Quando procurávamos um alojamento vínico verdadeiramente memorável em Espanha, acabámos por reservar uma estadia na
Posada Real Castillo del Buen Amor. Não podíamos ter ficado mais satisfeitos: foi a combinação perfeita de história, encanto vínico e hospitalidade castelhana.
Este castelo restaurado do século XI fica num recanto tranquilo da zona rural de Salamanca, rodeado por sete hectares de vinha, onde a propriedade produz os seus próprios vinhos.
No interior, os quartos preservam o carácter histórico - pedra à vista, vigas de madeira e tetos altos - sem prescindir do conforto moderno. O restaurante do castelo serve pratos locais substanciais em salas de jantar com abóbadas de pedra, acompanhados na perfeição por vinhos produzidos no local. Ao fim do dia, pode visitar as caves e provar os vinhos tintos da própria adega, apreciando a ligação entre a vinha, o barril e o copo.
9.1 superb
Preço desde:
$ 120 / noite
