Dexamenes Seaside Hotel está longe de ser uma estadia típica numa adega: é uma antiga fábrica de vinho, reinventada com uma estética industrial arrojada na costa ocidental do Peloponeso, na Grécia. A maioria das 34 minimalistas «WineTank Suites» ocupa os antigos depósitos de fermentação em betão, onde a história de arestas cruas se alia a um design contemporâneo depurado.
Construído nas areias da praia de Kourouta para carregar vinho diretamente nos navios, o complexo conserva as estruturas dos silos, hoje palco de eventos descontraídos, como provas privadas, sessões de ioga e instalações artísticas sob as estrelas.
A cozinha e as bebidas celebram os produtos locais: há menus minimalistas preparados com ingredientes da região, refeições com cozinha aberta na antiga casa das máquinas e um bar dedicado ao vinho, mesmo na esplanada junto à praia. Junte um copo de raras castas gregas à vista do pôr do sol e terá uma das ideias de hotel vínico mais criativas que já encontrámos.
9.5 exceptional
Preço desde:
$ 215 / noite
