Kent I 2 migliori hotel del vino

Nascosta nella campagna del Kent, Boys Hall è uno di quei posti che sembrano un segreto da custodire. Un maniero del XVII secolo trasformato in hotel boutique, tra pannelli in legno, pavimenti scricchiolanti e camini scoppiettanti, con il giusto tocco di comfort contemporaneo: poltrone di velluto, angoli illuminati dalle candele e vasche da bagno con piedini da cui non vorrete più uscire... La crescente fama del Kent come regione vinicola non è casuale, e da Boys Hall si raggiungono facilmente alcuni dei suoi migliori produttori, tra cui Chapel Down, Gusbourne e Westwell. Ma per bere bene non occorre andare lontano. La carta dei vini del ristorante, curata e incentrata sulle etichette locali, accompagna alla perfezione un menu che valorizza la cucina britannica di stagione, rivisitata con raffinatezza. Non è il classico soggiorno tra i vigneti. E non ne ha bisogno. Boys Hall è per chi vuole bere bene, dormire sonni profondi e lasciarsi avvolgere da secoli di atmosfera, un sorso alla volta. Leggi di più

Il Kent, spesso chiamato il «giardino d’Inghilterra», non è più solo frutteti e oast house: negli ultimi anni è diventato, senza clamore, una delle regioni vinicole più interessanti del Regno Unito. E proprio nel cuore di tutto questo si trova The Five Bells Inn. È in parte pub di campagna e in parte boutique hotel, con un fascino che si respira ovunque... Questa storica locanda riserva più di una sorpresa: le camere, eccentriche e ricche di carattere, hanno vasche da bagno a libera installazione, travi a vista e quel tocco di stravaganza che basta. Per chi ama il vino, poi, la posizione è un vero punto di forza: tutt’intorno ci sono alcuni dei migliori vigneti della zona, tra cui Chapel Down e Gusbourne, entrambi nelle vicinanze. Dopo una giornata di degustazioni si torna volentieri alla locanda per un pasto davvero notevole. La cucina punta su piatti stagionali dai sapori decisi, spesso accompagnati da vini inglesi locali o birre artigianali, a seconda dell’umore. L’atmosfera è rilassata e rustica, senza pretese. Proprio il genere di posto in cui si spera di imbattersi nella campagna inglese, soprattutto con un buon calice in mano. Leggi di più