Il Kent, spesso chiamato il «giardino d’Inghilterra», non è più solo frutteti e oast house: negli ultimi anni è diventato, senza clamore, una delle regioni vinicole più interessanti del Regno Unito. E proprio nel cuore di tutto questo si trova
The Five Bells Inn.
È in parte pub di campagna e in parte boutique hotel, con un fascino che si respira ovunque. Questa storica locanda riserva più di una sorpresa: le camere, eccentriche e ricche di carattere, hanno vasche da bagno a libera installazione, travi a vista e quel tocco di stravaganza che basta. Per chi ama il vino, poi, la posizione è un vero punto di forza: tutt’intorno ci sono alcuni dei migliori vigneti della zona, tra cui Chapel Down e Gusbourne, entrambi nelle vicinanze.
Dopo una giornata di degustazioni si torna volentieri alla locanda per un pasto davvero notevole. La cucina punta su piatti stagionali dai sapori decisi, spesso accompagnati da vini inglesi locali o birre artigianali, a seconda dell’umore.
L’atmosfera è rilassata e rustica, senza pretese. Proprio il genere di posto in cui si spera di imbattersi nella campagna inglese, soprattutto con un buon calice in mano.
8.9 fabulous
Prezzo a partire da:
$ 224 / notte
