Vingården i Arild mostra que uma escapadinha dedicada ao vinho não precisa de ser no sul da Europa para ser irresistível. Nas encostas voltadas a sul de Kullaberg, este alojamento entre vinhas combina um hotel com 37 quartos, glamping sazonal e um restaurante, num cenário conhecido pela gastronomia, pelo artesanato e pela beleza costeira.
A história do vinho começou aqui em 2007, quando a propriedade plantou as primeiras videiras. Desde então, a atividade cresceu, passando das vindimas à hospitalidade. Hoje, há fins de semana na vinha com visitas guiadas, provas diretamente dos depósitos e jantares acompanhados pelos vinhos da casa. Achamos especialmente memorável descobrir espumantes e vinhos tranquilos de grande qualidade num lugar onde muitos viajantes ainda nem esperam encontrar uma vinha.
Recomendamos mesmo que fique uma noite - ou mais - para aproveitar melhor a visita: há pequeno-almoço no local, uma mesa reservada para os hóspedes no restaurante e, durante a época de glamping, a possibilidade de dormir entre as videiras. É uma experiência revigorante e surpreendente, daquelas que nos dão vontade de carregar em «reservar agora».
8.4 very good
