Nas colinas entre Modena e Bologna,
Agriturismo Podere Prasiano é um daqueles lugares que revelam um lado inesperadamente elegante da Emilia-Romagna. Rodeado por vinhas biológicas, oliveiras e campos ondulantes, tem a tranquilidade, quase resguardada, de um sítio de que acabamos por falar muito depois da viagem. A propriedade, só para adultos, foi cuidadosamente restaurada e é pequena, o que lhe dá um ambiente mais pessoal do que o de um resort de maiores dimensões.
O que a torna especialmente encantadora é a forma como toda a propriedade convida a abrandar, em vez de se limitar a oferecer alojamento. Há uma piscina de borda infinita com vista para o vale, provas de vinho biológico e de vinagre balsâmico, produtos da horta e pormenores como lençóis de linho estampados à mão e cerâmica vintage.
É também uma excelente base para explorar esta parte da Emilia-Romagna, com experiências ligadas à gastronomia, ao vinho, à arte, à natureza e até ao mundo dos motores. Vem-se pelas vistas e pelo vinho, mas é o ritmo tranquilo do lugar que acaba por conquistar.
9.7 exceptional
