No vale de Vipava, até os ventos parecem ter opinião sobre o vinho.
Farm Stay Malovščevo assume plenamente essa identidade regional: diz-se que os vinhos Garbari da propriedade captam «o sol e os ventos de Vipava». A propriedade fica em Vitovlje, onde a exposição soalheira, a influência mediterrânica e a qualidade dos solos ajudam a criar vinhos frutados e de cor viva. Até a madeira local conta: os tintos também amadurecem em barricas feitas de carvalho e acácia das redondezas.
O que torna a estadia memorável é a sensação de uma quinta em todos os seus aspetos: comida e vinho produzidos no local, anfitriões simpáticos, quartos confortáveis e a possibilidade de marcar visitas à cave e provas acompanhadas de comida. É o tipo de lugar que nos lembra que as viagens de vinho são muitas vezes melhores quando nos aproximam das pessoas que cultivam as uvas e servem o vinho.
8.7 fabulous
Preço desde:
$ 138 / noite
