Si le Chianti est au programme,
Capannelle Wine Resort donne envie de s’installer au cœur du paysage plutôt que de le traverser en voiture. À Gaiole in Chianti, ce domaine est entouré de vignes, d’oliviers et de cyprès. Il réunit une villa restaurée, une piscine panoramique et seulement cinq chambres : quatre chambres et une suite.
L’histoire du domaine commence en 1974, dans l’un des secteurs historiques du Chianti Classico, et le vin y est au cœur de tout. La salle de dégustation guidée s’organise autour d’une table du XVIe siècle, longue de six mètres ; la cave, elle, est creusée dans la colline. Le domaine est notamment connu pour des bouteilles comme 50&50 et Solare.
Ici, une dégustation se prolonge facilement autour d’un dîner, qui donne tout naturellement envie de passer la nuit sur place. La villa, le panorama et les vins semblent aller de pair.
9.7 exceptional
Prix à partir de :
$ 265 / nuit
