Peu de domaines viticoles en Moravie marient aussi harmonieusement design contemporain et savoir-faire viticole que
Boutique Hotel Vinařství Škrobák. Au cœur de la région viticole de Velké Pavlovice, cette propriété familiale accorde autant d’importance à l’architecture et à l’atmosphère qu’au vin.
La famille Škrobák y élabore du vin depuis des générations. Les visites de cave et les dégustations mettent à l’honneur les cépages locaux classiques, mais aussi des approches novatrices qui contribuent à faire connaître les vins moraves. Après la dégustation, on retrouve le calme de chambres au design épuré et contemporain, ouvertes sur les vignes : un contraste saisissant avec le charme rustique de la campagne alentour.
Le soir, rien de tel que de s’installer sur la terrasse, un verre de Frankovka ou de Riesling à la main, et de regarder le soleil disparaître derrière les vignes.
9.2 superb
Prix à partir de :
$ 174 / nuit