La vallée de Barossa est l’une des régions viticoles les plus réputées d’Australie. On y trouve du shiraz, de vieux grenaches et quelques-uns des domaines de dégustation les plus légendaires du pays. Les adresses où boire un verre et passer la nuit ne manquent pas, mais rares sont celles qui incarnent aussi bien l’esprit des lieux que
Le Mas Barossa.
Cet hôtel de charme marie l’élégance d’inspiration française à la décontraction de Barossa. Ses suites, toutes aménagées avec soin, sont dotées de salles de bains en marbre, de linge moelleux et de vues sur les vignes qui rappellent exactement où l’on se trouve.
Ce qui distingue vraiment l’endroit, c’est la place que le vin occupe dans toute l’expérience. Les hôtes organisent des dégustations, racontent l’histoire de la vallée et facilitent les rencontres avec les domaines voisins. Après une journée de découverte, on peut se détendre au bord de la piscine ou s’attarder autour d’un long dîner accompagné des meilleurs crus de la région. Rien d’étonnant à ce que l’établissement figure parmi les meilleurs hôtels-vignobles d’Australie.
9.9 exceptional
Prix à partir de :
$ 759 / nuit
