Entre as vinhas sem fim da Alsácia, o
Hôtel du Bollenberg ocupa uma localização privilegiada entre Colmar e Mulhouse. Rodeado por vinhas e campos abertos, oferece vistas que se estendem até às montanhas dos Vosges. É um clássico hotel vínico de gestão familiar, onde o ritmo é tranquilo, a receção calorosa e o vinho está sempre por perto.
A ligação à terra sente-se em tudo: os vinhos da região são celebrados em provas e no restaurante, onde pratos alsacianos reconfortantes chegam à mesa acompanhados por Rieslings frescos e Gewürztraminers aromáticos. Os quartos são simples, mas confortáveis; muitos dão para as vinhas. Depois de um dia a explorar as rotas do vinho e as aldeias de conto de fadas das redondezas, o spa convida a relaxar com tratamentos de inspiração termal. Que mais se pode pedir?
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Preço desde:
$ 130 / noite