La scène viticole suédoise est encore jeune, mais elle s’épanouit discrètement, surtout dans les régions les plus ensoleillées du sud du pays. Des vignerons audacieux montrent que les cépages de climat frais peuvent donner des vins vifs et élégants, pleins de caractère. Séjourner dans un hôtel au cœur d’un domaine viticole suédois permet de goûter ces cuvées singulières là où elles sont produites.
Aplagårdens Vingård fait partie de ces adresses à part. Ce charmant domaine familial offre un accueil chaleureux et personnalisé, porté par une véritable passion pour la vinification. On peut se promener dans les vignes, en apprendre davantage sur la viticulture durable et déguster des vins issus de cépages hybrides robustes, adaptés au climat nordique. Les chambres sur place sont agréables et accueillantes : l’endroit idéal pour se détendre après une journée de dégustations ou de découverte de la campagne environnante.
9.1 superb
Prix à partir de :
$ 130 / nuit