Victoria Os 2 melhores hotéis de enoturismo

Se sonha em acordar no loft com vista para as vinhas e viver sem ligação à rede, mas sem abdicar do conforto, talvez tenha encontrado o lugar certo. Esta pequena casa arejada fica numa propriedade vinícola familiar em atividade há 160 anos. Tem cozinha completa, uma casa de banho acolhedora com duche e uma cama de casal no loft, junto a janelas por onde entra o sol da manhã sobre as videiras... O deque convida a saborear uma bebida ao fim do dia; de manhã, espera-o um cesto de pequeno-almoço oferecido pela casa. Ficar aqui também significa ter o Jones Restaurant mesmo à mão e poder fazer provas de vinho na loja da adega. Com a simpatia calorosa da família, Shiraz, Durif e Muscat produzidos em pequenas quantidades e uma vista que faz o tempo parar, esta pequena casa parece saída de um sonho entre vinhas. Ler mais

A sonhar com uma escapadinha descontraída entre vinhas, a apenas 45 minutos de Melbourne? Perfeito. Gisborne Peak Winery Cottages oferece precisamente isso: cinco cottages de design ecológico, bem integrados entre as vinhas de Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Cada cottage é independente e tem uma cozinha moderna, uma sala acolhedora e um deque privado - ideal para pequenos-almoços com ovos, bacon e pão acabado de fazer, fornecidos diariamente, enquanto o churrasco aquece... No restaurante, as pizzas são cozinhadas em forno a lenha e os pratos para partilhar chegam à mesa num ambiente rústico, junto à adega e à loja de vinhos. Acompanham na perfeição os vinhos espumantes e as castas clássicas da casa. Ideal para casais ou grupos pequenos, Gisborne Peak junta a imersão na vinha à tranquilidade de um refúgio fora da rede elétrica e a bons momentos à volta dos vinhos locais - sem precisar de brindar num château de luxo. Ler mais