Pochi soggiorni all’insegna del vino riescono a combinare vigneti, momenti di relax alla spa, design e una cucina di livello senza risultare troppo studiati.
Roccafiore Wine Resort & Spa, sulle colline vicino a Todi, ci riesce. Il paesaggio umbro, ampio e disteso, sembra rallentare ogni cosa non appena si arriva: sotto la piscina a sfioro i vigneti scendono lungo i pendii, mentre in lontananza si staglia il profilo medievale di Todi.
Il vino è solo uno dei motivi per venirci, ma conta. Alle degustazioni e alle esperienze in cantina si affiancano una spa, un giardino botanico utilizzato dal ristorante e camere che accostano materiali caldi a un’estetica più contemporanea. La tenuta comprende anche uno chalet privato nel bosco di querce, che aggiunge un’ulteriore dimensione di privacy e varietà al soggiorno.
Qui viene spontaneo fermarsi più a lungo del previsto. Un pomeriggio in piscina, una cena in terrazza, una visita in cantina - e all’improvviso l’Umbria cattura tutta la tua attenzione.
9.3 superb
Prezzo a partire da:
$ 202 / notte