Depois de atravessarmos campos de lavanda e olivais, chegámos finalmente ao mágico
Le Mas du Terme - e, de imediato, deixámo-nos envolver pelo ritmo tranquilo e dourado do sul de França.
Entre as vinhas da Ardèche e as colinas provençais, perto de Barjac, esta propriedade vitivinícola é mais do que um lugar para ficar: é uma janela para a elegância rural. Passeámos entre oliveiras e videiras e, depois, refrescámo-nos junto à piscina de borda infinita, com um copo do rosé da propriedade. O jantar no restaurante do hotel,
Le Carré des Saveurs, foi um dos pontos altos: produtos locais, azeite da propriedade e vinhos que contam verdadeiramente a história da terra.
Já tínhamos ouvido falar muito da tranquilidade do lugar e da simpatia da equipa, e só podemos confirmar. É ideal para casais, apreciadores de vinho e para quem quer trocar o barulho pela natureza sem abdicar de boa comida, bons vinhos e um toque de romance francês.
8.7 fabulous
Preço desde:
$ 171 / noite