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Oastbrook Estate Vineyard, a região vinícola inglesa ganha uma personalidade invulgar. Situada no vale do Rother, em East Sussex, perto do Castelo de Bodiam, esta propriedade boutique construiu reputação com os seus vinhos tranquilos e espumantes premiados. Quem fica por aqui pode participar em visitas às vinhas conduzidas pelos proprietários e viver uma experiência vínica próxima e genuína, longe de qualquer produção em massa. As provas são orientadas pelos próprios coproprietários e enólogos, o que dá à visita um toque mais íntimo e muitas histórias para contar.
Os vinhos também dão conversa. A Oastbrook produz, por exemplo, Pinot Meunier e White Pinot Noir - uma seleção pouco previsível para um produtor inglês, e parte da diversão. As visitas percorrem as vinhas e terminam na sala de provas, muitas vezes acompanhadas de queijos locais, bolachas e chutney.
E depois há o cenário. É possível ficar na propriedade, no já bastante famoso Round Door Cottage, no alojamento Avalon ou em tendas de glamping de luxo, o que faz deste lugar muito mais do que uma simples paragem para provar vinhos. Para nós, é o endereço ideal para quem aprecia vinho e quer descobrir Sussex com substância, paisagens e um acolhimento caloroso.
9.7 exceptional
Preço desde:
$ 361 / noite