Il y a le luxe, et puis il y a cette élégance discrète que
La Chartreuse Haut-Bailly maîtrise à merveille. Au milieu des vignes centenaires du Château Haut-Bailly, à Pessac-Léognan, cette maison d’hôtes du XIXᵉ siècle fait partie de l’un des domaines les plus réputés de Bordeaux : le séjour s’en trouve nimbé d’une certaine aura tranquille. Ici, tout tourne autour du vignoble : visites des chais, dégustations, petit-déjeuner sur la terrasse face aux vignes… Dès la première heure, le vin donne le ton.
Les chambres sont spacieuses et baignées d’une lumière douce. La piscine donne directement sur les vignes, et une bibliothèque consacrée au vin permet de prolonger le thème sans quitter les lieux. À nos yeux, c’est l’une de ces adresses bordelaises où l’on a moins l’impression de réserver une chambre que d’être admis dans un cercle très fermé.
9.5 exceptional
Prix à partir de :
$ 337 / nuit