La Nouvelle-Galles du Sud n’évoque peut-être pas d’emblée les séjours au milieu des vignes - et c’est justement ce qui fait le charme de
Nightingale Villas à Broke. Au cœur d’environ 24 hectares de vignes de la Hunter Valley, ces villas de style toscan permettent d’échapper à la foule et de savourer un luxe tout en tranquillité. Chacune dispose d’un espace indépendant, d’une baignoire spa, d’une cuisine entièrement équipée et d’un balcon offrant de larges vues sur les vignes et l’escarpement de Yellow Rock.
Et le vin ? Rien de compliqué, mais du solide. Le caveau sur place cultive une ambiance décontractée et accessible : parfait pour se servir un verre du cru et prendre ses marques.
En bref, pour un séjour au milieu des vignes où le service du vin est aussi détendu que les lieux, Nightingale Villas tombe juste : du luxe sans chichis, et la douceur du pays du vin sans l’agitation.
8.2 very good
Prix à partir de :
$ 185 / nuit