Au milieu des vignes, juste à l’extérieur de Lyndoch,
Norm's Vineyard Retreat est le genre d’adresse qui donne envie de prolonger les week-ends dans la Barossa. Ici, pas de resort viticole clinquant ni de grande entrée de cave, mais un séjour privé au cœur des vignes, dont le charme vient du paysage : ciel ouvert, rangées de ceps, vue sur les montagnes et un silence qui rend le premier verre encore meilleur.
La maison fait aussi partie de l’attrait. L’intérieur est impeccable, les lits très confortables, la cuisine bien équipée et les petites attentions donnent vraiment l’impression d’être chez soi. La cheminée extérieure et la terrasse renforcent encore cette sensation.
Pour les amateurs de vin, l’emplacement est particulièrement bien choisi. On est au cœur de la Barossa, assez près de Lyndoch et du reste de la vallée pour passer de cave en cave, mais suffisamment à l’écart pour se sentir vraiment loin de tout.
9.1 superb
