Pomurje Os 4 melhores hotéis de enoturismo

Há estadias que são para fugir de tudo. A Vila Vilma Vineyard Cottage convida a mergulhar de cabeça - neste caso, nas vinhas de Lendava, no extremo nordeste da Eslovénia. Em vez de um quarto convencional, há uma casa inteira só para si, com dois quartos, cozinha, terraço, jardim e até banheira de hidromassagem. É uma opção muito convincente para casais, famílias ou amigos que queiram passar um fim de semana dedicado ao vinho com mais espaço para todos... Descreveríamos o lugar como um «pequeno paraíso entre as vinhas». É mesmo o tipo de sítio onde a paisagem faz metade do trabalho; o resto fica a cargo dos detalhes atenciosos, da tranquilidade e da novidade de acordar no meio de uma vinha. Ler mais

Onde o antigo Mar da Panónia encontrava as primeiras encostas dos Alpes, VINEA PANONIKA criou um refúgio vínico que seduz sem grandes gestos. Nas colinas acima de Radenci, junta vinhos locais, comida preparada com cuidado e a tranquilidade do campo num lugar fácil de adorar. A ideia é simples, mas resulta: bom vinho, boa companhia e espaço suficiente para desligar a sério. Os hóspedes podem ficar em casas móveis encantadoras, um pouco afastadas da casa principal... Isso dá ao conjunto uma sensação mais resguardada e privada do que a de um hotel convencional. O vinho é o fio condutor de tudo, das provas e da loja de vinhos à gastronomia local e à aposta mais ampla da propriedade em produtos regionais autênticos, incluindo o seu próprio sumo de maçã. O que distingue este lugar é a sua ligação à região. Estamos em Pomurje, uma das regiões vinícolas menos reconhecidas da Eslovénia, e a Vinea Panonika valoriza esse carácter local em vez de tentar imitar um resort vínico maior e mais vistoso. Só abre mediante marcação prévia e parece mais um segredo bem guardado do que uma máquina turística polida - exatamente o tipo de lugar que torna uma viagem de vinhos memorável. Ler mais

A Eslovénia ainda passa despercebida a muitos apreciadores de vinho, mas as suas colinas cobertas de vinhas e os seus vinhos expressivos começam, discretamente, a conquistar reconhecimento. O belíssimo SIBON Wine & Spa Resort é uma forma ideal de os descobrir. Entre as suaves colinas do nordeste da Eslovénia, este resort requintado combina o encanto das vinhas com uma atmosfera tranquila, dedicada ao bem-estar... Os quartos são modernos e serenos, concebidos para enquadrar as vistas sobre as vinhas em redor. O vinho está no centro da experiência: há provas guiadas, visitas à cave e castas locais como Šipon e Laški Rizling, que revelam o terroir singular da região. Depois, o spa e a piscina exterior convidam a desligar por completo. Recomendamos vivamente uma estadia aqui! Ler mais

Há poucas paisagens vinícolas na Eslovénia tão fotogénicas como as de Pomurje, e os Terasse Jeruzalem Apartments tiram partido disso ao máximo. Rodeados pelas colinas ondulantes do nordeste da Eslovénia, os apartamentos têm spa, varandas e o cenário de vinhas e canto de pássaros que o nome promete. Os hóspedes vêm pelas vistas, pelo ar puro e pela garrafa de vinho da propriedade que os espera como oferta de boas-vindas - uma forma, convenhamos, muito boa de começar a estadia... Como devem imaginar, não se trata de um resort vínico formal, com uma grande adega aberta ao público. O ambiente é bem mais descontraído: uma estadia em apartamentos bem equipados, numa das regiões vinícolas mais bonitas do país, com muito conforto e sabores locais para tornar a experiência verdadeiramente memorável. Ler mais