Il y a quelque chose de particulièrement réjouissant dans un domaine viticole qui ne se contente pas de proposer des chambres et des dégustations, mais ajoute aussi un camping, une piscine, une salle de sport en plein air et un restaurant prêt à servir un menu en six services sur demande.
Saxida Wine Estate, à Zalošče, au cœur de la vallée de Vipava, offre précisément cette variété. La ferme familiale affirme que la qualité de ses parcelles de vigne est à la base de ses vins ; le domaine, plus vaste, en fait une véritable escapade à la campagne.
Le séjour a quelque chose de plus ludique que dans bien des domaines viticoles. On profite des vues sur les vignes et des vins locaux, bien sûr, mais on peut aussi camper au milieu des ceps, se prélasser au bord de la piscine ou s’attabler pour un repas soigné, où la tradition se mêle à des touches modernes. Rares sont les domaines viticoles qui parviennent à être aussi décontractés et aussi complets à la fois.
8.7 fabulous
Prix à partir de :
$ 234 / nuit
