquista tantos visitantes. É hospitalidade moderna, com o caráter vínico do Mosela no centro da experiência. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.7 (fabulous)Preço desde: $268 / noite
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Desperte com vistas amplas sobre o rio Mosel, emolduradas por vinhas verdejantes, num dos melhores hotéis vínicos da região. É precisamente isso que encontra no Hotel Halfenstube & Villa Spa 1894, um refúgio elegante junto ao rio, instalado num edifício em enxaimel do século XIX. Ficámos lá duas noites, num dos 28 quartos, e foi uma experiência maravilhosa... Com uma excelente piscina exterior, um spa instalado numa antiga cave de vinhos e refeições que nos surpreenderam pela positiva, não nos apetecia ir embora. Junte-se a isso vinhos frescos do Mosel servidos ao longo do dia, bolos caseiros à hora de almoço e paisagens dignas de um postal - e talvez perceba porquê... Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.7 (fabulous)Preço desde: $245 / noite
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O que caracteriza um grande hotel vínico? Para nós, o Schloss Lieser responde com elegância, história e um sentido de lugar inconfundível. Instalado junto ao rio Mosela, num castelo do século XIX restaurado com esmero, combina a imponência de outros tempos com a riqueza de uma das regiões vinícolas mais famosas da Alemanha... Ficámos lá duas noites e deixámo-nos conquistar pelo ambiente do castelo: tetos ornamentados, escadarias grandiosas e quartos que aliam o luxo a uma forte ligação ao passado. A extensa carta de vinhos do hotel dá destaque ao melhor da região do Mosela, e é fácil chegar a propriedades vinícolas próximas para provas, de carro ou de bicicleta. O jantar no restaurante do hotel também foi um dos pontos altos, com pratos sazonais harmonizados na perfeição com Rieslings locais. O Schloss Lieser é mais do que um lugar para ficar: é um destino onde arquitetura, hospitalidade e cultura vínica se encontram no seu melhor. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.7 (fabulous)Preço desde: $405 / noite
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No Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg, a região vinícola veste-se a rigor. Rodeado pelas vinhas de Perl-Nennig, na zona fronteiriça onde Alemanha, França e Luxemburgo se encontram, este refúgio de cinco estrelas combina uma villa de inspiração romana com um castelo renascentista. É uma base requintada numa das regiões vinícolas mais antigas da Alemanha, onde se cultivam vinhas desde os tempos romanos... Aqui, porém, o vinho está sobretudo ligado à localização, ao ambiente e às experiências disponíveis: o hotel encaminha ativamente os hóspedes para adegas próximas e experiências vínicas da região, e a sua própria cave abobadada pode receber provas num cenário encantadoramente antigo. E há também o prazer de simplesmente estar aqui. Os quartos e as suites têm vistas espetaculares sobre as vinhas, e a oferta gastronómica tem como grande destaque a cozinha de fine dining de Christian Bau, distinguida com três estrelas MICHELIN. Junte-se um spa com piscina, banheira de hidromassagem e saunas, e o resultado é um lugar feito à medida de românticos, apreciadores de boa comida e de quem gosta de fins de semana vínicos com um toque de luxo. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.5 (fabulous)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $239 / noite
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Situado na localidade ribeirinha de Zeltingen-Rachtig, o Weinhotel St. Stephanus combina a hospitalidade tradicional do Mosela com o encanto do vale vinícola mais famoso da Alemanha. Os quartos vão de ambientes acolhedores e tradicionais a espaços mais modernos; muitos têm vista para as curvas sinuosas do Mosela. É o tipo de lugar onde se acorda ao som dos sinos da igreja, se passeia pelo passeio ribeirinho e se passa a tarde entre provas de vinho e passeios de barco pelo rio... A ligação do hotel à sua própria produção de vinho é central para a experiência. Aqui, os hóspedes podem provar Rieslings elegantes e conhecer o terroir singular que torna esta região tão distinta. O restaurante do hotel completa a experiência, com especialidades regionais acompanhadas por vinhos de produtores das redondezas, servidas na sala de jantar rústica ou no terraço. Com a combinação de história, paisagem e vinho, este lugar é, sem dúvida, um dos nossos favoritos de sempre no vale do Mosela. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.5 (fabulous)Preço desde: $197 / noite
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Um antigo moinho, uma adega abobadada e vinhas por todo o lado - um ponto de partida cheio de ambiente para explorar o vale do Ruwer. Hotel und Weingut Karlsmühle fica mesmo à saída de Trier e combina um hotel de gestão familiar com uma adega em atividade, onde se produzem Riesling e castas da Borgonha cheios de personalidade. Na adega histórica, os hóspedes podem provar os vinhos da propriedade e acompanhá-los com pratos regionais no restaurante do hotel... Escolheríamos este lugar sobretudo pelo cenário: tranquilo, verde e profundamente ligado a uma das mais belas paisagens vinícolas da Alemanha. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.2 (very good)Preço desde: $147 / noite
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Há hotéis vínicos com história - e depois há o Schloss Thorn, onde a tradição de cultivar a vinha é tão antiga que os Romanos fazem parte da história. É apresentado como a mais antiga propriedade vinícola instalada num castelo do Mosela. E, depois de saber que uma torre de vigia romana, erguida na rocha abaixo, ajudou a dar nome ao castelo, torna-se bem mais difícil resistir-lhe... Para completar, a mesma família é proprietária da quinta desde 1534, e as vinhas continuam a crescer nos raros solos de calcário Muschelkalk ao longo deste curto troço do sul do Mosela. Gostamos especialmente de a história do vinho daqui não ser igual à de qualquer outro lugar do Mosela. Além de Riesling, a propriedade cultiva Elbling branco e tinto, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Meunier e Sauvignon Gris - castas que refletem, de forma refrescante, a história local, em vez de seguirem a moda internacional. Para nós, é um lugar a descobrir por quem percebe de vinho, pelos românticos e por todos os que gostam de passar o fim de semana com um toque de vida de castelo. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.0 (very good)Preço desde: $123 / noite
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Se sonha em acordar no meio de uma vinha, junto às margens do rio Mosela, o Hotel Weingut Dehren é uma excelente escolha. Este hotel e adega familiar, com mais de 175 anos de tradição, fica em Ellenz-Poltersdorf, rodeado por encostas íngremes cobertas de vinha e com vistas que fazem a curva do rio parecer saída de um quadro. Os 23 quartos, simples mas acolhedores, convidam ao descanso... E o vinho? Esse também merece destaque: a propriedade produz excelentes clássicos do Mosela, que pode provar nas caves com 300 anos, muitas vezes na companhia de quem cultiva as vinhas que se veem da janela. Não é um château de luxo. É um lugar descontraído, ideal para quem prefere um Riesling com personalidade aos clichés. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 7.9 (good)Preço desde: $141 / noite
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