Au cœur des paysages spectaculaires de la région viticole de la Colombie-Britannique,
Similkameen Valley Resort propose un séjour intimiste, porté par la beauté sauvage des environs et le dynamisme de la viticulture locale. Les journées chaudes, les nuits fraîches et les sols caillouteux de la vallée donnent aux vins une belle précision, que l’on découvre lors de dégustations soigneusement choisies et de rencontres avec des domaines indépendants des environs.
Les chambres et les suites mêlent bois, teintes douces et lignes naturelles. De grandes fenêtres encadrent des vues sur les vergers et les montagnes. Certaines disposent d’une terrasse privée, idéale pour regarder la lumière glisser sur les falaises, un verre de cabernet franc ou de riesling local à la main.
Les dégustations se déroulent sans hâte, dans une atmosphère conviviale, et s’accompagnent souvent de bouchées régionales qui mettent à l’honneur les produits agricoles de la vallée. On peut aussi se promener le long des sentiers au bord de la rivière, se détendre au bord de la piscine ou partir à la découverte de Keremeos et de la route des vins alentour.
En somme, on vient ici pour les paysages, le calme et une région viticole qui a encore quelque chose de merveilleusement préservé.
8.7 fabulous
Prix à partir de :
$ 147 / nuit