Casale dello Sparviero ocupa um antigo mosteiro, restaurado com grande cuidado, em Castellina in Chianti. A propriedade estende-se por 380 hectares, 90 dos quais dedicados a vinhas biológicas de Sangiovese. Os seis apartamentos, acolhedores e bem equipados, têm cozinha e chão de terracota, além de vistas para colinas cobertas de vinhas. O ambiente é tranquilo e verdadeiramente caseiro.
Na propriedade produzem-se vinhos Chianti Classico DOCG, Superiore e IGT. Há provas todos os dias, no jardim ou na adega, incluindo sessões gratuitas ao fim da tarde, ao pôr do sol, sob os ciprestes. Pode percorrer os trilhos entre as vinhas, ficar à beira da piscina de borda infinita ou saborear um vinho da casa no terraço. Que mais se pode pedir?
9.3 superb
Preço desde:
$ 281 / noite
