Surrey I migliori hotel del vino

I vini spumanti inglesi stanno conquistando consensi in tutto il mondo per eleganza e finezza, e Denbies Vineyard Hotel è il punto di partenza ideale per scoprirli. Situato in cima ai North Downs, nel Surrey, questo hotel contemporaneo si trova a pochi passi da uno dei vigneti più estesi d’Inghilterra, dove prosperano Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier su terreni gessosi... Le camere e le suite sono luminose e confortevoli, arredate in modo semplice e moderno, così che sia il panorama a catturare l’attenzione. Ma la vera attrazione è il vino: si scende alla cantina per partecipare a degustazioni guidate degli spumanti e dei vini fermi pluripremiati di Denbies, oppure ci si accomoda in terrazza con un calice, guardando i filari distendersi verso la valle. Il ristorante propone ingredienti locali in abbinamento alle migliori bottiglie della tenuta: ogni pasto diventa così un’occasione per scoprire cosa rende così distintivi i vini inglesi. Che si scelga un fine settimana di pausa o un’immersione più approfondita nel mondo degli spumanti, qui troverete ciò che cercate. Leggi di più