Austrália Meridional Os 4 melhores hotéis de enoturismo

A incrível Longview Vineyard é uma propriedade familiar nas Adelaide Hills, conhecida pelos seus vinhos premium de clima fresco e pelas amplas vistas sobre o campo. Entre colinas onduladas salpicadas de vinhas, produz castas premiadas como Shiraz, Nebbiolo e Chardonnay, que revelam o terroir singular da região. As acomodações têm um estilo contemporâneo e elegante, com suites e apartamentos pensados para se integrarem na paisagem... Há experiências vínicas imersivas, desde provas orientadas e passeios pelas vinhas até aos famosos almoços de tapas de domingo da Longview, acompanhados na perfeição pelos vinhos da propriedade. A propriedade também recebe eventos sazonais, instalações artísticas e casamentos. Os jardins cuidados, as áreas ao ar livre e a arquitetura marcante criam um ambiente sofisticado e acolhedor. Ler mais

Nas colinas ondulantes de McLaren Vale, entre vinhas e terras aquecidas pelo sol, Beresford Estate combina vinhos marcantes da Austrália Meridional com luxo contemporâneo e elegante. É um dos produtores mais respeitados da região; ficar aqui não é apenas provar vinho, é viver rodeado por ele. O alojamento, exclusivo para adultos, inclui desde villas elegantes entre as vinhas até uma residência imponente... Todas as opções têm linhas simples, tons suaves e janelas amplas que trazem a paisagem para dentro. É um lugar tranquilo, pensado para adultos, onde é fácil desligar-se do ritmo do dia a dia. Os dias começam sem pressa, com vistas para as vinhas, e muitas vezes acabam com uma prova no Beresford Tasting Pavilion. Ali, servem-se Shiraz encorpado e Cabernet estruturado, apresentados com conhecimento e orgulho. Há também um restaurante e uma destilaria no local, por isso pode passar toda a estadia sem sair da propriedade. Para quem quer descobrir McLaren Vale com um toque de ousadia e elegância, Beresford Estate acerta em cheio. Ler mais

Se procura um dos melhores hotéis vínicos do sul da Austrália, o Hotel California Road at Inkwell Wines é uma escolha incontornável. Este hotel só para adultos, de arquitetura concebida à medida, fica mesmo no centro de uma vinha em atividade. As três suites oferecem espaços amplos, luxuosos e privados, com vistas panorâmicas sobre as vinhas e uma parede de vidro no duche que deixa o exterior entrar... Mas, para nós, o melhor é o acesso direto à cave de Inkwell: ali servem-se vinhos de pequena produção, feitos com uvas da propriedade, a poucos passos do quarto. Elegante e descontraído, é ideal para quem quer mergulhar na cena vinícola de McLaren Vale sem sair da vinha. Ler mais

Às vezes, as melhores escapadas para apreciar vinho não acontecem em hotéis impecáveis nem em propriedades luxuosas, mas em lugares onde nos sentimos logo parte da família. É esse o encanto de Kingsgate Farm-Stay, uma quinta em atividade com uma vinha boutique, em McLaren Vale, no sul da Austrália... Aqui, o que importa são os prazeres simples: saborear vinhos produzidos na propriedade enquanto o sol desaparece atrás das vinhas, acordar com o ar puro do campo e aproveitar o ritmo descontraído da vida rural. O alojamento é rústico e confortável, para uma experiência genuína no campo, sem complicações. Seja para um casal à procura de uma escapada tranquila entre vinhas ou para um pequeno grupo que prefira algo mais informal do que um resort típico, Kingsgate é mesmo o que procuram! Ler mais