Cette adresse pourrait-elle compter parmi les plus charmantes d’Émilie-Romagne ? Après y avoir passé quelques jours, à la
Locanda Gli Ulivi, nous en sommes presque convaincus. Nichée au milieu des vignes et des oliviers, dans les collines près de Bologne, cette auberge de campagne intimiste offre une parenthèse paisible, portée par la tradition, les plaisirs de la table et un accueil sincère.
Son charme tient à une simplicité parfaitement maîtrisée : des chambres élégantes sans être guindées, de vastes panoramas sur les Colli Bolognesi et une cuisine qui met en valeur les produits du terroir. Nous avons passé nos journées à nous promener dans les vignes, à goûter le Pignoletto et le Barbera de la région, puis à savourer de longs repas sur la terrasse. Une adresse discrètement remarquable, où chaque détail témoigne d’attention et d’authenticité. Nous n’avions pas envie de repartir.
9.2 superb
Prix à partir de :
$ 179 / nuit
