Cidade do Cabo Os 4 melhores hotéis de enoturismo

Como é ficar num dos melhores hotéis vínicos da África do Sul? Descobrimos quando nos instalámos no Steenberg Hotel & Spa, a 20 km da Cidade do Cabo. O fim de semana começou com uma visita à propriedade histórica - a mais antiga quinta em atividade do país - onde provámos o aclamado Chardonnay e Sauvignon Blanc da casa, na adega contemporânea... De volta ao hotel, os quartos pareciam um refúgio só nosso: roupa de cama macia, decoração elegante e vistas sobre as vinhas, com False Bay ao longe. As tardes pediam uma pausa na sala de vapor com eucalipto e na piscina de vitalidade do spa, seguida de um drinque ao pôr do sol junto às vinhas. À noite, deliciámo-nos com os pratos da quinta à mesa do Catharina’s Restaurant, cada um harmonizado com mestria com vinhos da Steenberg. A nossa estadia foi simplesmente perfeita. Ler mais

Se já se perguntou como seria ficar dentro de um postal vivo, The Cellars-Hohenort pode ser a resposta. No histórico Vale de Constantia - a região vinícola mais antiga da África do Sul -, o hotel reúne história, vegetação exuberante e o encanto das vinhas. Rodeado por jardins cuidados e vinhas cheias de história, o The Cellars-Hohenort tem muito carácter: arquitetura Cape Dutch, vistas para as montanhas e uma tranquilidade que nos faz abrandar assim que chegamos... Com um spa sereno, dois restaurantes de destaque e uma forte ligação à terra, acreditamos que é o lugar ideal para fazer uma pausa, respirar fundo e apreciar o lado delicioso do Cabo. Ler mais

Às margens arborizadas do rio Liesbeek, a apenas 15 minutos do centro da Cidade do Cabo, fica o histórico Vineyard Hotel, que recebe hóspedes desde o século XVIII. Outrora uma casa de campo rodeada por terras agrícolas, é hoje um hotel requintado onde vinho, história e hospitalidade contemporânea se encontram. O cenário é espetacular: os jardins cuidados estendem-se em direção à Table Mountain e oferecem algumas das vistas mais emblemáticas da cidade... No interior, o charme histórico convive com o design contemporâneo; os quartos vão dos ambientes clássicos às suites modernas. Como seria de esperar, o vinho está no centro da experiência. O Vineyard reúne uma notável seleção na sua garrafeira, com vinhos de produtores sul-africanos consagrados e de pequenas casas. Os hóspedes podem participar em provas orientadas, descobrir harmonizações nos restaurantes do hotel ou simplesmente desfrutar de um copo ao ar livre, nos jardins. A isto juntam-se um spa, piscinas interior e exterior e fácil acesso tanto à rota dos vinhos de Constantia como às atrações culturais da Cidade do Cabo: uma estadia que equilibra na perfeição a energia urbana e a tranquilidade das vinhas. Ler mais

Vergenoegd Löw Boutique Hotel & Spa é um elegante hotel vinícola nas Cape Winelands. É quase o lugar ideal para casais e apreciadores de vinho que querem ficar onde os vinhos são produzidos e, ao mesmo tempo, desfrutar de um luxo de cinco estrelas. Situado numa das propriedades vinícolas históricas ainda em atividade da África do Sul, oferece um refúgio tranquilo e elegante entre Stellenbosch e False Bay. O vinho é, naturalmente, uma parte central da estadia... As provas dão a conhecer o caráter da propriedade e das suas vinhas cultivadas segundo práticas regenerativas. Os hóspedes podem passear pelos jardins, desfrutar de refeições na propriedade e descobrir como o vinho, a comida e a agricultura estão intimamente ligados. Os 15 quartos, as suites entre as vinhas e os cottages proporcionam grande conforto, e o spa acrescenta ainda mais relaxamento à estadia. E recomendamos mesmo reservar uma das suas magníficas suites com piscina privada mesmo à saída do quarto! Ler mais