Quand nous avons enfin eu l’occasion de séjourner au
Collis Winery, nous avons découvert une expérience autour du vin aussi joyeuse que dénuée de prétention. Au milieu des vignes des monts Euganéens, ce petit domaine familial accueille ses hôtes comme de vieux amis, avec des mobil-homes tout confort installés au cœur des parcelles.
L’ambiance est décontractée, mais les vins sont pris au sérieux. Lors de la dégustation, nous avons goûté des rouges expressifs et des blancs vifs, tous élaborés avec soin et passion à quelques pas de notre lieu de séjour. Nous avons adoré nous promener dans les vignes le soir, un verre à la main, et profiter du calme de la campagne. C’est simple, sincère et incroyablement accueillant - exactement comme on imagine un séjour au milieu des vignes.
9.6 exceptional
Prix à partir de :
$ 116 / nuit
