Réservé aux adultes,
Mantons Creek Estate se cache à l’écart des sentiers battus, à Red Hill. On y trouve un domaine viticole, un caveau de dégustation et un restaurant décontracté aux accents méditerranéens. Quatre suites récemment rénovées donnent sur les vignes. L’ensemble reste agréablement intime, contrairement à bien des domaines qui revendiquent ce charme sans toujours y parvenir.
Ce qui rend l’adresse particulièrement séduisante, c’est qu’on n’a pas à choisir entre bonne cuisine et bon vin.
Quattro Restaurant fait partie des attraits du domaine, qui propose dans certains forfaits un séjour accompagné d’un déjeuner et d’une bouteille de vin produit sur place. Ici, on a bien compris une chose toute simple : une escapade au milieu des vignes est bien meilleure quand les repas et les dégustations sont déjà prévus.
9.7 exceptional
Prix à partir de :
$ 395 / nuit
