L’Umbria sarà meno famosa della vicina Toscana, ma ha una cultura del vino altrettanto ricca e un ritmo decisamente più rilassato. Abbiamo scelto i migliori hotel con cantina della regione, dove potete dormire direttamente in un vigneto o presso una cantina in attività. Vi resta solo trovare il preferito e prenotare la vostra fuga nel cuore verde d’Italia.
Cerchi un soggiorno particolare? Tra le opzioni più amate ci sono hotel del vino con piscina, soggiorni per soli adulti, hotel del vino con spa e boutique hotel.
Tra le località più amate per soggiornare in un vigneto ci sono Orvieto, Todi, Assisi e Castiglione del Lago.
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Nell’alta campagna umbra, vicino a Orvieto, Altarocca Wine Resort offre una delle versioni più irresistibili della vita tra i vigneti: filari sulle colline, uliveti, momenti di benessere alla spa e ampi panorami che fanno sembrare lontanissimo il resto del mondo. La tenuta si estende su venti ettari di vigneti biologici e ulivi, con camere e suite distribuite in quattro ville. Il vino è protagonista, ma senza mai imporsi... Si inserisce con naturalezza nell’atmosfera tranquilla dell’hotel per soli adulti, nella vocazione al benessere e nei ritmi più lenti della tenuta. È questo equilibrio a renderlo così speciale: qui si può degustare, staccare la spina e immergersi nel paesaggio, senza dover scegliere tra una vacanza tra i vigneti e una pausa alla spa. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.2 (superb)Età minima: Da 14 anniPrezzo a partire da: $249 / notte
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L’Umbria forse non fa parlare di sé quanto la Toscana, ma luoghi come Cantina Semonte Wine Resort invitano a fermarsi ad ascoltarla meglio. Sulle colline fuori Gubbio, questo resort del vino splendidamente restaurato riunisce vigneti, ristorante e camere eleganti in un insieme davvero armonioso. La tenuta si estende per circa 13 ettari nell’area eugubina, dove i terreni argillosi e calcarei e il clima temperato delle colline danno ai vini un’identità spiccatamente locale... Anche il soggiorno promette bene. Le 11 camere sono immerse tra i filari; ci sono inoltre una piscina a sfioro, giardini e panorami che invitano a rallentare davvero. Gli interni hanno un’atmosfera raccolta e raffinata, mai ostentata, mentre il ristorante Il Custode resta legato al territorio con piatti stagionali a base di prodotti locali, accompagnati dalle etichette della tenuta. A fare la differenza è il modo naturale in cui il vino entra in ogni aspetto del soggiorno. Degustazioni e visite in cantina scandiscono il ritmo delle giornate, e le etichette della tenuta si inseriscono in una più ampia rinascita della storica tradizione vinicola della zona. Da scegliere se cercate una pausa dal sapore umbro, tra la quiete dei vigneti e un’atmosfera capace di trasformare un pranzo lungo in un intero pomeriggio. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.6 (exceptional)Prezzo a partire da: $193 / notte
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In alto, sopra le spettacolari rupi di Orvieto, Locanda Palazzone è uno di quei posti che ti fanno fermare ad ammirare il panorama prima ancora di disfare la valigia. Questo palazzo del XIII secolo, nato per accogliere i pellegrini, è stato trasformato con grande cura in un relais dedicato al vino, circondato dai suoi vigneti. Le sette suite sono eleganti ma sobrie: pareti in pietra e alte finestre incorniciano le dolci colline umbre. All’esterno, i filari si spingono verso Orvieto... Qui si producono bianchi freschi e minerali e rossi vellutati, da assaggiare proprio là dove nascono. La cena al ristorante è uno dei momenti più belli: la cucina umbra, reinterpretata in chiave contemporanea, dà il meglio di sé in abbinamento ai vini del Palazzone. Per chi ama la storia quanto il vino, è un luogo in cui passato e presente si incontrano in modo davvero affascinante. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $282 / notte
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L’Umbria sa conquistare con discrezione, e gioca questa carta alla perfezione. In cima a una collina, vicino a Todi e circondato dai vigneti di una tenuta di ben 1.000 ettari, è un luogo in cui la pietra antica, i pavimenti in cotto e gli ampi panorami sulla valle fanno la loro parte ancora prima che venga versato il primo calice... Il legame con il vino è inscritto nel paesaggio: le vigne sono tutt’intorno e l’atmosfera è profondamente legata alla vocazione agricola della regione. Gli interni puntano tutto sul carattere umbro. Le camere sono 8 e le suite 4, tutte rinnovate di recente con un mix di arredi antichi e moderni. Ci sono anche caminetti, affreschi, arazzi e dettagli d’epoca. La terrazza panoramica del ristorante guarda verso Todi, mentre l’area benessere va ben oltre la consueta offerta spa: trattamenti, bagno turco con cromoterapia, una suite con bagno al vino e una jacuzzi riscaldata all’aperto, affacciata sulle colline. A rendere il soggiorno ancora più memorabile è l’equilibrio tra la magnificenza di una tenuta di campagna d’altri tempi e il calore di un luogo fatto per pranzi lunghi, mattine senza fretta e serate immerse nel paesaggio umbro. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.5 (exceptional)Prezzo a partire da: $343 / notte
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Poco sopra il lago di Bolsena, Agriturismo Le Vigne propone un soggiorno tra i vigneti dal tono più semplice e autentico. La struttura si trova in un giardino collinare lungo la Via Francigena, a breve distanza dal centro del paese. La vista sul lago dona alla casa colonica e agli annessi un senso di quiete e apertura... Qui il bello è proprio la semplicità: una grande casa colonica, spazi verdi, una piscina stagionale e una posizione tra Lazio, Umbria e Toscana, perfetta come punto di partenza per giornate lente, vini locali e lunghi pasti, senza dover organizzare ogni momento. Non cerca effetti spettacolari, ed è anche questo il suo fascino. La vista sul lago, la campagna intorno e il ritmo rilassato bastano da soli. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.4 (superb)Prezzo a partire da: $123 / notte
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Tra le colline fra Montefalco e Spoleto, La Ghirlanda Wine Resort raccoglie tutto ciò che rende l’Umbria così irresistibile: antichi edifici in pietra, ampi scorci di verde e un ritmo che sembra subito più lento di quello del mondo esterno. La tenuta si estende per 60 ettari nella terra del Sagrantino; le camere si trovano in una proprietà storica legata a una famiglia nobile umbra presente nella zona da generazioni. Il vino è il filo conduttore del luogo... Non si soggiorna semplicemente vicino ai vigneti: è una tenuta plasmata da loro, con in più un bistrot e un contesto in cui un pranzo o una degustazione sembrano il naturale prolungamento del paesaggio. La sera, tutta la proprietà pare raccogliersi dolcemente in sé. Un calice diventa cena, la cena si prolunga fino a un’altra notte, e l’Umbria comincia a sembrarci davvero irresistibile. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Prezzo a partire da: $242 / notte
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Su una dolce collina umbra, tra vigneti, uliveti e alberi secolari, questo splendido relais coniuga il fascino storico a un lusso discreto. Ospitato in una villa nobiliare del XVIII secolo, ha 27 camere e suite con pavimenti in cotto, camini in marmo e un’eleganza rustica. Anche l’esperienza enologica lascia il segno: le degustazioni in cantina, con oltre 300 etichette umbre e toscane, portano in tavola i sapori dei vigneti della regione... Da non perdere anche la spa, inclusa nel soggiorno: comprende due piscine all’aperto, una piscina coperta, terrazze panoramiche sul tetto, una sauna panoramica, un bagno turco e trattamenti spa a base di olio d’oliva. Che cosa si potrebbe desiderare di più? Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Prezzo a partire da: $233 / notte
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Pochi soggiorni all’insegna del vino riescono a combinare vigneti, momenti di relax alla spa, design e una cucina di livello senza risultare troppo studiati. Roccafiore Wine Resort & Spa, sulle colline vicino a Todi, ci riesce. Il paesaggio umbro, ampio e disteso, sembra rallentare ogni cosa non appena si arriva: sotto la piscina a sfioro i vigneti scendono lungo i pendii, mentre in lontananza si staglia il profilo medievale di Todi... Il vino è solo uno dei motivi per venirci, ma conta. Alle degustazioni e alle esperienze in cantina si affiancano una spa, un giardino botanico utilizzato dal ristorante e camere che accostano materiali caldi a un’estetica più contemporanea. La tenuta comprende anche uno chalet privato nel bosco di querce, che aggiunge un’ulteriore dimensione di privacy e varietà al soggiorno. Qui viene spontaneo fermarsi più a lungo del previsto. Un pomeriggio in piscina, una cena in terrazza, una visita in cantina - e all’improvviso l’Umbria cattura tutta la tua attenzione. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.3 (superb)Età minima: Da 16 anniPrezzo a partire da: $202 / notte
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Se cercate un soggiorno in campagna vicino ad Assisi, tranquillo, immerso nel verde e davvero personale, Agriturismo Colle Pu fa proprio al caso vostro. Ospitato in un casale in pietra restaurato tra le colline umbre, ha appena sei camere, travi in legno, pavimenti in cotto, una terrazza panoramica e un ristorante riservato agli ospiti: fin da subito, tutto contribuisce a creare un’atmosfera intima. Anche la tenuta è parte del suo fascino... Colle Pu è un’azienda biologica certificata, con vigneto, oliveto e frutteto propri: qui il vino e il cibo sono strettamente legati alla terra. C’è anche una piscina stagionale, da godersi ammirando il panorama e decidendo quale cena gourmet provare al ristorante dell’agriturismo. È uno di quei posti che conquistano senza clamore. E già questo è un ottimo motivo per partire per l’Umbria. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $122 / notte
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Sulla sponda meridionale del Lago Trasimeno abbiamo scoperto Morami Wine Agriturismo. È una tenuta di famiglia di 240 ettari, legata alla famiglia Morami fin dal Seicento. Colpiscono subito l’ampiezza e la continuità di questa storia: vigneti, spazi aperti e un classico casale umbro con otto appartamenti, raccolti in un angolo tranquillo della campagna. Il vino è importante, ma senza ostentazione... Morami è prima di tutto un’azienda agricola in attività, e questo dà al soggiorno un ritmo più autentico e un legame più forte con il territorio. Il risultato è un luogo che somiglia meno a un resort a tema e più a una casa accogliente, immersa in un paesaggio che sa già bene cosa vuole essere. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.1 (superb)Prezzo a partire da: $143 / notte
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Tra le colline umbre, appena fuori Orvieto, Agriturismo Tenuta Lapone è proprio il tipo di struttura che cerchiamo quando vogliamo soggiornare in un’azienda vinicola. La tenuta dista circa 10 km dalla città e offre tutto ciò che si desidera da una pausa in campagna: ampi panorami, una piscina, vecchi camini, giardini tranquilli e spazio a sufficienza per rallentare davvero. Più che un resort patinato dedicato al vino, è un rifugio rilassato in collina, con una forte identità... A renderlo ancora più interessante è la varietà degli alloggi. Tenuta Lapone propone camere e sistemazioni con angolo cottura; alcune hanno anche terrazza e ingresso indipendente. Il soggiorno risulta così più personale e flessibile rispetto a quello in un hotel tradizionale. A disposizione degli ospiti ci sono anche un campo da tennis, un campo da bocce e la campagna circostante, facilmente raggiungibile. Ci piace anche il rapporto con Orvieto: si può trascorrere la giornata tra testimonianze etrusche, facciate di cattedrali e trattorie umbre, per poi tornare in collina e godersi una serata più tranquilla, con una bottiglia e il panorama. È proprio questo il bello: un rifugio di campagna e, allo stesso tempo, una base per esplorare una delle città più suggestive dell’Umbria. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $237 / notte
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È un posto di cui ci si innamora facilmente. Villaluce Wine Agriturismo si trova nella tenuta della famiglia Morami, vicino al Lago Trasimeno, tra la campagna umbra e i vigneti. Ha un’atmosfera tranquilla e generosa, di quelle che fanno venire voglia di prolungare il soggiorno. A renderlo speciale è il senso di continuità che lo attraversa... La tenuta agricola affonda le sue radici nel Seicento e Villaluce ne fa parte, come tassello della sua storia legata al vino, non come un progetto ricettivo a sé stante. Gli appartamenti sono spaziosi, la piscina è a pochi passi e tutto invita a rallentare. Lo consigliamo vivamente a chi cerca un soggiorno dedicato al vino in Umbria, senza i soliti cliché. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 9.0 (superb)Prezzo a partire da: $177 / notte
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In alto sopra il Lago Trasimeno, tra uliveti e vigneti, sorge EcoResort Il Cantico della Natura, un casale del XVII secolo restaurato dove sostenibilità e ritmi lenti sono al centro dell’esperienza. Intimo e ricco di carattere, il resort conserva muri in pietra e travi a vista. Le camere, arredate una per una, riflettono le stagioni e le atmosfere dell’Umbria... Molte hanno una terrazza privata o una vasca idromassaggio, con vista sull’acqua e sulle colline: un ambiente insieme rustico e raffinato. Qui il buon cibo e il vino fanno naturalmente parte della vita di ogni giorno. Si possono assaggiare vini biologici della regione, degustare l’olio d’oliva prodotto nella tenuta e gustare piatti di stagione preparati con ingredienti locali. In poche parole: è uno dei nostri hotel preferiti di sempre in Umbria! Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.5 (fabulous)Prezzo a partire da: $132 / notte
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Alcuni soggiorni non hanno bisogno di grandi presentazioni per lasciare il segno. Agriturismo Monastero Di San Biagio, vicino a Nocera Umbra, è uno di questi. Ospitato in un ex monastero tra le colline umbre, offre una forma di quiete rara: silenzio, verde e antichi edifici in pietra fanno già la loro parte prima ancora di arrivare in camera. A renderlo più interessante di un semplice rifugio di campagna è il carattere della tenuta... Ci sono un ristorante, una piscina panoramica e una spa; stando alle recensioni degli ospiti, qui si producono anche vino e birra. Un luogo operativo, insomma, con una vera atmosfera. Tutto invita a rallentare: mattine senza fretta, cene lunghe e la sensazione che l’Umbria dia il meglio di sé quando non si corre. Leggi di piùValutazione degli ospiti: 8.3 (very good)Prezzo a partire da: $180 / notte
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