A Suécia talvez não seja o primeiro país de que se lembra para dormir entre vinhas, e é isso que a torna tão interessante. Ao longo da costa sul, e até nos arredores de Estocolmo, alguns alojamentos especiais oferecem vinhos locais, acolhimento e paisagens inesperadas.
Procurámos, visitámos e selecionámos boutique hotéis onde a adega fica a poucos passos do quarto, as provas são pessoais e a luz nórdica ilumina as videiras. Pronto para descobrir este lado da Suécia? Procura um tipo de alojamento específico? Entre as opções mais populares estão hotéis de enoturismo com piscina e hotéis boutique. Se ainda não decidiu onde ficar, algumas das regiões vinícolas mais procuradas são Skåne, Jönköping e Stockholm.
Procurámos, visitámos e selecionámos boutique hotéis onde a adega fica a poucos passos do quarto, as provas são pessoais e a luz nórdica ilumina as videiras. Pronto para descobrir este lado da Suécia? Procura um tipo de alojamento específico? Entre as opções mais populares estão hotéis de enoturismo com piscina e hotéis boutique. Se ainda não decidiu onde ficar, algumas das regiões vinícolas mais procuradas são Skåne, Jönköping e Stockholm.
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A cena vinícola sueca ainda é recente, mas está a florescer discretamente - sobretudo nas regiões mais soalheiras do sul do país. É aqui que viticultores aventureiros mostram como as castas de clima frio podem dar origem a vinhos frescos, elegantes e cheios de personalidade. Ficar num hotel vínico na Suécia permite provar estas colheitas singulares no próprio local onde são produzidas. Aplagårdens Vingård é um desses lugares especiais... Esta encantadora propriedade familiar recebe os hóspedes com simpatia e uma verdadeira paixão pela produção de vinho. Pode passear entre as vinhas, conhecer práticas de viticultura sustentável e provar vinhos feitos com castas híbridas resistentes, adaptadas ao clima nórdico. O alojamento no local é acolhedor e convidativo - perfeito para descansar depois de um dia de provas ou de passeios pela paisagem rural em redor. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.1 (superb)Preço desde: $130 / noite
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Imagine acordar com vinhas a perder de vista sob o céu escandinavo. Esse é o encanto do Gisebo Vingård, um acolhedor alojamento de acomodação e pequeno-almoço nos arredores de Huskvarna, na Suécia, onde tudo parece cuidado com atenção e autenticidade. Os quartos são impecáveis, simples e confortáveis. Mas o que realmente distingue este lugar é o vinho... A pequena vinha produz excelentes espumantes, servidos pelo simpático anfitrião Pelle, conhecido pela hospitalidade e pelas provas semanais. Seja para uma noite ou para uma estadia mais longa entre vinhas, o Gisebo Vingård combina conforto e personalidade com uma verdadeira paixão pelo vinho. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)Preço desde: $128 / noite
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The Winery Hotel apresenta-se como o primeiro hotel com adega urbana da Suécia - e faz jus ao nome. Ao contrário de muitos hotéis que se dizem «temáticos do vinho», aqui produz-se vinho mesmo. No átrio, há tanques de fermentação em aço e barricas de carvalho; é aqui que as uvas da sua própria vinha toscana, Terreno, chegam à Suécia e se transformam em vinho... Os hóspedes podem participar em provas, visitas à adega e até sessões de loteamento, para conhecer de perto o processo. O hotel também impressiona: o design industrial-chique, com tijolo à vista, é moderno sem deixar de ser acolhedor. Os quartos são elegantes e confortáveis, e há ainda uma piscina no rooftop, com uma vista deslumbrante. Mas o que torna a estadia especialmente memorável é a forma como o vinho está presente em tudo. Os menus são pensados para acompanhar os vinhos - incluindo os da Terreno, que celebram as culturas vínicas sueca e italiana. Não é o típico refúgio no campo: é uma adega em plena cidade, um destino raro e singular para quem aprecia vinho e quer sentir a energia urbana de Estocolmo. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)Preço desde: $159 / noite
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Vingården i Arild mostra que uma escapadinha dedicada ao vinho não precisa de ser no sul da Europa para ser irresistível. Nas encostas voltadas a sul de Kullaberg, este alojamento entre vinhas combina um hotel com 37 quartos, glamping sazonal e um restaurante, num cenário conhecido pela gastronomia, pelo artesanato e pela beleza costeira. A história do vinho começou aqui em 2007, quando a propriedade plantou as primeiras videiras... Desde então, a atividade cresceu, passando das vindimas à hospitalidade. Hoje, há fins de semana na vinha com visitas guiadas, provas diretamente dos depósitos e jantares acompanhados pelos vinhos da casa. Achamos especialmente memorável descobrir espumantes e vinhos tranquilos de grande qualidade num lugar onde muitos viajantes ainda nem esperam encontrar uma vinha. Recomendamos mesmo que fique uma noite - ou mais - para aproveitar melhor a visita: há pequeno-almoço no local, uma mesa reservada para os hóspedes no restaurante e, durante a época de glamping, a possibilidade de dormir entre as videiras. É uma experiência revigorante e surpreendente, daquelas que nos dão vontade de carregar em «reservar agora». Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.4 (very good)
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Flädie Mat & Vingård é um refúgio singular e cativante no pitoresco campo sueco, onde a arte de fazer vinho se alia a uma hospitalidade excecional. O hotel tem uma vinha de três hectares, com cerca de 9.000 videiras das castas Rondo, Solaris e Cabernet Cortis, todas cultivadas em modo biológico para produzir vinhos de qualidade. Os hóspedes podem participar em provas de vinho e visitas guiadas, conhecendo melhor a viticultura dinâmica e as técnicas modernas de produção... Os quartos, encantadores, oferecem vistas sobre as vinhas, as torres das igrejas e as planícies ondulantes. Para relaxar, há uma piscina exterior sazonal e uma sauna, que completam a atmosfera tranquila. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.3 (very good)Preço desde: $214 / noite
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Imagine um lugar onde o encanto rústico se alia ao conforto moderno: assim é o Sydkustens at Tullnäs Vingård. Instalado numa quinta da década de 1860, este acolhedor alojamento de acomodação e pequeno-almoço fica na pitoresca aldeia de Tullstorp. Os quatro quartos, renovados em 2024, combinam o ambiente histórico com comodidades modernas. Este pequeno hotel oferece um refúgio tranquilo em plena paisagem rural do sul da Suécia... Apetece-lhe um copo de vinho local no jardim verdejante ou uma visita a atrações próximas, como a notável Pedra Rúnica de Tullstorp? Aqui, o tempo parece abrandar - uma sensação que acalma a alma. Para quem procura tranquilidade com um toque de história, é um destino que vale a pena descobrir. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 7.3 (good)Preço desde: $153 / noite
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O que torna The Wine Lodge tão especial não é apenas o facto de ficar na vinha mais a norte de Skåne: aqui, vive-se mesmo no meio dela. Da casa, vê-se o quotidiano de uma vinha sueca a desenrolar-se e, ao fim do dia, pode-se ficar no terraço, com o grelhador aceso, um copo na mão e vista para as vinhas e para o curso sinuoso do Vieån. A casa tem muita personalidade... Tem capacidade para oito pessoas, foi decorada com cuidado e guarda uma bela coleção de livros de cozinha e sobre vinhos, deixados pelos antigos proprietários, que escreviam sobre gastronomia e vinho. Há também um gira-discos, discos de vinil, televisões inteligentes, espaços sociais em plano aberto e um jardim ideal para longas noites de verão. E o melhor é que tudo parece tão genuíno. Amanda e Mike, que gerem tanto a vinha como a estalagem local, podem organizar passeios pela vinha, provas, refeições servidas na casa e aluguer de bicicletas elétricas. No verão, podem até aparecer com ovos frescos e legumes da quinta. É a vida entre vinhas, na Suécia, com alma, charme e uma dose de personalidade surpreendentemente generosa. Ler mais
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