O Uruguai talvez não seja o primeiro país em que pensa quando se fala de vinho, mas está a criar uma cultura própria e autêntica. O Tannat e um Albariño cada vez mais apreciado refletem os seus solos rurais e as brisas atlânticas.
Reunimos uma pequena seleção de estadias entre vinhas, com um acolhimento próximo e profundamente ligado à tradição. Avaliámos cada hotel com atenção e esperamos que goste tanto quanto nós. Procura um tipo de alojamento específico? Entre as opções mais populares estão hotéis de enoturismo com piscina, hotéis de enoturismo de 5 estrelas, alojamentos só para adultos e alojamentos com piscina privada. Também pode explorar hotéis boutique. Se ainda não decidiu onde ficar, algumas das regiões vinícolas mais procuradas são Colonia, Maldonado e Canelones.
Reunimos uma pequena seleção de estadias entre vinhas, com um acolhimento próximo e profundamente ligado à tradição. Avaliámos cada hotel com atenção e esperamos que goste tanto quanto nós. Procura um tipo de alojamento específico? Entre as opções mais populares estão hotéis de enoturismo com piscina, hotéis de enoturismo de 5 estrelas, alojamentos só para adultos e alojamentos com piscina privada. Também pode explorar hotéis boutique. Se ainda não decidiu onde ficar, algumas das regiões vinícolas mais procuradas são Colonia, Maldonado e Canelones.
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Uau, que lugar! Pizzorno Lodge & Wine combina o conforto de um hotel boutique com uma tradição vinícola que já vai na quarta geração, a apenas 20 km de Montevidéu. Com apenas quatro quartos, todos com vista para as vinhas, é um lugar intimista e tranquilo. Mas a verdadeira estrela é o vinho: são 21 hectares dedicados à produção, do emblemático Tannat uruguaio ao Malbec e ao Sauvignon Blanc... Quem tiver sorte poderá participar em provas de vinhos, visitar as vinhas e desfrutar de jantares harmonizados. Um pequeno lodge de coração grande - perfeito para quem aprecia vinho e procura uma experiência autêntica. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.5 (exceptional)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $80 / noite
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Aninhado na exuberante Sierra de Carapé, no Uruguai, Sacromonte – Vineyard and Landscape Hotel transforma a paixão pelo vinho numa forma de arte. Com uma arquitetura super original e o ambiente resguardado de um refúgio entre as vinhas, parece mais uma estufa sofisticada do que um retiro vínico convencional. A estadia é numa das quatro cabanas luxuosas, cujas fachadas espelhadas se confundem com a paisagem... Todas oferecem vistas panorâmicas sobre as vinhas e uma pequena piscina privativa, perfeita para contemplar o pôr do sol com um copo de vinho. As vinhas do hotel, plantadas em solos antigos de xisto e calcário, dão origem a castas como Tannat, Cabernet Franc, Merlot e Syrah - cada garrafa, um retrato do terroir agreste do Uruguai. Um lugar ideal para amantes do design, do vinho e da natureza. Reserve já! Ler maisAvaliação dos hóspedes: 8.8 (fabulous)Preço desde: $525 / noite
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O vinho uruguaio talvez seja um dos segredos mais bem guardados da América do Sul: elegante, expressivo e profundamente ligado à sua terra. O fantástico Las Liebres Restaurant & Hotel, de cinco estrelas, é uma forma perfeita de o descobrir. No coração da região vinícola de Carmelo, este hotel intimista e de design contemporâneo está rodeado de vinhas e campos abertos... Com apenas alguns quartos cuidadosamente concebidos, tem um ambiente sereno e pessoal, profundamente ligado à paisagem. O restaurante, no próprio hotel, é um dos grandes destaques: serve pratos requintados com ingredientes locais, harmonizados na perfeição com vinhos da região - sobretudo com o Tannat, a casta emblemática daqui. Seja a passear entre as vinhas, a desfrutar de um almoço demorado no terraço ou simplesmente a apreciar a tranquilidade do lugar, este é daqueles sítios onde o tempo abranda e tudo parece pensado ao pormenor. Reserve já! Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Idade mínima: A partir dos 16 anosPreço desde: $251 / noite
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Já imaginou uma escapadinha onde o luxo se alia à rica tradição vinícola? No Narbona Wine Lodge, um alojamento exclusivo para adultos, essa ideia ganha vida. Situado numa vinha histórica, criada há mais de um século, o lodge oferece uma estadia intimista: são apenas cinco quartos, decorados com elegância e cada um com o nome de uma casta. A adega produz uma seleção de vinhos conceituados, com destaque para o Tannat, a casta emblemática do Uruguai... Nas visitas guiadas à cave, os hóspedes ficam a conhecer melhor o processo de produção e podem provar vinhos que expressam as características únicas do terroir da região. O Narbona Wine Lodge reúne, assim, história, luxo e viticultura. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.2 (superb)Idade mínima: A partir dos 18 anosPreço desde: $488 / noite
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A cena vinícola do Uruguai está em plena expansão, e o LUZ Culinary Wine Lodge, perto de José Ignacio, combina com talento vinho, design e um ritmo de vida mais tranquilo. São apenas oito suites, distribuídas por cerca de 14 hectares de vinhas, olivais e pinhal, com lareiras, terraços e pátios no terraço. No restaurante NUR, a comida ocupa o centro das atenções, com piqueniques entre as vinhas e banquetes de asado... Junte-se uma piscina infinita aquecida, um campo de ténis, um bar de gin e uma lagoa onde se pode praticar paddleboarding: o resultado é um dos retiros vínicos mais elegantes do Uruguai, a combinar estilo, sabor e descontração. Ler maisAvaliação dos hóspedes: 9.0 (superb)Preço desde: $1,272 / noite
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