Mesmo no coração de Kaysersberg, entre vinhas e casas em enxaimel, o
Relais & Châteaux Le Chambard é daqueles lugares de que nos lembramos durante muito tempo. Os 30 quartos, luxuosos e cheios de personalidade, combinam um design arrojado com texturas acolhedoras.
Mas o que realmente se destaca é a comida e o vinho. O restaurante de Olivier Nasti, distinguido com duas estrelas Michelin, não vive só da fama: cada prato é pensado ao pormenor, e a carta de vinhos é um sonho para quem gosta de descobrir a riqueza dos vinhos da Alsácia.
Pode passar os dias a explorar as adegas da região, a provar Rieslings frescos e Pinot Noirs de notas terrosas; depois, regressar, pôr-se à vontade e saborear um copo junto à lareira ou no pátio. É um lugar acolhedor, pessoal e cheio de sabor - tal como a própria região.
9.2 superb
Preço desde:
$ 368 / noite
