Podravje Os 9 melhores hotéis de enoturismo

A Eslovénia tem um talento especial para esconder algumas das suas melhores estadias vínicas em lugares de uma beleza quase absurda, e Hiša Marija House é um exemplo perfeito. Situada nas colinas de Jeruzalem–Ormož, entre vinhas que se estendem em todas as direções, esta casa de hóspedes boutique integra a propriedade biológica Glavinič Wine Paradise. Tem nove quartos temáticos, todos com vista para o parque natural - só isso já faz de acordar aqui uma excelente escolha... Os vinhos da própria propriedade, o ambiente de quinta biológica e todas as comodidades - incluindo piscina, sauna e ginásio - dão bons motivos para prolongar a estadia. E depois há o ambiente: um terraço entre vinhas, quartos elegantes, pequenos-almoços a sério e aquela sensação deliciosa de que tudo abranda um pouco. É o tipo de lugar onde se abre uma garrafa e se percebe logo por que razão a região vinícola da Eslovénia merece muito mais atenção. Ler mais

Wine paradise Glavinič é um resort numa quinta biológica, no coração de Prlekija, onde o vinho, a gastronomia e a vida no campo se entrelaçam. Não é apenas um lugar para dormir entre vinhas: é uma verdadeira escapadinha vínica, com vinhos premium da própria família, provas, produção biológica e uma paisagem que aproxima toda a região. A estadia oferece mais opções do que se poderia esperar. Há 9 quartos, 5 casas tradicionais e uma villa, distribuídos pela propriedade... Além disso, há uma piscina natural, uma pequena área de bem-estar, instalações desportivas e espaço aberto de sobra para abrandar o ritmo quase de imediato. Um pormenor de que gostamos mesmo: grande parte dos produtos servidos vem diretamente da horta e do pomar da quinta; o restante é fornecido por produtores locais das redondezas. A comida tem, assim, raízes no lugar tão fundas como as do vinho. Quem fica por aqui pode também fazer passeios de bicicleta pelas colinas, visitar caves de vinho nas proximidades e participar nas vindimas sazonais. Ao fim do dia, pode regressar para beber vinho junto à lareira ou jantar no restaurante da propriedade. É o tipo de lugar que revela o lado generoso e discretamente belo da região vinícola eslovena - e por onde é muito fácil deixar-se conquistar. Ler mais

Nem toda escapadinha vínica pede uma cave grandiosa ou uma prova formal, conduzida passo a passo. O Wine Resort Mak, a apenas 3 km do centro de Maribor, na Rota dos Vinhos de Maribor, segue um caminho mais descontraído: uma estadia privada, em estilo de resort, num espaço com um quarto, piscina exterior aquecida de água do mar, jacuzzi de vinho aquecido disponível todo o ano e vistas sobre as vinhas - motivos de sobra para ficar no terraço... Há também um recinto com veados, que podem fazer companhia, ao longe, ao copo do fim do dia. Aqui, o apelo está menos no romantismo de uma antiga propriedade vinícola e mais numa escapadinha vínica contemporânea. Há bicicletas para alugar, o ambiente é verde e tranquilo, e tudo parece pensado para casais que querem ter Maribor por perto, mas não demasiado. Em suma, é uma ótima opção para um fim de semana dedicado ao vinho, com um toque de novidade - e uma banheira de hidromassagem à mistura. Ler mais

Há alojamentos vínicos que lhe vendem um quarto. Herga Wine Estate vende-lhe uma perspetiva. Situada em Jeruzalem, na Eslovénia, entre algumas das colinas cobertas de vinhas mais fotogénicas do país, esta propriedade do século XIX combina o encanto histórico com uma energia mais descontraída e pessoal... Os quartos, por cima da antiga cave de vinho, convidam a manhãs sem pressa, com vista para as vinhas; já a Villa Old Lady oferece mais espaço a grupos que queiram desfrutar da mesma paisagem. O que realmente distingue Herga é a experiência em torno do vinho. As provas são conduzidas por Lenart, antigo sommelier de um restaurante esloveno com duas estrelas Michelin; os vinhos, por sua vez, são obra de Mitja Herga, que conta com mais de 35 vindimas de experiência na Eslovénia e no estrangeiro. Assim, o lugar parece menos um hotel com cave e mais um convite para uma excelente conversa sobre vinho. Ler mais

Sabia que Podravje é uma das mais belas regiões vinícolas da Eslovénia? As encostas íngremes cobertas de vinhas, os vinhos brancos frescos e uma reputação que ultrapassa em muito as dimensões da região fazem parte da paisagem em redor da Hiša Pep's, um pequeno alojamento vínico em Svetinje, onde as colinas falam por si. A casa é conhecida pelos vinhos locais, pelas bonitas vistas sobre as vinhas e pelos encontros na esplanada... Todo o ambiente está profundamente ligado a Prlekija, uma das regiões vinícolas mais discretas - e mais recompensadoras - do país. É fácil gostar do lugar, sobretudo porque há uma verdadeira história de família por detrás dele. As raízes remontam a 1929, ano em que nasceu o avô Pepek e foi construída a casa em Svetinje. Mais tarde, plantou uma vinha e começou a produzir vinho ali. Hoje, essa história continua nas provas de vinhos premium, nos produtos locais e na casa de hóspedes, com 9 quartos duplos num ambiente tranquilo entre vinhas. Os hóspedes ficam em quartos renovados com muito bom gosto e podem começar o dia com pequenos-almoços caseiros. A região em redor é também uma das mais bonitas portas de entrada para descobrir a tradição vinícola eslovena. Escolha este alojamento se procura a tranquilidade das vinhas da Estíria do Sul, uma hospitalidade enraizada na família e uma estadia genuinamente ligada à paisagem que se estende à sua janela. Ler mais

Se uma estadia vínica ideal para si pede menos grandes gestos e mais genuíno calor familiar, Wine & Tourism Bračko é um achado. Situado em Jakobski Dol, na região rural da Estíria eslovena, combina quartos para hóspedes, vinhas em redor e um restaurante no local. Fica também suficientemente perto de Maribor e do Castelo de Ehrenhausen para permitir passeios de um dia, mas resguardado o bastante para preservar a tranquilidade do campo... O encanto está na simplicidade bem conseguida: quartos com ar condicionado, vinhas à vista, boa comida e uma hospitalidade extraordinária. Ideal para quem procura uma base tranquila na Estíria, com uma garrafa sempre por perto. Ler mais

Sabia que a Eslovénia é um dos países vitivinícolas mais verdes do mundo e que produz vinho há 2.400 anos? Nas colinas ondulantes de Šmarje pri Jelšah, o Farm Stay Jarc Vineyard convida-o a descobrir essa longa tradição. Nesta propriedade familiar, vinho e hospitalidade andam de mãos dadas... A família Jarc produz vinho há várias gerações e recebe os hóspedes na adega para uma prova da sua gama - dos brancos frescos e aromáticos aos tintos estruturados -, muitas vezes servida pelo próprio produtor. As vinhas rodeiam a casa, e o quotidiano rural também faz parte da experiência: produtos da própria quinta, conversas descontraídas e um acolhimento genuíno. Ficar aqui é menos como fazer check-in num hotel e mais como passar alguns dias integrado na vida da quinta e da família Jarc. Ler mais

Maribor, na região de Podravje, é conhecida pela Velha Videira, muitas vezes apontada como a mais antiga videira nobre do mundo. Por isso, nesta parte da Eslovénia, o vinho é levado muito a sério. Wine House Kaloh faz parte dessa história. A família Kaloh, dedicada à produção de vinho há três gerações, cultiva as encostas soalheiras, onde a exposição a sul e o microclima local são decisivos para as uvas... A estadia é acolhedora, sem ostentação: quartos com vista para o jardim, pequeno-almoço caseiro e vinho sempre à mão. A localização permite ir facilmente até Maribor para passear pela cidade ou visitar as vinhas da região. Ler mais

Se a sua paragem vínica ideal inclui queijo local, fruta, pequenos-almoços caseiros e aquele ambiente acolhedor de uma quinta familiar, o Guesthouse Prenočišča Širec é uma ótima escolha. Perto de Ptuj, uma das cidades mais antigas da Eslovénia, esta casa de hóspedes tem um ritmo descontraído de campo. A comida caseira, o vinho da propriedade e a simpatia de quem recebe são alguns dos seus pontos fortes... Também gostamos da flexibilidade: há quartos simples, ao estilo de alojamento com pequeno-almoço, e outros com cozinhas mais completas. A região oferece ainda percursos pedestres e de bicicleta. Na nossa opinião, é o alojamento ideal e uma excelente base para explorar Podravje, a maior e mais destacada região vinícola da Eslovénia. Ler mais