Há muito ouvíamos dizer que
The Vineyard Hotel & Spa era, basicamente, a resposta inglesa a Napa - e, uau, quando finalmente tivemos a oportunidade de conhecê-lo, correspondeu plenamente às expectativas. Aninhado no campo, mesmo à saída de Newbury, ocupa cerca de 11 hectares e tem o vinho no centro de tudo. A cave, com mais de 30 mil garrafas que vão da Califórnia a Champagne, pode ver-se através de um chão de vidro e dá o tom logo à chegada.
O restaurante The Tasting Room serve cozinha britânica sazonal, ideal para acompanhar com vinho - e, sim, a carta encadernada em pele chama-se «Long List».
Se a ideia de uma escapadinha vínica perfeita junta alojamento luxuoso, elegância georgiana e um spa de eleição, tudo a uma hora de Londres, The Vineyard está à sua espera. Abra uma garrafa e venha.
8.9 fabulous
Preço desde:
$ 376 / noite