In alto, sopra le spettacolari rupi di Orvieto,
Locanda Palazzone è uno di quei posti che ti fanno fermare ad ammirare il panorama prima ancora di disfare la valigia. Questo palazzo del XIII secolo, nato per accogliere i pellegrini, è stato trasformato con grande cura in un relais dedicato al vino, circondato dai suoi vigneti.
Le sette suite sono eleganti ma sobrie: pareti in pietra e alte finestre incorniciano le dolci colline umbre. All’esterno, i filari si spingono verso Orvieto. Qui si producono bianchi freschi e minerali e rossi vellutati, da assaggiare proprio là dove nascono.
La cena al ristorante è uno dei momenti più belli: la cucina umbra, reinterpretata in chiave contemporanea, dà il meglio di sé in abbinamento ai vini del Palazzone. Per chi ama la storia quanto il vino, è un luogo in cui passato e presente si incontrano in modo davvero affascinante.
9.5 exceptional
Prezzo a partire da:
$ 282 / notte
