Dans les ruelles pavées qui sillonnent le pays du Barolo se trouve
Uve Rooms & Wine Bar. À mi-chemin entre une maison d’hôtes élégante et un lieu de rendez-vous pour les habitants, l’adresse n’a rien d’un vaste resort viticole : elle cultive plutôt une atmosphère intime. Et c’est justement ce qui nous plaît !
Les chambres, modernes et pleines de fantaisie, détonnent agréablement dans ce village historique. Des choix de décoration audacieux côtoient des détails douillets qui donnent envie de s’attarder. En bas, le bar à vin est le véritable cœur de la maison. On y partage de petites assiettes préparées avec des produits locaux, on y déguste de généreux verres de Nebbiolo et l’on peut échanger avec les voyageurs de passage comme avec les habitants venus prendre l’aperitivo.
À nos yeux, c’est l’alliance idéale entre le confort d’un hôtel-boutique et une expérience authentique autour du vin.
9.6 exceptional
Prix à partir de :
$ 200 / nuit