Numa tarde quente de verão, chegámos ao
Relais Castello di Razzano sem saber bem o que esperar. Já tínhamos ficado em vários hotéis durante a nossa viagem por Itália, mas nenhum nos marcou tanto como este. Tudo - desde a equipa excecional às experiências tão singulares - superou em muito as nossas expectativas. A nossa suite, muito espaçosa e com dois quartos, era confortável e abria-se para uma vista de vinhas que se estendiam sem fim, de um lado ao outro do horizonte.
Passávamos grande parte dos dias junto à fantástica piscina. As crianças brincavam na água durante horas, enquanto nós podíamos ir facilmente buscar mais um copo de vinho ao «Ciabot», ali perto.
À noite, era tempo de jantar no restaurante do hotel: cada refeição era uma verdadeira aula de sabores do Piemonte. Mas o que torna este lugar ainda mais especial é o museu do vinho. A visita histórica, fascinante, percorre a cave e as antigas adegas do hotel e termina com uma prova - pudemos escolher entre 20 vinhos - por um preço tão razoável que parecia um achado. Os espumantes conquistaram-nos; só desejámos ter malas maiores para levar mais garrafas para casa.
9.6 exceptional
Preço desde:
$ 204 / noite