Qu’est-ce qui rend la région viticole d’Otago si singulière ? Son paysage spectaculaire, son climat frais et la pureté de ses pinots noirs ? C’est bien ce que nous pensons. L’altitude, les longues heures d’ensoleillement et l’air vif donnent naissance à certains des meilleurs vins du monde. Et le magnifique
Chinamans Ridge on Chinamans Terrace offre une place de choix pour en profiter.
Juste à l’extérieur de Bannockburn, cette villa à l’architecture remarquable domine les vignes et offre de vastes vues sur la rivière Kawarau et les montagnes alentour. Entièrement indépendante, elle permet de cuisiner, d’ouvrir une bouteille achetée dans un domaine voisin et de regarder tranquillement la lumière évoluer dans la vallée.
Pour découvrir les domaines viticoles de la région, ses sentiers de randonnée et les vestiges de l’époque de la ruée vers l’or, l’emplacement est idéal. Mais il est tout aussi tentant de ne pas bouger…
9.2 superb
Prix à partir de :
$ 495 / nuit
