Après un séjour que nous attendions depuis longtemps à
Posada Cavieres Wine Farm, à Maipú, nous pouvons le dire sans hésiter : l’adresse a dépassé toutes nos attentes. Nichée au milieu de son vignoble de Malbec et de ses oliveraies, cette posada offre une escapade authentique, sans prétention et entièrement tournée vers le vin.
Ses sept chambres, toutes décorées différemment, donnent sur les vignes et disposent de lits à mémoire de forme, d’un minibar et d’un patio privé. La nôtre se trouvait même au milieu des rangs de vigne ! Chaque matin, le petit-déjeuner mettait à l’honneur les produits régionaux et les viennoiseries. Le dîner, lui, se prenait au restaurant de la propriété.
Nous avons aussi adoré nous prélasser au bord de la piscine, un verre - ou deux… - de Cavieres Malbec à la main, partir à vélo à la découverte des bodegas voisines et profiter de l’accueil chaleureux et multilingue des propriétaires, Hans et Alina. Nous avons déjà hâte d’y retourner.
9.3 superb
Prix à partir de :
$ 82 / nuit